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金珊珊 老师 寓教于乐 举一反三

杭州
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领域: 西点/烘焙培训、餐饮培训

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首席翻糖讲师

2010年参加上海主厨大赛,获得面塑组银奖

2011年参加海融杯大赛,获得拉糖组金奖

2012年任职于台湾知名连锁品牌85℃担任产品研发组组长,与团队改良的产品,以口味轻盈,低糖低脂获得业内好评

2014年于王森担任翻糖讲师

2016年至今担任港焙翻糖讲师。扎实的基本功,对于各种花型以及色彩搭配具有独到见解。其高水准的中国风系列翻糖作品被学员称赞为翻糖界的神级作品

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