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东莞佰士奇培训学校

东莞佰士奇培训学校

东莞市佰士奇烘焙培训学校位于南城区南城步行街路口牡丹阁二楼，占地面积一千多平米。由香港佰士奇有限公司投资建设，是目前东莞规模*大的专业西点烘焙机构，学校教学设备专业、完善，所有教学设施都按食品行业标准，严格配置，并拥有一支素质高、技术强、教学精的专业老师队伍。教学中学校注重理论与实践的结合，由专业
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基本信息
名称：
东莞佰士奇培训学校
联系人：
张老师
联系电话：
400-656-1080
机构课程：
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机构网点：
南城校区
企业信息
企业名称：
东莞市南城佰士奇职业培训学校
法人：
周荣乐
注册资本：
10.00（单位：元/万元）
成立时间：
---
登记状态：
正常
公司类型：
---
所属行业：
培训
统一信用代码：
52441900MJM420143D
登记机关：
东莞市民政局
业务主管单位：
---
注册地址：
东莞市南城区莞太大道100号宏远花园牡丹阁二层
经营范围：
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数据在由天眼查提供
机构课程
课程名称：
东莞烘焙培训学校创业注意事项
适合人群：
有需要的学员
课程简介：
东莞烘焙培训学校创业注意事项1、怎样寻找创业模式创业如何进行，创办一个公司，创业者首先要有一个构想和一定的理想，然后再从构想开始，考虑怎么样组成一个团队，怎样把这个公司发展成为一个完整的公司，怎样预见公司的发展前景，确定公司的发展方向。2、怎样确立创业目标赚钱是重要的目标，但并不是惟一的目标，因为创业本身应该有理念，理念会带动很多新的产品创意和实践冲动。3、怎样制订创业原则在创立公司的时候，你不应该一直想着什么时候能收到成果。今天还没有赚钱，明天会不会赚钱？面对非常艰苦的工作，你会感到不愉快。第一次创业，创业者赚钱的期望会比较高，第二次创业就不会这样了。但每一次创业都需要用热情去支撑。东莞烘焙培训学校东莞佰士奇烘焙培训学校4、怎样规划创业步骤这是一个循环的过程。首先要看创意从哪里来？怎么会有这个创意？资金怎么找？怎么组织一个团队？产品的市场行销怎么做？这个产品做完了，你会不会还想做？如此周而复始。东莞烘焙培训学校5、怎样创造创业条件创业时，不一定要有一个很重大的发明，重要的是你所做的东西，在市场上会不会成功？然后要考虑市场上需求怎么样？自己的能力是什么？最后再把这些都结合起来。6、怎样确定创业期限一个很大的公司，至少要花三年五年才能做出来，时间太长，风险也大，因为市场是不断变化和发展的。因此创业最好以两年为准，要想办法在两年内把产品做到最好。学创业到东莞佰士奇烘焙学校7、怎样处理与投资人关系开始烘焙创业时，避免邀其他人合伙。合伙就像婚姻，你愿意接受这样的束缚吗？更何况，统计显示婚姻的合伙关系，两对中就有一对以离婚收场。一般来说，如果你想创业，最好自己来。当然，这得由你自己决定。东莞烘焙培训学校佰士奇烘焙培训学校想知道怎么创业就到东莞佰士奇烘焙学校
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课程名称：
东莞面包培训学校脆皮面包与硬质面包的特色
适合人群：
有需要的学员
课程简介：
东莞面包培训学校脆皮面包与硬质面包的特色脆皮面包是具有表皮脆、易折断而内部松软特点的面包。脆皮面包具有软质主食面包所不及的浓郁的麦香味道，尤其在吃的时候表皮松脆芳香，而内部组织柔软并稍具韧性，越嚼越香。最具有代表性的脆皮面吧是打过面包、意大利面包、维也纳面包、荷兰脆皮面包等。面包培训学校东莞面包培训学校好的脆皮面包表皮须要有松和脆的特性，内部组织界都应细致，有空洞而少颗粒，面包瓤须有韧性但不太强。如整条面包用手从半腰折断时应容易地裂成两段，而不会有伸展筋性和折裂不断的现象。脆皮面包的另一显著特点是面包表皮大部分有裂口，一是增加美观，二是有利于面包体积膨胀。脆皮面包仔烘烤时，烤炉内必须有加热蒸汽，以增强面团表面的湿度，有利于面包表面开裂。传统方法是向烤炉内加水增湿，现代烤炉自带有加湿系统。佰士奇面包培训学校学面包技术到东莞面包培训学校硬质面包是组织结实、紧密、含水量低、保存期长特点的面包，硬质面包有两种不尽相同的性质，其做法和配方也有很大的差别。一种是使用面粉筋度较低、成分较高、水分较少，而搅拌好的面团较硬，此种配方的硬质面包多数是加入老面团一起搅拌。因此降板好的面团不需在经过基本发酵，可直接分割整形，或是将面团用压面机反复压至面团呈现光滑后，再整形。以这种方法制作的硬质面包最为结实，尤其是经过压面机压过的硬质面包，内部组织更紧密而质感细致，切片后几乎看不见发酵的空隙。如木材面包、菲律宾面包等就属于此类面包，另一种硬质面包是采用进度较高的面粉来制作，就如一般面包一样，搅拌好的面团同样经过基本发酵在整形，然后利用缩短最后醒发时间或不经最后醒发，使面包烤好后的硬度则与配方成分有密切关系。原则上面团的成分越低，烤好的面包越硬，反之则软。佰士奇面包培训学校面包培训学校东莞面包培训学校学面包技术到东莞佰士奇面包培训学校
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课程名称：
东莞蛋糕培训学校挞类和派类点心特点及分类
适合人群：
有需要的学员
课程简介：
东莞蛋糕培训学校挞类和派类点心特点及分类派是西餐宴会、自助餐、0点餐厅和欧美人家庭中的常用甜点。派，俗称馅饼，是西方油酥类点心的代表。它是以面粉、奶油、糖等为主要原料调制面团，经擀制、成型、填馅、成熟、装饰等工艺制成的一类酥饼而又层次的点心。一般每只可供八人或十人食用。挞亦称塔，属于派类，有一种误解认为挞是一种典型的欧洲派，比较两个名臣的用途，可以发现，挞比派的盘子要深，边缘和底部的角度比派盘垂直。派的含义多用于双皮派，并且是切成块状的；挞多用于单皮的馅饼，或比较薄的双皮圆派，或整只小圆形及其他形状（如椭圆形、船形、带圆角的长方形等）的派。派、挞由派皮、挞皮与派馅、挞馅两部分组成。派与挞的品种风味，很大程度上使通过馅心来变化的。派、挞常用的馅料有各种水果馅、果仁馅、卡仕达馅、蛋糕面糊馅、蛋白膏、奶油霜、慕斯等、佰士奇蛋糕培训学校挞、派的分类方法很多。按口味来可把派分为甜和咸二种。甜的作为点心，而咸的多作为正餐前肴食用。甜的大多选用各种水果、巧克力、椰子、蛋黄忌林、打起的鲜奶油、蛋黄糖等作为馅心和配料；咸的则用猪肉、火腿、家禽肉、鸡肝泥、海鲜类、奶酪以及蔬菜等作为馅心。东莞蛋糕培训学校按形状分可把派分为单皮派和双皮派。单皮派是由派皮和派馅两部分组成。双皮派以水果派为主，往往在馅料上面加盖一层派皮，或者使用格子网状派皮。按烘烤方法将派分为烘烤派类和飞烘烤派类。烘烤派是将生偶爱皮填入馅料后烘烤而成的派，非烘烤派的派皮是事先烤好的，把馅料填入事先烘烤好的派皮中，经冷藏后，馅料变成固态后装饰后供食用。蛋糕培训学校蛋糕培训学校东莞蛋糕培训学校佰士奇蛋糕培训学校
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