昌盛社区开展“素造生活，学能圆梦”素食人群膳食指南公益讲座

作者：家政学苑来源：家政学苑 2022/11/21 9:42:47

昌盛社区开展 “素造生活，学能圆梦” 素食人群膳食指南公益讲...

昌盛社区开展 “素造生活，学能圆梦” 素食人群膳食指南公益讲座合理设计安排膳食有效避免营养缺乏

合理膳食健康养生

营养从膳食开始为进一步提高社区居民的健康指数和生活质量，帮助居民建立科学饮食、健康生活方式，11月15日（周二）上午，昌盛社区党委、居委会联合珠海同辉家庭服务有限公司邀请中国老年保健协会健康教育专家、珠海天年集团首席医学专家顾问孙教授为社区居民带来“素造生活、学能圆梦”素食人群膳食指南公益讲座。

讲座现场

在讲座中，孙教授结合社区居民实际需求，从食物多样谷类为主、增加大豆极其制品的摄入、常吃坚果海藻和菌菇、多吃蔬菜水果、合理选择烹调油、定期监测营养状况等六个方面展开讲述。

以《中国居民膳食指南（2022）》为指导，孙教授认为素食者更应精心设计膳食，才能达到营养目标。孙教授也从膳食角度给出具体的建议，比如饮食尽量选择蛋类和奶类、每天摄入的食物种类*少为12种等。

社区居民聚精会神聆听讲座，不时做笔记记录精彩内容。这场干货满满的讲座，在膳食上给了他们很多切实可行的指导和帮助。

活动期间，大家踊跃向孙教授提出问题，孙教授一一给出专业解答，针对表现优异的组别还分发了现金奖励，现场互动氛围热烈。居民们纷纷表示，健康是大家关心的“大话题”，孙教授深入浅出的讲述，“手把手”教我们做到合理膳食、健康养生，给出了许多有益的建议，今天真的是“学到了”，希望以后这样的讲座能够经常开展。

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