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2025年01月14日 更新
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在醒卡过去一年的烘焙课程里,学员们在烘焙世界中尽情探索,在谷物香气中满满收获,通过醒卡精心设计的课程,完成了从0基础到烘焙师的转变。醒卡的课程设计让学员在十天内可系统掌握从亚洲软包到欧洲硬包的完整知识体系,同时攻克层酥、高水分面团等高难度技术,为职业发展奠定扎实基础。既遵循了“基础技能→专项突破→综...
2025/2/13 1:49:55作为咖啡爱好者我们一般探寻的是咖啡豆的来源及其特有风味但你是否对瑕疵豆以及它们如何影响咖啡的最终口味一无所知!?为什么要认识瑕疵豆?Coffee Bean Defects瑕疵豆不仅是风味杀手更会对健康造成影响作为一名优秀的咖啡师咖啡豆烘焙技能是必学内容烘焙前如果不将有瑕疵的豆子剔除将会影响最终的咖啡...
2025/2/13 1:49:55明日复工GOOD LUCK STARTING CONSTRUCTION新的一年·醒的一年GOOD LUCK STARTING WORK随着新年的钟声渐渐远去,醒卡迎来了开工复业的日子。又能和大家相见啦!想念满屋都是面包香气的教室想念一起围坐拉花的快乐你是否也同样期待崭新的学习呢?醒卡除了有丰富的咖啡...
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2025/2/8 1:41:25“上海醒卡咖啡烘焙研学社”是上海醒卡教育科技有限公司在教育宝平台开设的店铺,若该店铺内信息涉嫌虚假或违法,请点击这里向教育宝反馈,我们将及时进行处理。
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