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作者:中体力健 2020/3/2 13:56:45
中体力健健身教练培训学院
大家有没有常常听到减肥不要吃带油的食物,比如像五花肉这些,牛奶要喝低脂的,或者是脱脂牛奶?其实你减肥可以喝低脂牛奶!也可以喝全脂牛奶!
减肥到底要喝低脂还是全脂乳呢?大家肯定在健身教练或者各种文章、视频看到过这些说法,大家看多了也是听得一头雾水。低脂减肥派:脂肪是一切的罪魁祸首!
低脂减肥派这边的看法是脂肪1克有9大卡的卡路里,而会造成我们身体变胖的原因,就是因为卡路里摄取的太多导致我们身体变胖,所以应该尽可能的降低脂肪的摄取。像是牛奶要喝低脂的,鸡腿要去皮的,吃肉的要吃纯瘦肉不吃五花肉,只吃很干很柴的鸡胸肉以及瘦里脊。
赞成低脂饮食的这一方,普遍都把脂肪给妖魔化了。看到体脂肪含量较高,就觉得好像摄取太多的饱和脂肪,会使胆固醇变高,提升心血管疾病的风险或体脂肪变多,造成体重变重。就会有一种概念,就像说吃什么补什么,好像吃了脂肪,就会长脂肪一样。
全脂牛奶派:优质脂肪才是好东西!
我们再说说另一方的观点,赞成全脂乳这一方的这边大多都认为脂肪才是好的,碳水化合物才是罪魁祸首。
碳水化合物就是市面上常吃到的淀粉,米饭,面食,包子,馒头,地瓜,马铃薯分的等等,所以他们选择食物方面的都是选择脂肪含量比较多的为主。
这一种饮食法一般都喜欢低碳饮食,或是生酮饮食为主,之前的文章有详细介绍过,大家可以去翻阅一下。
减肥的关键是热量摄取小于TDEE
这边就来说说其实喝全脂牛奶或者低脂牛奶都可以,以减肥的角度来说,只要摄取的热量在一整天是TDEE得80%,这样减少热量的方式就可以逐渐减肥。所以在控制热量的情况下,你只要控制好你吃的分量,全脂牛奶或者低脂牛奶的选择都可以。
偏向全脂乳的原因有三点:
1.因为牛奶是非常好的营养来源,牛奶里面的脂肪对我们的身体非常的好,也有研究显示出较高的乳制品摄取跟肥胖的关联性比较低,而全职的乳制品可以加强这样的关联性。
2.全脂乳喝起来口感非常的好,因为脂肪的含量也比较多。喝起来比较有饱足感。所以我们应该学会如何控制吃进来总的分量。
3.根据调查显示,每天喝240CC到480CC的牛奶,而现如今饮食有达到标准的人非常少,尤其是成年人不像小朋友有家长硬要让小朋友喝,但是大人本身却不能做到。
全脂乳跟低脂牛奶的热量其实只差60大卡而已。说实话,真的没有差太多,其实你会胖,不是因为牛奶里面的60大卡,而是你一整天的摄入太高了。
在控制热量的情况下,我认为要把全脂乳的热量给留下,而不是节省这个热量,节省了60大卡跑去吃垃圾食物。所以说喝牛奶是很有必要性。
这边顺带一提,刚刚所提到的全脂牛奶都是没有调味的,而调味过的比如像巧克力牛奶,那些等等,那都不叫牛奶,而只是能称做是饮料而已,所以不建议大家去喝调味牛奶。
喝鲜奶、全脂牛奶、低脂牛奶都可以,重要的是控制好分量,持之以恒的喝。
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