曾食坊春季上新，特惠来袭！

作者：长沙曾食坊食品研发有限公司来源：长沙曾食坊食品研发有限公司 2023/3/21 16:06:12

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春季上新

春暖花开万物可爱

曾食坊餐饮培训春季活动来袭【开店整年无忧】上千餐饮项目商机任选 ✔免费考察，成品试味， ✔一对一指导 ✔特价 3000 元任学 4 个系列技术 ✔特价 5000 元任学 8 个系列技术。 ✔可分初夏秋冬全年定期更新学习。 ✔不限学时，不限功底，包学包会。凡参与本次活动，免费享受开店售后指导（设备采购，货源渠道，菜单定制指导）从0到有，你还等什么？同时学校也给大家带来了诸多新品小吃技术，2023年做什么小吃项目好，哪些适合摆摊开店等等！感兴趣的朋友赶紧联系你的业务员领取最新资料吧！！

小地锅

一人一锅，3分钟出餐

小地锅是一道传统名菜，起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。主要食材有鸡肉、鸡蛋、白面粉和玉米粉，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香。咸、鲜、酸、辣、香味道俱全，即享受了绿色美味菜品，又感受了别样东北风情。培训品种：小地锅鱼、小地锅鹅、小地锅鸡、小地锅土豆炖牛腩、小地锅肘子、小地锅鲫鱼粉条、小地锅甲鱼、小地锅羊肉、小地锅狗肉、小地锅排骨、小地锅鱿鱼须、小地锅茄子焖豆角、小地锅农家烩菜、小地锅炖土鸡、小地锅鸡柳

卤鱿鱼

SPRING 给大家介绍一道夜宵新菜品——秘制油卤鱿鱼，鱿鱼色泽金黄，卤香四溢，配上熬制香卤水和辣卤油，这是这道小吃的烹调关键。出餐时鱿鱼切圈，搭配上蒜蓉辣酱和芥末汁上桌。不管是开店还是摆摊都非常的合适！

秤盘麻辣烫

麻辣烫新吃法

秤盘麻辣烫是一种现煮干拌的吃法。在四川，多数门店采用冒制的方法，也就是顾客点自己喜欢的食材，单独在一大锅底料里涮烫、煮制，方式和味道都保留了冒菜的一些痕迹。做秤盘麻辣烫，红汤底料决定了它的基础味。红油汤料加上蒜泥和辣椒面做出蘸料，可拌着吃也可蘸着吃。除了干拌的形式，餐具用一种传统的大圆瓷盘盛装，一大盘食物端上桌，既大气又有几分怀旧感，卖相。