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手撕铁板鸭技术培训-学费1680元-学会为止
2025年09月30日 更新
手撕铁板鸭是用十几种中药材腌的，先放进专用烤鸭炉烤，再搁铁板上压——烤得焦香的鸭子再压一下，香味直钻鼻子，离老远就能闻着流口水。市场上一只鸭大概8块，加上腌料成本，总共10块出头；卖的时候25块一只——成本低，卖价翻两倍多，利润不用算都知道够意思。做铁板鸭创业特实在：就...
手撕铁板鸭是用十几种中药材腌的，先放进专用烤鸭炉烤，再搁铁板上压——烤得焦香的鸭子再压一下，香味直钻鼻子，离老远就能闻着流口水。
市场上一只鸭大概8块，加上腌料成本，总共10块出头；卖的时候25块一只——成本低，卖价翻两倍多，利润不用算都知道够意思。
做铁板鸭创业特实在：就投几千块，有店面开小店，没店面摆个摊位也行——不管是想正经开店还是练摊，都能做，机会攥手里就成。
要学技术找曾食坊，他们教得全：原材料咋选咋搭、鸭的初加工、中药材腌制法、秘制油和调味粉咋做，还有预加工和最后成品的步骤——从生鸭到出锅的每一步都教。
学习时间没限制，曾食坊说，啥时候学会啥时候走——正常情况3天就能上手，慢的话多练几天也没事，不用怕学不会。
长沙曾食坊厨师培训中心有专业师傅，教的时候不藏着掖着；学校环境敞亮，设备也全——想学真技术，这儿挺靠谱。
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烧烤-学费1280元-一对一指导
曾食坊烧烤培训的食材特别全——肉类从羊肉、羊腿、羊排、牛肉、牛排、猪肉、猪排骨，到鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸡翅中、鸡翅尖、鸡全翅，还有鸭肠、鸡柳、鸡腿、脆骨，基本你能想到的肉都在里面；水产类是扇贝、生蚝、带鱼、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、螃蟹、秋刀鱼这些；熟食类有火腿、热狗、鹌鹑蛋、...
2025/10/9 0:00:38![]()
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长沙网红产品技术培训-捞汁海鲜-
曾食坊小吃培训学校靠实在的教学模式和扎实的技术传承，成了很多餐饮创业者的第*选择。2009年成立的曾食坊，不只是守着传统湘式小吃的手艺，还搭了套现代化教学体系——从技术学到创业帮，一整条链都管。曾食坊*拿得出手的，是湘菜大师刘良山带着的师资团队。刘良山校长是湘菜泰斗罗干...
2025/10/9 0:00:38![]()
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大串羊肉串 牛肉串培训-一对一-学费798元
曾食坊做的是大串羊肉串、牛肉串培训——一对一教，学费就798块。顺带说下，这儿还会分享铁板鱿鱼串的两种做法——煎的和炸的。食材得先备齐：主料选鱿鱼板或者鱿鱼须（大概12块钱一条），辅料就是料酒、蚝油、甜辣酱、烧烤料、泰式酸辣酱、花生油这些。食材备好了就腌鱿鱼——先洗干净...
2025/10/9 0:00:38![]()
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捞汁海鲜技术培训-30个品种技术包会
捞汁海鲜本来就是网红小吃，对经营者没行业经验要求——5平米就能开店，一个人单干也能做。用浓郁辣汁裹着小海鲜，装成小罐卖，创出了海鲜的新奇吃法，好吃还好玩，难怪受欢迎。选址建议往人多的地方凑：商业闹市区、特色美食城，或者人群流通密的地方都行。主要做的品种不少：网红小八爪、...
2025/10/9 0:00:38![]()
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烤生蚝技术培训-一对一指导-学费798元
咱们这烤生蚝技术培训是一对一指导的，学费798块，连蒜蓉烤生蚝的手艺都包含在内。生蚝就是牡蛎的俗称，肉是白白的，质地细嫩——在广东这地界早就是家喻户晓的人气美食，听说生意好的小店一晚上能卖掉四五千个。碳烤生蚝的调料其实大有学问，曾食坊的培训课程里包括这些：1. 生蚝选材...
2025/10/9 0:00:38![]()
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