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2025年11月18日 更新
咱们的学员作品展合辑终于端出来了!合辑里每款作品的细节——糖珠歪了又调的位置、奶油挤了擦再挤的纹路,甚至面包表皮那层刚好的焦色,都裹着学员们蹲在操作台前练到胳膊酸的劲儿,还有老师捏着裱花袋站旁边说“再收点力”的耐心。这群孩子摆出来的哪是蛋糕面包?是揉了几百次面团的手艺、...
咱们的学员作品展合辑终于端出来了!合辑里每款作品的细节——糖珠歪了又调的位置、奶油挤了擦再挤的纹路,甚至面包表皮那层刚好的焦色,都裹着学员们蹲在操作台前练到胳膊酸的劲儿,还有老师捏着裱花袋站旁边说“再收点力”的耐心。这群孩子摆出来的哪是蛋糕面包?是揉了几百次面团的手艺、熬到凌晨三点想出来的创意,还有攒了俩月的学习成果——你瞧,学西点哪是学个“会做”?明明是给未来的自己攒点“能行”的底气。合辑里全是硬家伙:刚出炉还冒着麦香的面包烘焙(BAKING)、奶油花挤得根根立住的裱花蛋糕(DECORATIVE CAKE)、能雕出小婚纱的翻糖蛋糕(FONDANT),还有像莫奈画一样的浪漫法甜(DESSERT),每样都带着“我认真活过这阵子”的热乎气儿。
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2025/11/26 0:10:57好的西点得用真材实料。培训时用天然优质食材,学生才能摸透技术,也能记住食材本身的味道——毕竟连食材的甜咸香都尝不准,做出来的东西肯定不对。靠谱的烘焙培训,学费里藏着原料的成本,放心的学校不会用廉价原料凑数,就是要让学生亲手碰高端食材,比如法甜用的总统黄油、巧克力,摸过尝...
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2025/11/25 0:09:48今天想跟大家唠唠学员们的西点作品——毕竟谁能拒绝用甜丝丝的治愈感,把清晨的困意揉碎成元气啊~攒了一波学员作品合辑,每款的颜色搭配都像从甜梦里抠出来的,造型上的小细节——比如奶油花的卷边、翻糖糖皮的纹路——全是抠着劲做的。哪来的这么多“小小心机”?还不是学员们天天揉面揉到...
2025/11/25 0:09:48“广州优美西点烘焙职业培训”是广州优美教育投资有限公司在教育宝平台开设的店铺,若该店铺内信息涉嫌虚假或违法,请点击这里向教育宝反馈,我们将及时进行处理。
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