喜获佳绩 平时认真学习,努力终有所获 是的,又来喜报了!经过一天激烈的角逐, 在首届山东省焙烤职业技能竞赛--青岛预选赛中, 我校学生 李敏 、周田田、 刘密、 张以诺、杨玉佩 分别获得 糕点装饰师技术比赛 金奖、银奖和铜奖 。 学生 杨玉佩 获得 装饰蛋糕技术比赛 银奖 ,在此让我们热烈的祝贺她们!!
2022年7月15日, 山东省 “ 技能兴鲁 ” 职业技能大赛--首届全省焙烤职业技能竞赛-- 青岛预选赛区在青岛烹饪职业学校顺利举办。
本次大赛由山东省焙烤食品行业协会主办, 青岛烹饪职业学校 承办,评委团以及赞助商代表等,均到场参加了开幕式。
由于今年突如其来的疫情导致大大小小的赛事纷纷取消、延期,因此省内许多烘焙高手都格外重视这次比赛,现场可谓是高手如云。经过五个小时紧张激烈的角逐,最终评选出:月饼技术比赛4人、装饰蛋糕技术比赛4人、糕点装饰师技术比赛4人、月饼团体比赛1队、装饰蛋糕团体比赛1队、面包团体比赛1队,共计12人、3队晋级名额。
经 过将 近一天的紧张比赛,各项赛事均圆满落幕。 裁判员代表分别就执裁的比赛项目中,给与选手疏忽的过程细节问题做了说明和点评。
我们壹度可可通过让学员们参与此类比赛,一方面是让同学们在学习过程中有更多的机会, 将课堂中学到的知识运用到实践比赛当中。 通过参加行业内的权威比赛,增加业务能力、拓展眼界实力,借助行业对比来考核同学们的学习成果,为大家营造更直接有效的行业环境。
另一方面,通过参加行业比赛,让同学们提前感知行业规则,正视自身优缺点,从而更加坚定以后的行业道路,完善自身的学习计划。将在学校所学知识最大化 的学为己用,知行合一。同时明确自己的职业生涯,消除对未来工作的不自信,让自己更加从容自信的融入烘焙行业市场。
在此,再次祝贺获奖的同学们,你们真的很优秀!已拿名次的同学们继续努力,未能参赛的更要力争上游!相信自己,我们 未来可期 !!
又获奖了!壹度可可美女小姐姐们在首届山东省焙烤职业技能竞赛预选赛中大放异彩!
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