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营养与营养学的定义营养与进化食物消化与吸收如何判定营养缺乏每日基础代谢能量计算人体所需之七大营养素合理膳食与合理营养美容营养我国膳食结构食品卫生与污染食品安全与中毒健康人生与膳食八大原则各年龄段营养要求及膳食原则特殊职业人群营养要求及膳食原则营养配餐概念与营养食谱的制定方法

第一周美容简史，接待礼仪一、美容的基本概念，美容发展史，美容师职业道德及基本素质；美容师形体体操训练：铿锵玫瑰手语舞蹈（一）；美容师站姿、坐姿、走姿、蹲姿训练。二、美容院接待基本内容与要求，美容师的工作流程。美容院预约表、留言表的填写，美容院礼仪训练；美容师的手部训练；美容工具的准备和摆放；美容师形体操训练：铿锵玫瑰手语舞蹈（二）。三、美容化妆品的定义及基础知识；如何选择化妆品，化妆品易引起的皮肤过敏；SPA的定义，SPA的起源及发展，SPA的分类；美容院接待技巧、话语话术训练。肩、颈、头部按摩示范及练习。四、部分国家地区的风俗习惯；美容院服务心理；背部舒畅放松仪式示范及练习（一）。五、美容院消毒与卫生，紧急情况应变措施，卫生、安全、保安及意外报告填写；背部舒畅放松仪式示范及练习（二）。第二周人体生理解剖常识、能量指压按摩一、化妆品分类、选择及应用，洁肤理论、脱屑理论，卸妆、洁肤手法示范及练习。二、头、面部的经络与穴位；肩、颈部的常用穴位；各种脱屑手法示范及练习；面部能量指压按摩示范练习（一）。三、细胞的结构与功能，人体基本组织；人体器官与系统的分类。面部能量指压按摩示范及练习（二）。四、头、面部的骨骼，肌肉；肩、胸部流畅放松仪式示范及练习。五、人体八大系统的基本特征、功能；人体感觉器官的结构及功能；面部能量指压按摩考核。第三周皮肤生理结构面部芳香按摩一、皮肤的基本结构和生理功能；美容院面部按摩的基本知识；面部减压旋律示范及练习。二、皮肤附属器官的功能与特征；面部按摩理论，面部塑型旋律示范及练习。三、皮肤的分类，各类皮肤的特征及护理；面部释放旋律示范及练习。四、常用面膜的分类及特点，主要成分、作用、使用方法；软膜硬膜示范及练习。五、各式自配面膜的调配技巧及功效；膏状面膜使用示范及练习；硬膜使用示范练习。第四周美容仪器问题性皮肤治疗一、安全用电常识；美容仪器的功能，使用及保养（一）：皮肤放大镜、皮肤测试仪、喷雾机使用示范及练习。二、美容仪器的功能、使用及保养（二）：导出导入仪、远红外线美颜器，仪器示范及练习。三、美容仪器的功能、使用及保养（三）：高频电疗仪、多功能美容机，仪器示范及练习。四、常见问题性皮肤护理（一）：粉刺、暗疮皮肤、敏感与过敏性皮肤护理。五、常见问题性皮肤护理（二）：色斑皮肤、衰老性皮肤护理，皮肤诊断，美容院全套护理考核。第五周美体减肥点眼睫毛一、电睫毛的原理及操作，嫁接睫毛的操作技巧，示范及练习。二、面部皮肤护理方案的制定，法式全身按摩（一）。三、面部常见损美性皮肤问题的处理，法式全身按摩（二）。四、美容院减肥理论及按摩手法（一）配合减肥仪器局部减肥：背部、腹部、大腿穴位及手法。五、美容院减肥理论及按摩手法（二）配合减肥仪器全身减肥、穴位及手法。第六周《特殊护理美体健胸》一、皮肤毛细血管扩张的定义、成因、表现；美容院护理方案及日常保养；皮肤日晒伤定义、成因、表现；防晒化妆品的选择；皮肤日晒伤的护理方案示范及练习。二、唇部护理：唇部问题的成因，护理基本程序，家庭保养示范练习；男士皮肤特点，男士皮肤护理的基本程序；家庭护理方案。三、美容院健胸理论及穴位，（一）：美胸按摩手法及练习。四、美容院健胸理论及穴位，（二）：美胸按摩手法及练习。五、人体毛发生理知识，常见脱毛方法及基本操作；脱痣、穿耳孔理论；脱毛、脱痣示范；美容院全套健胸护理流程示范及练习；健胸手法考核。

足部反射区保健按摩课程(学期一周)1、足部按摩的起源与发展，原理。足底反射区按摩示范与练习。2、足部按摩与人体全身的关系及作用，足内侧反射区按摩示范与练习。3、足部按摩的注意事项及禁忌，足外侧反射区按摩示范与练习。4、足部按摩诊断和按摩后的反应，足背反射区及小腿部放松按摩示范及练习。5、足部按摩的程序和工具的选择，足部反射区保健按摩考核。金莎学院已发展成为芳香保健、美容、美发、化妆、形象设计、创业管理培训于1体极具规模的职业技能培训学院。学院现有教学使用面积5381平方米，教学设施齐全，拥有全空调多媒体理论、实操课室。师资力量雄厚、教学技术精湛。同时，不定期邀欧美等国及港台地区行业专家、教授来校讲学，将世界最先进、流行、时尚的行业资讯技术传播给学员。