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【中医养生】夏末秋初,祛湿养肺要吃这些当季蔬果

作者:知育 2021/8/23 9:19:27

不知不觉,已经立秋。 季节交替时,呼吸道疾病高发, 天气又闷热又潮湿, 身体内积压的火气和湿气应该如何调理? 本文给大家详细介绍

秋季养生保健

起居

早睡早起

《素问》:“秋三月,此为荣平。早卧早起,与鸡俱兴。” 进入立秋,阳气渐收,阴气渐长,是人体阴阳代谢开始表现为阳消阴长的过渡时期。

 

早睡是为了收气,将阳蕴于体内;早起则可使肺气得以舒展,防收敛之太过。此时违逆秋季收敛之气,则易伤肺;同时收不好则入冬会藏不住,常会出现吃东西拉肚子的状况。

 

一定要顺应自然,顺收敛之气。对于现代都市人来说,立秋后最晚应该在十点半睡觉,这样才能与天地同步。

情绪

不宜过度悲伤

 

古人就有“悲秋”一说,立秋时节天气多变,冷暖交替,尤其是草枯叶落、花木凋零更能引发情绪变化,极易诱发消沉的心绪。

 

我们可以遵循古人的“使志安宁,以缓秋刑;收敛神气,使秋气平;无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也”。把自己的名利看得轻一些,多做好事,多做贡献,寻找让自己快乐的爱好。倘若私心太重,欲望太高,达不到目的,就会产生忧愁、悲伤、苦恼等不良情绪而导致不良的后果。

 

饮食

不宜过度贴“秋膘”

 

孙真人《养生》曰:“此月肝心少气,宜安静性情,增咸减辛,助气补筋,以养脾胃。”可吃些酸味收敛肺气,平抑过旺之肺气,例如时令鲜果苹果、梨子、猕猴桃、菠萝等。

此时也应及时补水。

肺是一个开放的系统,肺部的水分很容易随着呼吸而排出。尤其干燥的空气,会造成肺黏膜和呼吸道的损伤,这也就是中医说的肺燥。因此,日常要注意及时补充水分,以保持体内津液充足,保持肺脏和呼吸道的正常湿润度。

 

建议喝点蜂蜜水,它具有滋阴润燥、补虚润肺的功效。《神农本草经》中说蜂蜜“除百病、和百药”每天一杯蜂蜜水可以去燥润肺,冲泡蜂蜜水水温不宜过高,在四十度以下即可,且饮用蜂蜜水的时间适宜在早上喝完温水之后。但糖尿病患者不建议喝它。

到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。许多地方都有“贴秋膘”的习俗。但摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。在秋季饮食中,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。忌吃辛辣生冷、油腻、煎炸的食物,可以吃点带有辛香气味的食物,如芹菜,其有散发的功用。莲藕也是应季蔬菜,具有补益脾胃的作用,将萝卜、莲藕与排骨同煮,既美味又养身。

 

当季食疗方

清炒百合山药

百合理脾健胃、利湿消积,具有清火、润肺的功效,对于很多秋燥上火的人来说,很有好处。山药味甘,中医说它“补而不腻,香而不燥”,山药中含有大量黏液蛋白、纤维素、淀粉酶对于心脑血管病人有好处。

白果雪梨汤

白果是银杏的果实,《本草纲目》中记载白果“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊”。白果中含有多种微量元素与氨基酸,具有很好的保健效果。白果不能生吃,也不宜多吃,食用白果可以把果仁中的绿色胚芽去除,避免接触果核。雪梨润肺人尽皆知,将雪梨与白果一起煲汤,不仅润肺而且清甜美味。

 

运动

宜平缓温和

《管子》中记载:“秋者阴气始下,故万物收”,养生要符合天地趋势,秋季宜收不宜散,锻炼或劳动,应保证阴精内蓄,不随阳气外耗。动作宜平缓温和,勿汗出淋漓,周身微热,汗出即止。

深呼吸

早晨起来后常常做深呼吸,可以养肺。另外,适当地运用闭气法,有利于增强肺功能。


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