提供专业、精品、信赖的到家服务
月来悦好-生悦惠老师直接接听
微信扫码拨号
警惕！这七个月子餐调料用错了，对宝妈和宝宝都是伤害！
2023/12/2 14:20:08
警惕！这七个月子餐调料用错了，对宝妈和宝宝都是伤害！
最近在给很多上户的月嫂做服务的时候，很多姐妹都会问一个共同的疑问：
“月子餐的调料该怎么放？”
这是很多学员及上户月嫂的疑问。其实，坐月子有很多东西是不能吃的。吃了不仅会影响到宝宝的身体健康，也会影响到妈妈的身体。所以月子餐尤其重要，不可马虎。月子餐有很多调料是不健康的，尤其是给宝宝母乳的妈妈，更加不能食用。
那么月子餐调料的使用方法是什么样的呢？
酱油
首先是酱油，酱油是我们生活中最常用的调料之一，而且不可缺少，那么月子餐能放酱油吗？首先肯定回答，能放酱油，生产对于产妇来说是个特殊时期，身体虚弱，极端寡淡的饮食是无法激发宝妈的食欲，用酱油来进行日常菜品调节，可增强食物口感；
但是选择酱油是有门道的，首先要选择低钠酱油，我们在让雇主购买的时候，提醒雇主一定要看看包装上的配料表，低钠酱油可避免产妇对盐的摄入过高，规避高血压的风险。
醋
醋一般都是粮食和水果酿造，可以少量食用，部分的月子餐的菜品，适量的使用醋，不仅能够提鲜，还能减少盐的使用量。但是在选择醋的时候，要选择纯酿造，营养成分表里钠的含量较低的品类。
葱姜蒜
可以食用 但不宜生吃！
产妇刚刚生产后，身体虚弱，抵抗力差，生的葱姜蒜，会刺激胃肠道黏膜，加重消化系统负担，另外，生食葱姜蒜对剖宫产伤口愈合不利，会影响到伤口恢复；做熟作为配料使用，刺激性会降低。
不能放的调料
鸡精、味精、胡椒粉、八角粉、烧烤蘸料、料酒等
除此之外，花椒、茴香、桂皮等等烹饪中经常使用的大料不要放在月子餐里，更不要用它们来烹饪月子餐，如果一定要放，或者客户有要求，那就一定要很少的量；很多人觉得只是在炒菜中放一点像鸡精等调味料，量非常少是可以的。
不要小看了这一点点调味料所发挥的作用跟带来的危害，就是这么少的调料，可能就会给产妇的产后修复带来很大的干扰。
母乳妈妈就不用说了，食用辣椒容易导致上火，容易导致宝宝便秘、湿疹等。非母乳的妈妈也是过了月子再吃辣椒，毕竟月子期间身体还在恢复当中，肠胃虚弱，尽量避免这种辛辣刺激的调味料。
例如：
茴香：容易回奶，母乳妈妈要避免食用。
桂皮：属于热性调料，容易消耗肠道水分，导致便秘，不要食用。
黄酒：黄酒的酒精成分要比料酒浓，母乳的妈妈尽量不要食用，以免酒精进入母乳，影响宝宝大脑发育。
豆瓣酱：如果不是自家酿制的豆瓣酱尽量不要食用，含有的食品添加剂比较多。
月子需要注意的细节！
生完小孩之后要卧床休息14天—→除了吃饭和上厕所之外，其余时间均以卧床为佳，利于伤口恢复，子宫收缩（14天之后依然尽量休息，不要吹风着凉，否则会给以后头痛关节酸疼留下病根）。
千万不能吃人参、韭菜，否则退奶；也不要吃枸杞，一生中只有坐月子不吃枸杞，因为枸杞能够提精气，使产妇兴奋躁动，不能静心休养。
以上就是关于调料的使用方法，小编介绍完了；其实调味品的使用，跟中医的理论是相同的，讲究适量适度。
添加微信咨询
专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况
微信号：130******57
相关资讯
“月来悦好-生悦惠”是生悦惠(宁波)家政服务有限公司在教育宝平台开设的店铺，若该店铺内信息涉嫌虚假或违法，请点击这里向教育宝反馈，我们将及时进行处理。
在线咨询
申请优惠
预约试听
返回顶部