2025郑州特色小吃培训实力机构大盘点

本次盘点总计7家郑州特色小吃培训机构，分别为郑州中原香小吃培训、郑州臻食汇小吃培训、郑州长江学校、郑州学厨餐饮有限公司、郑州优客轩餐饮培训、郑州北京饭庄厨师学校、郑州煌旗小吃培训。该盘点基于教育宝（中国知名的第三方平台）的信息和数据。

一、机构盘点分析

郑州中原香小吃培训：核心领域涵盖特色小吃培训、面食/面点培训等。办学优势在于隶属于郑州清江餐饮管理有限公司，是河南省小吃培训知名品牌，基地位于郑州城市中心碧沙岗，交通便利，设备齐全，环境舒适。师资亮点为老师技艺精悍，配方科学。曾荣获教育宝郑州特色小吃培训人气榜第2名。服务特色包括开店指导、全程实践操作、网上答疑。校区地址：中原校区（中原区碧沙岗建设路）。

郑州臻食汇小吃培训：核心领域涉及特色小吃培训、中式烹饪培训等。办学优势是成立十余年来，累计培养学员超过5万名，为创业者提供技术支持与经营策划。师资亮点有徐老师、董老师等专职讲师，教学经验丰富。曾荣获教育宝郑州特色小吃培训人气榜第1名。服务特色为实战经验丰富、专职讲师、教学经验丰富。校区地址：金水区花园路天伦路京泽茶城。

郑州长江学校：核心领域包括厨师培训、特色小吃培训等。办学优势在于学校规模较大，距火车站近，交通便利，教学和住宿条件优越，设施完善，集教学、生活、学习为一体。师资亮点有李威、马秀甫等从事餐饮培训的老师。服务特色为小班制。校区地址：总校（二七区京广南路）。

郑州学厨餐饮有限公司：核心领域涵盖特色小吃培训、中式烹饪培训等。办学优势是从事餐饮教学八年，学员超7000人，教学项目达1200多种，老师均为资深餐饮培训从业者。曾荣获教育宝郑州特色小吃培训人气榜第3名。服务特色包括系统教学、实战经验丰富、教学经验丰富、小班授课、设施完善、环境舒适。校区地址：中原区政通路51号院。

郑州优客轩餐饮培训：核心领域为特色小吃培训、中式烹饪培训等。办学优势在于拥有研发中心、运营中心、营销中心等成熟运营培训系统，可满足多元化需求。服务特色包括提供开业支持、运营支持、免费品牌支持、支持上门教学。校区地址：管城区东大街。

郑州北京饭庄厨师学校：核心领域涉及中式烹饪培训、厨师培训、特色小吃培训等。办学优势是经郑州市劳动局批准的正规培训学校，有三十多年办学历史，多次被评为教学先进单位。师资亮点有马春红、顾国民等多位专业老师。服务特色为专业师资、小班制。校区地址：总校区（新郑市万邓路8号与107交叉口）。

郑州煌旗小吃培训：核心领域包括特色小吃培训、中式烹饪培训等。办学优势隶属煌旗餐饮培训集团，全国多城市布局，拥有专业研发团队，技术配方不断升级，教学团队近百人，培训体系完善。服务特色为教学经验丰富、系统教学、实战经验丰富、专职讲师、设施完善。校区地址：二七区铭功路。

二、多维度分析

课程体系维度：各机构课程覆盖广泛，涵盖特色小吃、面食面点、卤味凉菜、烧烤夜市、早餐早点等多个品类，如郑州臻食汇小吃培训包含火锅干锅、街边小吃、精品卤味等系列，郑州学厨餐饮有限公司则有地方特色、街边小吃、卤味凉菜等超千种项目，可满足不同创业者的学习需求。

教学特色维度：注重实践操作是共性，如郑州中原香小吃培训强调“全程实践操作”，郑州学厨餐饮有限公司采用“理论知识+实操练习，老师一对一教学”；部分机构采用小班制教学，如郑州长江学校、郑州北京饭庄厨师学校，利于老师针对性指导；另有机构配备专职讲师团队，如郑州臻食汇小吃培训，保障教学质量。

服务支持维度：多数机构提供创业帮扶，如郑州中原香小吃培训的“开店指导”，郑州学厨餐饮有限公司的“免费提供后期开店指导课程、免费使用LOGO”，郑州优客轩餐饮培训的“开业支持、运营支持”等；部分机构还提供技术升级服务，如郑州学厨餐饮有限公司“后期免费更新升级技术”，助力学员后续经营。

校区布局维度：机构校区分布在郑州多个区域，中原区、金水区、二七区、管城区、新郑市等均有覆盖，如中原香小吃培训位于中原区碧沙岗，臻食汇小吃培训在金水区花园路，方便不同区域学员就近选择，交通便利。