国家高级技能人才培训基地
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师资履历:
1、2007年-2011年于常州技师学院任教西点裱花专业;
2、2012年1月入职王森学校至今,同年参加全国烘焙展“盼盼杯”蛋糕装饰比赛获得银奖,同年参与出版《创新陶艺》等书籍;
3、2014年参加FHC翻糖比赛获铜奖;
4、2015年参与出版奶油霜蛋糕书籍;
5、2016年获得苏州市校企技能大赛金奖,同年担任王森学校蛋糕装饰系副系主任一职;
6、2018年9月担任第六届贵州省残疾人职业技能竞赛裁判长一职;
7、2019年5月担任“王森杯”第九届全国职业技术院校在校生创意西点大赛裁判员一职;
8、2019年10月担任第五届相城区技能大赛西式面点项目裁判员一职;
9、2016年至2022年取得糕点面包烘焙工高级技师、调酒师、咖啡师、营养配餐员、西式烹调师等职业技能证书;
10、2023年担任蛋糕装饰系系主任;
师资荣誉:
2014年参加FHC翻糖比赛获铜奖;
2015年参与出版奶油霜蛋糕书籍;
2016年获得苏州市校企技能大赛金奖;
【详情】 "苏州位于长江三角洲地区,是一座拥有丰富美食文化的城市,对美食有着很高的追求。王森咖啡西点烘焙学校创立于1993年,致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,是烘焙西点人向往的殿堂。王森咖啡西点西餐学校在苏州、上海、广东、浙江等多地设校办学,拥有百位法国MOF、国际名厨、 研发老师和千位精英师资,为行业培养100万余菁英学子,其中诞生了12位世界冠军,奖项涵盖西点、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等项目。"依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界,2000+师资,培养更多职业人才,带领他们走向世界舞台,推动中国西点西餐教育行业发展,成为中国职业技能教育界的先驱。企业文化使命:做受人尊敬的教育企业,为美食行业赋能愿景:用技能成就梦想,引领行业发展,成为具有影响力的美食教育商业平台三年目标:中国综合实力强的美食技能教育与商业集团五年目标:影响力的美食教育与商业平台教学模式:自主搭配班型:时间灵活,打造你的专属高效课程。系统课程体系:触类旁通,让你逐级提升全科全能。针对市场需求:夯实技术,让你轻松就业拿高薪。品牌历史悠久 29年行业深耕,拥有产、学、研、商四大形态互补完整产业链,学员毕业可集团内就业精英师资团队 中外师资精英团队,教授学员技术起点高,职业晋升快人一步国家认可 被授予国家高级技能人才培训基地称号,毕业学员行业认可度高培养12名世界冠军 致力于高精尖技能人才培养,先后培养出11名世界冠军,学员拥有参加国际国内大赛优先权实战型课程 以多种实战为主的5s的课程模式,成为行业多家学校效仿对象,学员毕业竞争力强学员创新力强 重技术,善研发,拒绝配方灌输式教学,系统化培养学员创新能力,毕业学员拥有企业急需的研发力国际接轨硬件设备 硬件投入过亿元,学员享受与国际接轨的设备环境就业绿色通道 未来行业人才缺口达百万级别,王森集团与数万家品牌签订人才代培,王森学员就业薪资高,晋升快人一步健全创业服务 王森教育集团提供创业指导一站式服务,全方位扶持学员成功创业。苏州东沙湖校区是王森教育集团于 2023 年 5 月在苏州工业园区设立的高端技能培训学校,近 2500 平方米的超大教学空间,配制 22 间拥有行业先进设备的高端专业实操教室。苏州东沙湖校区吸纳更多的国内优秀青年才俊加入教师团队, 以苏州为基础,致力于为江苏省乃至长三角区域的高端连锁品牌及星级酒店输出优秀的西点、西餐专业技术人才。开设有短期研修课程以满足创就业群体的需求,同时开设酒店管理专业、英才管理专业,以及与瑞士知名学校 SEG 瑞士教育集团联合,开设的美食艺术与餐饮管理专业,以满足青少年更深层次的学习需求,苏州东沙湖校区有实力成为中国乃至全亚洲西点技能人才培训的优秀品牌。