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来源:乐橙小语种 2021年03月31日 更新
Salut! Tout le monde!
我是乐橙教育的青青老师!又和大家见面啦!今天我要和大家聊一聊,法国美食的事情!
说到法国的美食,首先想到的应该是法棍啦!法国人的主食,一日三餐都离不开它哦!法国人究竟有多爱法棍呢?
曾经我的外教告诉我:天塌下来,也要早上出门买新鲜的法棍!😂!有报道称:法国人每秒要消耗320跟法棍,每年消耗100亿跟!
法棍究竟是何方神圣,引得法国人爱罢不能呢?
官方说法是:“法式长棍面包(baguette,法语)是一种传统的法式面包,营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”,baguette原意是长条形的宝石。法式长棍面包的配方很简单,只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料,通常不加糖,不加乳粉,不加或几乎不加油,小麦粉未经漂白,不含防腐剂。在形状上、重量上也统一为每条长76cm,重250g,还规定斜切必须要有5道裂口才标准。”
话说小编第一次吃法棍的时候,觉得太硬了,两颗门牙快磕掉了。不过,什么事情都需要有个适应期,后来我对于法棍也是日久生情,越吃越喜欢呢!
深受法国人喜爱的法棍,在法国人的日常生活中扮演着重要作用。法棍也成为法国饮食文化中的重要组成部分。人们提到法国,首先想到的就是巴黎铁塔,波尔多葡萄酒,再者就是法棍啦!
洪水来了
也要买法棍
所以,根据法国电视台报道:法国政府将为法棍申请联合国教科文组织非物质文化遗产。另外在此之前呢,巴黎铁皮屋顶、汝拉省阿尔布瓦葡萄酒节也是法国文化部列为“申遗”备选项目呢!
小伙伴们,你们有没有吃过法棍呢?更多法国相关文化知识!请关注乐橙教育哦!!
A la prochaine!!!!!
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