芒果乳酪布丁甜品培训

2020/4/11 11:07:58

蓝馨西点学校是一所专业西点培训学校，师资力量庞大，丰富的实战及教经验，为您提供细致贴心的服务！

（8个制作时间15分钟冷藏时间5-7小时）

材料：

酸奶100g

未打发淡奶油100g

奶酪50g

绵白糖 18g

明胶片 4g

芒果果泥 50g

做法：

1、酸奶与未打发的淡奶油放入容器中拌匀，加入泡软的明胶片开中火隔水加热，至明胶片完全融化停火。

2、奶酪与糖打发至柔软状态。

3、倒入锅中拌匀。

4、加入芒果果泥拌匀。

5、倒入模具中中冷藏5-7小时。

6、取出脱模，即可食用。

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