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武汉热干面技术培训-学做武汉热干面做法
2025年10月08日 更新
武汉热干面是湖北武汉的经典小吃，黄亮油润的面条，拌上芝麻酱、牛肉酱、酸萝卜丁和香菜，搅两下就香得直钻鼻子！要是想学会这口地道味，曾食坊的热干面培训把关键步骤都包了——怎么掸出筋道的面、怎么调秘制芝麻酱、熬肉酱、炼辣椒油，还有配菜怎么弄、成品怎么组装，连原材料和设备该去哪...
武汉热干面是湖北武汉的经典小吃，黄亮油润的面条，拌上芝麻酱、牛肉酱、酸萝卜丁和香菜，搅两下就香得直钻鼻子！
要是想学会这口地道味，曾食坊的热干面培训把关键步骤都包了——怎么掸出筋道的面、怎么调秘制芝麻酱、熬肉酱、炼辣椒油，还有配菜怎么弄、成品怎么组装，连原材料和设备该去哪买都教。
除了热干面，长沙曾食坊还有一堆培训项目——小吃、早餐早点、粉面包子这些基础款就不说了，牛肉粉、卤粉、麻辣烫、铁板烧、卤味熟食、烧烤也有；现卤现捞、现捞鸭脖、口味虾卤虾、麻辣小龙虾，酱板鸭、鸭霸王这类卤味；湖南湘菜、臭豆腐、浏阳蒸菜、小碗蒸菜、快餐炒菜这些正餐；饮品奶茶糖水甜品，油炸串串、网红小吃；津市牛肉粉、常德米粉、烤鱼、油条、肠粉、烤鸭、新式热卤；土家酱香饼、炸鸡汉堡、灌汤包、小笼包、生煎包；长沙米粉、泡菜、酸辣粉、黄焖鸡米饭、卤肉饭、煲仔饭、盖码粉，反正想吃的、想做的差不多都能学。
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烧烤-学费1280元-一对一指导
曾食坊烧烤培训的食材特别全——肉类从羊肉、羊腿、羊排、牛肉、牛排、猪肉、猪排骨，到鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸡翅中、鸡翅尖、鸡全翅，还有鸭肠、鸡柳、鸡腿、脆骨，基本你能想到的肉都在里面；水产类是扇贝、生蚝、带鱼、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、螃蟹、秋刀鱼这些；熟食类有火腿、热狗、鹌鹑蛋、...
2025/10/9 0:00:38![]()
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长沙网红产品技术培训-捞汁海鲜-
曾食坊小吃培训学校靠实在的教学模式和扎实的技术传承，成了很多餐饮创业者的第*选择。2009年成立的曾食坊，不只是守着传统湘式小吃的手艺，还搭了套现代化教学体系——从技术学到创业帮，一整条链都管。曾食坊*拿得出手的，是湘菜大师刘良山带着的师资团队。刘良山校长是湘菜泰斗罗干...
2025/10/9 0:00:38![]()
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大串羊肉串 牛肉串培训-一对一-学费798元
曾食坊做的是大串羊肉串、牛肉串培训——一对一教，学费就798块。顺带说下，这儿还会分享铁板鱿鱼串的两种做法——煎的和炸的。食材得先备齐：主料选鱿鱼板或者鱿鱼须（大概12块钱一条），辅料就是料酒、蚝油、甜辣酱、烧烤料、泰式酸辣酱、花生油这些。食材备好了就腌鱿鱼——先洗干净...
2025/10/9 0:00:38![]()
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捞汁海鲜技术培训-30个品种技术包会
捞汁海鲜本来就是网红小吃，对经营者没行业经验要求——5平米就能开店，一个人单干也能做。用浓郁辣汁裹着小海鲜，装成小罐卖，创出了海鲜的新奇吃法，好吃还好玩，难怪受欢迎。选址建议往人多的地方凑：商业闹市区、特色美食城，或者人群流通密的地方都行。主要做的品种不少：网红小八爪、...
2025/10/9 0:00:38![]()
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烤生蚝技术培训-一对一指导-学费798元
咱们这烤生蚝技术培训是一对一指导的，学费798块，连蒜蓉烤生蚝的手艺都包含在内。生蚝就是牡蛎的俗称，肉是白白的，质地细嫩——在广东这地界早就是家喻户晓的人气美食，听说生意好的小店一晚上能卖掉四五千个。碳烤生蚝的调料其实大有学问，曾食坊的培训课程里包括这些：1. 生蚝选材...
2025/10/9 0:00:38![]()
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