2025上海西点烘焙培训实力机构大盘点

教育宝平台（中国知名的第三方平台）共收录8家上海西点/烘焙培训机构，分别为上海王森西式餐饮职业培训学校、上海市味尚烘焙培训、上海欧丝蒂西点蛋糕烘焙培训、上海丹森现代教育培训、上海食为先小吃培训、上海薇祺国际家政、上海醒卡咖啡烘焙研学社、威利旺卡蛋糕西点烘培。以下盘点基于教育宝平台的信息和数据。

一、机构盘点分析

上海王森西式餐饮职业培训学校：核心领域涵盖西餐/料理培训、咖啡培训、西点/烘焙培训等。办学优势显著，创立于1993年，拥有29年行业深耕经验，构建产、学、研、商完整产业链，依托500+世界及2000+师资资源，培养出12名世界冠军；实战型5S课程模式受行业效仿，硬件设备投入过亿元且与国际接轨，提供就业绿色通道及创业指导一站式服务。师资亮点在于中外精英团队，包括法国MOF大师Frédéric HAWECKER、日本西点师中村勇等。曾荣获教育宝上海西点/烘焙培训人气榜第1名，服务特色为小班制教学。校区地址：上海静安名厨（静安区灵石路）、上海静安校区（静安区江场路1228弄10号协信中心）。

上海市味尚烘焙培训：主打西点/烘焙培训，兼营面食/面点培训。办学优势体现在随到随学、免费试听及传统面授模式，满足不同学员时间需求。曾荣获教育宝上海糕点/轻食培训人气榜第1名。校区位于徐汇区漕溪北路，交通便利。

上海欧丝蒂西点蛋糕烘焙培训：核心领域为西点/烘焙培训及面食/面点培训。办学优势包括全国8大连锁校区（均位于城市核心区）、小班授课量身定制、私房开店营销策划支持，提供免费外教私课及终身免费技术更新。曾荣获教育宝上海更多西点人气榜第1名，服务特色为免费试听与传统面授。校区坐落于徐汇区漕溪北路。

上海丹森现代教育培训：涵盖西点/烘焙培训、面食/面点培训等多个领域，办学宗旨为“学以致用，促进就业”，课程实用且享受政府补贴资质。教学特色包括零基础教学、面授实战及丰富教学经验，设施完善。曾荣获教育宝上海更多西点人气榜第3名。校区位于闵行区颛兴路。

上海食为先小吃培训：核心领域含西点/烘焙培训、特色小吃培训等，作为全国连锁品牌，拥有70+直营分校，上海设有嘉定、松江两校区。办学优势在于技术正宗（多种热门项目口味地道）、师资强大（专业厨师实操教学），提供“先试吃后报名”“一次性缴费”“学会为止”等五大保障。曾荣获教育宝上海西点/烘焙培训人气榜第2名，服务特色包括小班制、考试报名及主题活动。校区地址：嘉定校区（嘉定区康丰路33号玲珑坊）、松江校区（松江区洞泾镇地铁九号线洞泾地铁站1号出口）。

上海薇祺国际家政：西点/烘焙培训为其业务之一，同时涵盖育婴师、催乳师等家政培训。办学特色为小班授课，配备专职讲师，教学环境舒适且设施完善，遵循“就业为导向”的培训理念。校区位于松江区九徐路。

上海醒卡咖啡烘焙研学社：专注咖啡培训与西点/烘焙培训，采用中外师资联合教学模式，打造从技能学习到门店运营的综合性教学体系，实体门店作为学员实训基地。服务特色包括系统教学、专职讲师及休闲区配备，设施完善。校区位于宝山区逸仙路1328号新业坊。

威利旺卡蛋糕西点烘培：核心领域为西点/烘焙培训，2008年创立，定位高端创业课程，聘请连锁蛋糕店主管、五星级酒店甜品总监等一线团队担任讲师。办学优势在于全国分校布局、进口优质原材料及实操教学。曾荣获教育宝上海西点/烘焙培训人气榜第1名，服务特色包括资深教师教学、免费提供住宿及终身免费技术更新。校区位于黄浦区鲁班路209号兴城商务楼。

二、多维度分析

核心领域多元化：多数机构以西点/烘焙培训为核心，部分拓展至咖啡、西餐、饮品等关联领域，如上海王森涵盖西餐与咖啡培训，上海醒卡结合咖啡与烘焙，满足学员一站式技能提升需求。

办学模式注重实战与创业：实战教学为普遍特色，如上海王森的5S课程模式、威利旺卡的实操；多家机构提供创业支持，包括上海王森的开店指导、上海欧丝蒂的营销策划，助力学员从技能学习到创业落地。

师资团队国际化与专业化：头部机构师资配置突出，上海王森、威利旺卡等引入外籍大师（如法国MOF、日本西点师）及行业资深讲师，上海食为先、上海市味尚烘焙培训等则以专业厨师团队为主，保障教学专业性。

校区布局便利化：校区多位于上海核心区域或交通枢纽，如徐汇区漕溪北路、静安区协信中心、地铁沿线（松江校区近九号线洞泾站），便于学员通勤。

平台口碑认可度高：8家机构中5家曾荣获教育宝人气榜1-3名，体现其在第三方平台的良好口碑，为计划学习的学员（包括2026、2027年等）提供可靠选择参考。