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1998年杭州大酒店担任面点主管
2000年在浙江大酒店担任面点主管
2005年在铂悦大酒店大酒店担任面点主管
2010年在锦绣江南担任面点主管
2016年在钱江大酒店担任面点主管
2017年至今杭州好灶头餐饮培训任教
从事中、西点工作20多年,拥有丰富的理论实践经验,曾在深圳、上海、南京等地各大酒店任面点管理之职,在包子面点,中式面点,有深厚的造诣。教学严谨并追求创新,在学习和生活中是学生的良师益友。教学风格深受学生好评。
【详情】 2009年,成立好灶头小吃培训学校;2013年成立餐饮PD跨界经营中心;2016年进军外卖杭城首批9999+店;2017年投资成立O2O外卖食城;2018年成立复合型调料研发中心;2019年好灶头破冰升级品牌管理;旗下品牌2020年荣获外卖平台销售全国第七名、饿了么简餐品类全国第七名、饿了么全品类全国16名、中国品牌500强、阿里巴巴纳为Le100 品牌战略、阿里巴巴纳为Le100品牌战略、外卖运营职业资格证书(国家认可)颁发资格证书。主做课程:3天面点基础班、7天早餐创业班、4S综合全能班、5S职业大师班