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闫安 老师 深入浅出 举一反三

宿州
19年经验
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领域: 厨师培训、餐饮培训

教授: 特色早点培训班、包子无矾油条、特色馒头培训班、特色油条培训班、卡通包子培训班、小龙灌汤包培训班、特色花卷培训班、奶香馒头培训班、上海大馄饨培训班、麻球培训班、杂粮煎饼培训班、烧麦培训班、辣烫培训班、特色凉皮培训班、酱香饼培训班、千层饼培训班、山东杂粮煎饼培训班、台湾手抓饼培训班、特色肉饼培训班、煎饼果子培训班、南瓜饼培训班、特色刀削面培训班、镇江锅盖面培训班、特色盖浇面培训班、炸酱面培训班、牛肉汤培训班、兰州拉面培训班、太和板面培训班、羊肉烩面培训班、牛肉拉面培训班、重庆小面培训班、特色粉面培训、辣卤培训班、卤水拼盘培训班、夫妻肺片培训班、特色万州烤鱼培训班、特色把子肉培训班、猪头肉培训班、周黑鸭培训班、凉拌菜培训班、特色卤菜培训班、旋转小火锅培训班、特色小龙虾培训班、浏阳蒸菜培训班、新疆大盘鸡培训班、海鲜大咖培训班、干锅鸡杂培训班、地锅鸡培训班、特色火锅培训班、劲爆鸡米花培训班、烤羊排培训班、奥尔良鸡翅培训班、烤羊腿培训班、铁板烤鸭肠培训班、海鲜烧烤训训班、孜然面筋培训训班、特色沙拉培训班、特色汉堡培训班、椒盐里脊培训班

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职称:国家高级烹调师、高级营养师、职业经理人、法国里昂厨师学院名誉讲师

履历:

1999年彭城饭店(三星)凉菜主管;

2000年四川巴国布依精品川菜主炉;

2004年北京昌黎连锁酒店燕鲍翅主管;

2008年全国连锁风波莊主题酒店行政总厨;

2012年徐州戏马台私家一号官府菜总管;

2014至今从事厨师教学与精品菜研发;

人生格言:踏踏实实,勇于创新,厨德与厨艺齐发展。

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