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2025年中国营养学会【公共营养师】报考指南

2025/5/29 0:03:28

什么是公共营养师公共营养师定义为从事人群或个人膳食和营...

什么是公共营养师

公共营养师定义为从事人群或个人膳食和营养状况的服务和评价指导，传播营养、平衡膳食与食品安全知识，促进社会公共健康工作开展的人员。公共营养师主要工作是结合不同人群的年龄结构和身体基础制定相应的营养饮食餐谱，进行营养干预。以此来帮助大家实现健康饮食，提高免疫力，降低慢性病的发病几率等。主要的工作内容分为以下几个方面：01进行营养知识咨询与宣教；02从事营养食品开发设计与评价；03针对人群开展营养配餐与营养食谱编制；04能开展与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作；05对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导。为什么考营养师

01职业人才缺口大专家预言未来中国需要大量营养师，按照我国平均每300人配备1名营养师的比例，我国至少缺少400万营养师人才。与欧美发达国家相比，我国营养师人才队伍建设需要进一步发展。02重视与关注我国人口众多，亚健康群体庞大、慢性病患病率高，各类疾病出现年轻化趋势。人们对营养与健康关注意识越发增强。公共营养师就业前景

与大众日益增长的营养健康需求相背驰的是，我国专业营养健康人才处于匮乏状态，因此公共营养师未来的就业前景是十分广阔的，包括：01营养配餐师：为企业、幼儿园及学校进行专业营养配餐指导；在高级酒店、宾馆等餐饮场所从事营养配餐管理；02营养讲师：在营养健康教育机构、食品企业、医疗保健行业从事健康教育工作；03食品类营养师：营养强化食品、保健食品的研发、生产、策划及销售；04运动类营养师：为职业运动员、时尚健康人群制定饮食营养方案；05食疗类营养师：常见慢性疾病的食物调理与营养治疗；06孕幼类营养师：婴幼儿、孕产妇等特殊人群的营养调理；07医院营养师：国家规定三甲以上医院都要有营养科，病房要有配餐室；08美容类营养师：女性内分泌与减肥等美容营养调理。适合报考人群

01从事或准备从事营养和食品教学、科研，食品或保健食品生产经营，食品卫生监督和检测，营养配餐，营养咨询的人员。02宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员。03健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员。04大中专本科院校在校学生，医院营养保健科室人员，相关临床科室人员。05对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣者。想调理自己或家人健康者。公共营养师培训为进一步规范公共营养师培训管理，提高培训质量，人力资源社会保障部教材办公室组织有关专家在《公共营养师国家职业技能标准》制定工作基础上，编写了公共营养师国家职业技能等级认定培训系列教材。考试教材共4册，包括基础知识和四级、三级、二级教材。目前已全部出版发行。

培训形式01线上课程(个人学习账号、专家视频课程)＋线下面授02电子版讲义03课后练习题(练习题库)04考前模拟题考试安排1考试方式:线下机考2统考时间:每个季度开考1次2025年考试时间为3月29日/6月28日/9月27日/12月27日3考试时长:理论考核时间90分钟，技能60分钟。4考试分值:理论知识100分,技能100分，两门均满60分为通过5考试题型:单选题+多选题6★公共营养师考试不支持考生个人报名，只能通过官方备案机构统一报名。报考条件目前公共营养师共开展三个等级的评价工作，分别为：四级/中级工三级/高级工二级/技师

具备以下条件之一者，可申报四级/中级工：1、取得相关职业五级/初级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作 1年（含）以上，经本职业四级/中级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。2、取得相关职业五级/初级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作 4 年（含）以上。3、累计从事本职业或相关职业工作 3 年（含）以上，经本职业四级/中级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。4、累计从事本职业或相关职业工作 6 年（含）以上。5、取得技工学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）;或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。具备以下条件之一者，可申报三级/高级工：1、取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作2年（含）以上，经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数，并取得结证书。2、取得本职业或相关职业四级/中级职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作4年（含）以上。3、取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书），并具有高级技工学校、技师学院毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）；或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书），并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。4、具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。5、具有大专及以上非本专业且非相关专业毕业证书，累计从事本职业或相关职业工作2年（含）以上。6、具有大专及以上非本专业且非相关专业毕业证书，经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。具备以下条件之一者，可申报二级/技师：（1）取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作3年（含）以上，经本职业二级/技师正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。（2）取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作4年（含）以上。（3）取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书（技能等级证书）的高级技工学校、技师学院、高等职业学校毕业生，累计从事本职业或相关职业工作3年（含）以上；或取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书（技能等级证书）的本专业或相关专业大专及以上毕业生，累计从事本职业或相关职业工作1年（含）以上；或取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书（技能等级证书）的非相关专业大专及以上毕业生，累计从事本职业或相关职业工作3年（含）以上。

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