【月子餐系列】清蒸鲈鱼：简单又美味,学会了宝妈对你赞不绝口!

作者：家政学苑来源：家政学苑 2022/7/26 9:51:06

月子餐的膳食大有讲究：尽量清淡，不能太过油腻，但要不失滋味；还要有助于消化，让宝妈吃得舒服；营养要足，但也要合理搭配。

月子餐的膳食大有讲究：尽量清淡，不能太过油腻，但要不失滋味；还要有助于消化，让宝妈吃得舒服；营养要足，但也要合理搭配。今天小同同将教你做营养可口的月子菜——清蒸鲈鱼，食材丰富，易学易操作，轻松做出宝妈爱吃的营养菜肴，让月子餐不再是寡淡单一的汤粥。

【食材准备】鲈鱼一条、适量的虾仁、甜椒、生姜、葱、线椒（建议使用秋葵代替线椒）

【清蒸鲈鱼的做法】

1、准备食材，鲈鱼清洗干净，葱、甜椒切成丝，姜切成小圆片，线椒（秋葵）斜刀切； 2、去掉鱼头，鱼切成两半，去掉鱼骨，切成段； 3、切好的鱼摆盘，加入适量的盐，放入虾仁； 4、水烧开，鱼上锅蒸八分钟； 5、蒸好的鱼放上切丝的甜椒和葱点缀~ 6、加上适当的酱油，淋上热油，营养美味的清蒸鲈鱼就完成啦~ 光是看文字是不是觉得不太懂呢？小同同还献上视频的解说↓ 鲈鱼的营养价值：鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产妇吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健脾益气、健身补血和益体安康的佳品。

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