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解壮壮 老师

苏州

领域: 特色小吃培训、面食/面点培训、餐饮培训

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主攻方向;
包子,粉面,生煎包,苏式面,牛肉汤,馄饨,锅贴煎饺,麻辣烫,饼系列等;
教育背景;
目前任职于顶正、就职过运城建国/半岛/鼎泰等知名酒店、第八届厨艺大赛明星导师、国家职业高级面点技师、顶正餐饮高级面点师;

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