名企进校园 | 优美西点&amp;品禾芝风共筑烘焙人才职业发展新平台

2025年11月20日更新

想在教室就能学会门店卖得*火的产品怎么做？想直接跟名企师傅聊，提前为找工作攒点“干货”？这次“品禾芝风——就业名企进校园”，直接把“门店实操课”搬来了，就业buff叠满！同学们签到进场时，屏幕上正放着品禾芝风的宣传片——从工厂的不锈钢设备到门店的暖黄灯光，再到刚出炉的奶...

想在教室就能学会门店卖得*火的产品怎么做？想直接跟名企师傅聊，提前为找工作攒点“干货”？这次“品禾芝风——就业名企进校园”，直接把“门店实操课”搬来了，就业buff叠满！

同学们签到进场时，屏幕上正放着品禾芝风的宣传片——从工厂的不锈钢设备到门店的暖黄灯光，再到刚出炉的奶黄流心蛋糕，画面一帧帧过，大家盯着屏幕，有的托着下巴，有的往前凑了凑，明显都坐不住了，盼着课程赶紧开始。

负责的老师先上台，说今天的师傅是品禾芝风做了八年甜品的老员工，至于要教什么？“先不说，等下你们自己看”——这句话一出口，底下有人小声起哄，有人举着手机拍师傅，好奇心都写在脸上：就想赶紧看师傅露一手。

终于到师傅上场了！这次教的是门店卖得*快的爆品（具体是什么？现场才揭晓，留个小悬念）。师傅从面粉要称300克还是280克，到打奶油要转“顺时针慢圈”，连“烤戚风前要震两下模”这种小技巧都没漏，连坐最后排的同学都凑着脑袋看。中间还喊了两个同学上台试：有人挤奶油挤歪了，师傅握着他的手腕调整角度；有人问“为什么我的面糊有点稀”，师傅立刻接过碗，捏了点面粉说“你看，湿度大要加5克”——问题当场问，当场解决，比课本上的知识实在多了。

等产品出炉，师傅切了小块分给大家。咬一口，奶油的香裹着蛋糕的软，有人眯起眼睛说“跟我上次在门店买的一模一样”。师傅坐在旁边，一边看大家吃一边说：“你们刚才打奶油时，是不是没注意降温？所以口感会有点差——记住，奶油要放在冰盆里打。”味觉和知识一起收进脑子里，谁能不爱？

活动尾声，大家凑在一起合影。有人举着刚做的小甜品，有人抱着师傅给的试吃盒，镜头咔嚓一声，每个人脸上都笑着。这大概就是“从教室到门店”的第一步吧——不是课本上的理论，是真真切切能用到职场的“本事”。

这次“名企进校园”不是闹着玩的：既能摸清楚行业到底要什么，又能学会真能用到门店的技巧，相当于给未来的职业路先铺了块“垫脚石”。

以后我们还会跟更多好企业合作，给同学们找更多能施展手艺的地方——学了本事，就得用上，对吧？

机构评分

环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

公示信息

店铺名称：广州优美西点烘焙职业培训

单位名称：广州优美教育投资有限公司

账号名称：ymxdhb（133******42）

所属城市：广东广州

入驻时长：30年

在线客服：在线聊

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