注重理论与实践相结合,造就了大批既有扎实理论基础
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2020/3/16 14:52:55
成都电子科大专业六大茶类培训:掌握绿茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶、再加工茶的储存、品性、冲泡方法。
饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,还可防治龋齿。茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶汤刷牙为好。
现代医学研究证实,茶是肠道疾病的良药。茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋自质,将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力。饮茶对心血管疾病如高血压。冠心病等有一定的防治作用。
选择了适合自己的茶叶后,如何让它发挥更大功效,也是一门学问。韩驰说:“不同的茶,保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。
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茶叶师就是用感官鉴别茶叶的过程。即茶叶师运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉的辨别能力,对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味及叶底等品质因子进行审评,从而达到鉴定茶叶品质的目的。成都电子科大有专门的茶艺培训班。
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