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生活还是要有仪式感的！简单易操作的南瓜形芝士球制作分享。

作者：壹度可可西点蛋糕烘焙 来源：壹度可可西点蛋糕烘焙 2022/11/28 14:02:29

我喜欢这个南瓜形奶酪球的外观，而且它制作起来也非常简单。 这...

我喜欢这个南瓜形奶酪球的外观，而且它制作起来也非常简单。 这款南瓜形状的奶酪球非常适 合 庆祝 丰收 节 ， 如 果 你 喜欢一道好看的开胃菜， 内部是奶油芝士 含有大量 奶油， 在外面 涂了一层谷物 混合层 ， 那么这一款就很合适。 它用途广泛，您可以添加自己喜欢的口味。奶酪配蔓越莓、开心果、培根和蜂蜜或者奶酪配杏仁和石榴，还有另一个配橄榄和培根。
混合所有成分后，您需要冷藏成分。 这是因为在用种子包裹它之前我们需要它变硬。 然后将有种子的奶酪包裹在保鲜膜中，我们使用线的缠绕来制作它南瓜的外形。 需要将其中的 3 个朝不同的方向系在一起，在系之前拉动以形成凹痕。 准备好后将其冷藏，直到可以食用为止。
为了使南瓜形奶酪不会变硬，而是变得光滑且易于涂抹，我在混合物中加入了一点蛋黄酱。 它增加了味道，也是一种非常好的味道。 在球的外部，我混合使用了黑白芝麻， 它看起来非常质朴和美丽。
配 方用料 对于奶酪 220克奶油芝士 30克芝士磨碎 4克辣椒粉 8 克干牛至 20 克蛋黄酱 10 克切碎的细香葱 30克磨碎的切达干酪 盐和胡椒 适量 对于谷物 15 克白芝麻 15 克黑芝麻 1根肉桂棒和装饰用的叶子
奶 酪 制 作 步 骤 将所有成分混合在一个碗中，尝一尝并调整盐的含量。 将混合物冷藏至少 1 小时或直到再次变硬。 在保鲜膜上摊开谷物，将奶酪放在中间并滚动以覆盖它。 用塑料包裹奶酪，并用 3 根绳子系起来，拉动以便在系紧之前留下凹痕。 再冷藏一个小时或直到可以食用为止。 上桌并用肉桂棒和一片叶子进行装饰。
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