成就别人 就等于成就自己
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96年在华夏大酒店担任主厨一职,2002年在一路吉祥任主厨、副厨师长;
2007年在益阳安化大酒店任行政总厨;
2009年在长沙欢天喜地大酒店任出品总监;
2013年在九鑫食府任行政总厨。
先后在全国20余省的大中型餐馆做过湘菜厨师和技术指导;因此,自己不仅对正宗湘菜了如指掌,还对湖南及全国各地对湘菜的需求理解深刻。
自2009年以来,王界平老师基本以对湘菜的创新研发为主,新品颇多,让湘菜更能顺应时代人文发展需求。
【详情】 武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司是一家面向全球,专业做特色餐饮创业培训、品牌打造、餐饮资源整合的连锁企业,形成了一条相互促进的发展链。公司成立至今已12周年。在长沙、西安、广州、深圳均设有分部,培训基地设备齐全,学习环境以实体经营为依托,系统进行技术培训、职业培训、品牌打造培训,学完即可上岗。项目涵盖饮品水吧、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等,目前开发的项目在市场广为运用已达300余种。公司学员店遍布世界各个角落,公司旗下品牌涉及粉面、简餐、饮品、烧烤、卤菜等共9大餐饮版块,合作品牌20余个,市面管理和运营店铺100余家。不断挖掘和研发餐饮技术、餐饮文化、餐饮科技、餐饮模式等,让开店零风险,以小博大。公司标准化、数字化教学使餐饮创业者省却花费数十年积累经验的过程,可以在短期内准确掌握,最终成为一个合格的老板。公司免费培训,通过价值溢价盈利和餐饮创业者共建利益共同体、打造供应链,本着“成就他人就等于成就自己”的理念服务客户。公司理念成就别人 就等于成就自己。目标整合全球餐饮资源,打造国际高端的特色餐饮创业平台。使命让人类美食越来越美好,让美食制作者生活越来越美好。愿景整合全球餐饮资源,打造国际高端的特色餐饮创业平台价值观诚信赢天下!业精于专!坚持品质 自我革新 合作共赢!只分享客户盈利产生的价值溢价!