哪里有特色小吃砂锅米线的培训学校

2019/6/12 18:36:58

成都沁香园餐饮技术培训中心，砂锅米线小吃项目技术培训内容

成都哪里有特色小吃砂锅米线的培训学校？砂锅米线是一道源自于云南的特色风味小吃，因为是使用砂锅来进行制作的，所以叫做砂锅米线。米线的叫法分地域性，在云南那边的就叫米线，而在中国其他地区叫做米粉，比如绵阳米粉，四川米粉等。成都沁香园餐饮技术培训学校告诉你，来这里培训砂锅米线技术，学成开店拥有属于自己砂锅米线叫法。

米线的原材料主要是米，制作出来时是长条状，与粉丝相似，口感却不同。米线的保存为干米线，在食用制作之前是需要泡制一段时间，直到发软即可，在泡制这段时间，米线的一些营养物质会流失，所以在做砂锅米线时搭配还可加入一些有营养的蔬菜，肉类等，再加上适当的调味料还可让米线更加的美味。

砂锅米线主要培训从汤底开始，专业老师会教你如何熬制高汤，还有各种不同的口味；然后会教米线的选用和如何采购；砂锅米线复杂的一点就是专用的香辣调味料炒制，如果你开店的话，会接触到一些口味刁钻的顾客，他们会在调味上有一些特别要求，所以你炒制出来的料底不仅要符合大众要求，还要能单独搭配不同口味。

成都哪里有特色小吃砂锅米线的培训学校？成都沁香园餐饮技术培训学校就是你的选择，在这里培训的砂锅米线还有几种米线培训味型，热门的就有砂锅肥肠米线，砂锅牛肉米线，砂锅三鲜米线等等。沁香园教学多年，来这里培训砂锅米线小吃技术，保证你成为一个拥有核心技术的老板！