为国内外餐饮创业者提供特色技术培训与服务
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高级面食培训师
【行业经历】
◆2002年 自己创业，回头客多，生意稳定。
◆2005年 上海南翔馒头辛桩店担任厨师长，负责新品研发、成本控制、厨房管理等。
◆2009 年西安绿达食品厂车间主管。
◆2017 年至今 受邀担任西安嘉诺餐饮面点研发、教学指导工作。
【荣誉】2003年 咸阳面点pk争霸赛中荣获创意奖。
2008年 西安烹饪比赛中荣获三等奖。
【擅长】各种面食、小吃、川菜等。
【行业评价】拥有丰富的实战经历和管理经验，在传授技术的同时，会结合自身对美食现状的思考，向大家传输与时俱进的餐饮知识以及店面运营技巧。
◆座右铭：生活决定阅历，阅历改变思想，思想造就人生。
教授课程(7)
【详情】 西安嘉诺餐饮管理有限公司，是一家专业以陕西特色小吃文化为背景的餐饮培训公司，主要开展产品培训、技术加盟、大批量教学、上门带店指导等业务。公司面积4500平米，目前拥有国际先进水平的电气一体化教学设备，组建了研发团队，并配备25个实体后厨操作间，营造出以教学标准化、配方特色化、制度管理化、服务全面化的餐饮培训企业，为国内外餐饮创业者提供特色技术培训与服务。发展历程2012年 成立隆诚餐饮管理有限公司 2014年 更名嘉诺餐饮管理有限公司 成立400㎡实体店2016年 正式入住3500平米办公楼 增加技术加盟业务2018年 规模扩大至4500平米， 团队人员共130余人 嘉诺特色 1、老师汇聚 传道授业 高薪聘请业界老师50余人。因材施教以30%理论+70%互动实操+老师手把手指导+独制秘方+一人一灶的教学模式，保证每一名创业者都享受高品质的教学服务，学到真正技术。研发团队协助创业者提高市场竞争力，持续进行新品升级。2、项目齐全 特色配方嘉诺餐饮历经风雨以陈推新，成功创新出上千款不同层次的优质美食项目 。如，陕西凉皮-采用工艺制作出的皮子具有筋、薄、细、滑等特点，搭配秘制辣椒油、调料水等配菜，色泽鲜亮、十里飘香、筋道爽滑。嘉诺餐饮突破传统美食口味的束缚，在传承的基础上结合国人餐饮习惯，把历史美食现代化，配方科学化，制作工艺标准化。 3、保姆式一站服务 省心、放心 优势：技术免费升级、带店指导、运营管理 推荐指数：★★★★★ 专业营销团队为学员提供市场分析、店面选址参考及商圈评估、装修方案、厨具材料采购、活动策划等相关资料。确保创业者顺利开店、经营无忧；项目技术方面，嘉诺比较人性化对学员提倡技术免费升级、更新，协助学员提高市场竞争力。 4、 专业铸就实力 技术成就财富 截止目前，嘉诺共培训了89571名学员，店铺总数超过6万家，学员在嘉诺餐饮的扶持下相继开创出自己的加盟连锁店。店铺遍及国内各省市，远至美国、新加坡、韩国等。有一位华侨“毕业”学员，在美国匹兹堡美食街开了一家名叫Sakura的餐馆，引起匹兹堡报纸记者登门采访;另一位来自马来西亚学员，经营的刀削面餐馆因极具特色被CCTV国际频进行了典型报道。特色美食文化已经渗透到了世界的各个角落。
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