“悦享生活快乐烘焙”东风社区亲子制作披萨

作者：约家政来源：约家政 2023/2/2 9:14:35

“悦享生活快乐烘焙” 东风社区亲子制作披萨活动唯有爱与美...

“悦享生活快乐烘焙” 东风社区亲子制作披萨活动唯有爱与美食不可辜负

在这个世界上，唯有爱和美食不可辜负。 2023年1月13日，狮山街道东风社区党委联合珠海同辉家庭服务有限公司开展“悦享生活，快乐烘焙”亲子披萨烘焙活动。本次活动也是南粤家政东风社区公益项目活动之一，旨在丰富青少年的寒假生活，激发孩子们热爱劳动、参与家务的积极性，使他们在实践中不断创造，提升自我，进一步拉进孩子和父母的关系。我们特邀珠海城市职业技术学院西式面点师周老师教授大家如何制作披萨。活动开始，周老师首先讲解了制作披萨面坯的配料及比例、和面手法、发制时间和温度。周老师采用互动教学法，在讲解过程中让大家自己动手配放材料，并引导小朋友们和面，极大地调动了小朋友们的兴趣，激发了他们的热情，活动现场气氛热烈。

周老师将披萨制作流程和技巧以及注意事项一一做了讲解，小朋友们和家长共同制作专属于自己的披萨。面坯发制完成还要用叉子给面坯排气，小朋友们纷纷在面坯上绘制出一幅幅充满童趣的图画。涂上丰富的酱料，铺上新鲜的食材，再撒上香浓的芝士，小朋友们把披萨变成画板绘制美味，一幅幅手工“打造”的作品就呈现出来啦。

面对自己做出来的作品，小朋友们都十分开心，并且积极地向老师展示作品，脸上散发出自豪的笑容。烘焙的时间是漫长而值得期待的，阵阵香气从烤箱中悠悠传来，这是美食的味道，更是亲子协作的幸福。当酥软的披萨出炉时，小朋友们抑制不住内心的喜悦，与家长和好朋友分享起来，大家说这是幸福的味道。

参加活动的孩子家长表示，这样的体验活动孩子们非常喜欢，既学习了劳动常识，又增强了动手能力，让孩子们真切感受悦享生活的无穷魅力，以后会鼓励孩子多参加这样的活动，多做家务。一次小小的烘焙体验能给孩子们带来大大的成就感，亲手制作的美食饱含喜悦与幸福。接下来东风社区还会陆续组织多种形式的亲子活动，为社区居民创造更多和睦温馨的亲子时光。