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临沂今日美食职业培训
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中秋、国庆双节优惠
作者：临沂市今日美食职业培训学校 来源：临沂市今日美食职业培训学校 2023/10/6 10:01:05
双 节 同 庆家 国 团 圆双 | 节 | 优 | 惠 ...
双 节 同 庆
家 国 团 圆
双 | 节 | 优 | 惠 中秋国庆期间，以下全部课程八折优惠，截止日期10月20日，欲报从速！
蛋糕裱花班
优 惠
课程介绍 1、基础裱花（抹面、花边）、蛋糕坯制作。 2、复古、流行花边制作。 3、水果、巧克力蛋糕。 4、新型插件蛋糕。 5、私房千层蛋糕。 6、慕斯蛋糕基础制作。
烘焙班
优 惠
课程介绍 1.戚风、海绵、重油类蛋糕。 2.手工饼干、曲奇、蛋挞、泡芙等西点。 3.传统各式花样、调理、吐司面包、传统老面包。 4.传统中式酥点、油炸酥点。 5.广式、苏式、潮式、赖皮等传统月饼制作。 6.披萨、汉堡、慕斯等流行品种。
厨师班
优 惠
课程介绍 1、烹饪工艺的基本理论知识； 2、基本刀功、勺功练习；切配及装盘学习； 3、鲁、川、粤、等菜系中热菜及凉菜的制作； 4、基本雕刻技能、插花盘饰的制作。
面点班
优 惠
课程介绍 1、学习蒸、煮、煎、炸、烤、烙等几十个面点品种的制作； 2、千层饼、烤牌、黄桥烧饼、马蹄烧饼等； 3、油饼的制作：葱油薄饼、发面饼等； 4、蒸制品馒头、花卷、窝窝头等； 5、煎包、门挂子、馅饼等。
注：最终解释权归今日美食所有。
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