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意大利奶酪入门，看这一篇就够了～

2025/1/8 1:27:18

意大利除了盛产酒和腊肉之外，奶酪也是拿手好戏，硬的，软的，...

意大利除了盛产酒和腊肉之外，奶酪也是拿手好戏，硬的，软的，干的，湿的，羊的牛的应有尽有，咱今天就来简单讲讲吧。帕尔马奶酪（Parmigiano-Reggiano）

马苏里拉奶酪（Mozzarella）

戈尔根朱勒奶酪（Gorgonzola）

佩科里诺奶酪（Pecorino）

里科塔奶酪（Ricotta）

意大利奶酪品种还有好多呢，讲不完的，我就选了这五个比较常见且好买的，大家有空就去试试吧，祝大家早日芝士自由。

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