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醒卡研学社｜12月开班一览
2024年12月23日 更新
本周醒卡开班：【十天全品类面包精修班】实操出品【22天双证体系精选咖啡创业班】【九天职业咖啡师国际认证班】About Thinka醒卡咖啡烘焙研学社「醒卡」于 2018 年正式在中国北京成立，品牌在沉淀的过程中对商业模式的打磨和市场洞察，关注到中国咖啡及西点烘焙行业的高速发展以及...
本周醒卡开班：【十天全品类面包精修班】
实操
出品【22天双证体系精选咖啡创业班】
【九天职业咖啡师国际认证班】
About Thinka醒卡咖啡烘焙研学社
「醒卡」于 2018 年正式在中国北京成立，品牌在沉淀的过程中对商业模式的打磨和市场洞察，关注到中国咖啡及西点烘焙行业的高速发展以及技能型人才的紧缺，经过与国内外众多老师和醒卡研发团队的深入交流，醒卡决定以帮助创就业学员立足行业为初衷，在上海创立成人技术培训机构，为有学习需求的同学提供更加专业及优质的学习平台，致力于促进行业的共同发展，助力创、从业者创业、就业。学院根据学员兴趣、考证、就业、创业等不同需求，开设了近十余种不同天数、不同目标的课程，涵盖咖啡、烘焙、西点、调酒、裱花等高质量教学。关注公众号，获取更多咖啡、烘焙干货、行业咨询、课程详情。
*图片来自网络，侵删
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只要10天实现烘焙自由
在醒卡过去一年的烘焙课程里，学员们在烘焙世界中尽情探索，在谷物香气中满满收获，通过醒卡精心设计的课程，完成了从0基础到烘焙师的转变。醒卡的课程设计让学员在十天内可系统掌握从亚洲软包到欧洲硬包的完整知识体系，同时攻克层酥、高水分面团等高难度技术，为职业发展奠定扎实基础。既遵循了“基础技能→专项突破→综...
2025/2/13 1:49:55![]()
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找出那个臭杯的瑕疵豆！
作为咖啡爱好者我们一般探寻的是咖啡豆的来源及其特有风味但你是否对瑕疵豆以及它们如何影响咖啡的最终口味一无所知！？为什么要认识瑕疵豆？Coffee Bean Defects瑕疵豆不仅是风味杀手更会对健康造成影响作为一名优秀的咖啡师咖啡豆烘焙技能是必学内容烘焙前如果不将有瑕疵的豆子剔除将会影响最终的咖啡...
2025/2/13 1:49:55![]()
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复工通知｜我们回来啦！
明日复工GOOD LUCK STARTING CONSTRUCTION新的一年·醒的一年GOOD LUCK STARTING WORK随着新年的钟声渐渐远去，醒卡迎来了开工复业的日子。又能和大家相见啦！想念满屋都是面包香气的教室想念一起围坐拉花的快乐你是否也同样期待崭新的学习呢？醒卡除了有丰富的咖啡...
2025/2/8 1:41:25![]()
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财神见了不走了！
农历新年已经过去几天，今天是大年初五，通常被称为“破五”或“开市大吉”，今天醒卡与您一同迎接新的运气、迎接新的财富！这一天会有丰富且意义重大的民俗活动要做：迎接财神大年初五被认为是“财神诞”，是“财神”的生日，很多地方都会举行祭拜财神的仪式。传统上，商人和家庭都会在这一天祭拜财神，祈求新的一年财运亨...
2025/2/8 1:41:25![]()
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机构评分
环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0
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