济南品天下小吃培训

甏肉(begrave;ngrograve;u)干饭，为山东地区传统特色小吃，起源于元朝。随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。随着社会经济的发展，甏肉干饭不断改进创新，又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。在今天，甏肉干饭仍然被极多数人所喜爱，甏肉干饭也在不断发展壮大，最终将成为山东首屈一指的小吃，并风靡中华大地。甏肉干饭的特点一、选料精良：选料必须是鲜嫩薄膘的五花肉，最佳标准为肥三瘦七。二、药材选用标准严格：制作甏肉味香淳美的先决条件即为香料配比，甏肉制作选用香料配比为绝对秘方，煮制好的甏肉飘香街头巷尾。三、色香味美，肥而不腻，瘦而不柴：甏肉米饭制作工艺十分讲究，注重细节，故此甏肉色泽红润，质地柔嫩，肥而不腻，烂而不糜。四、汤浓味厚，诱人食欲：甏肉米饭制作不仅讲求甏肉的味道及口感，同样也注重汤的色泽与口味。但凡甏肉制作，注重肉香及口感，老汤亦淳美无比，鲜咸适中，浇入米饭中一同食用，更加彰显唇齿留香的完美境界。五、品种繁多，讲求营养：像甏肉米饭不仅局限于甏肉的制作，又增添了几种特色菜品：ldquo;面筋肉丸rdquo;ldquo;四喜鲜肉丸rdquo;冻舌ldquo;泰山老豆腐rdquo;ldquo;黄金豆腐泡rdquo;ldquo;鸡蛋rdquo;ldquo;海带rdquo;等，其中ldquo;面筋肉丸rdquo;ldquo;四喜鲜肉丸rdquo;为纯手工制作，肉馅精心调制而成，味道醇厚鲜美。以上菜品都放入盛有煮甏肉的老汤中加热，之间互相影响，相辅相成，形成一种与分别吃大不一样的独特口味。六、制作秉承传统，不断创新，冠绝天下，引领食尚：甏肉米饭制作工艺在传统的基础上耿融入现代精良技术，经过潜心研发，保留了传统风味特点，中和了南北口味适合于全国各地经营。现在的甏肉干饭，已经不仅局限在只有甏肉上了，又增添了几种别的菜，比如ldquo;面筋肉丸rdquo;，ldquo;肉卷rdquo;，ldquo;豆腐块rdquo;，ldquo;鸡蛋rdquo;，ldquo;海带rdquo;等等，这既丰富发展了甏肉干饭，又更加适应了现代人的饮食习惯，但其中的ldquo;甏肉rdquo;，ldquo;面筋肉丸rdquo;，ldquo;肉卷rdquo;，又是吃甏肉干饭必不可少的食品。ldquo;甏肉rdquo;：大块是一个显著特点，肉肥而不腻，口味虽然单纯而美不胜收，似乎一种爽直压过一切花俏的感觉ldquo;面筋肉丸rdquo;：将肉用面筋紧紧包住，纯手工制作，面筋配合肉给人口感舒适的感觉。肉馅则是精心调制制作而成。ldquo;肉卷rdquo;：由豆腐皮卷肉而成，本品除具有口味美，口感好的特点外，营养价值也很丰富。另外，还有ldquo;鸡蛋rdquo;，ldquo;豆腐丝rdquo;，ldquo;豆腐块rdquo;，ldquo;四喜丸子rdquo;等，这些菜都放在盛有煮甏肉的老汤里面加热，之间互相影响，相辅相成自形成一种与分别吃大不一样的独特口味。加盟优势：小额投资，高额回报：投资几千元，年利超10万，2----3人就可开店经营，迅速收回投资，100天成为人人羡慕的餐饮小老板！技术标准、操作简便：标准的制作工艺，配合独家秘制调料，制作简便，无需高薪请大厨，自己的生意自己做主，也可培养厨师操作，老板掌握核心调料，轻轻松松做老板！选址灵活、轻松经营：店址选择灵活，不需要承担高额的房租费用，商业街、社区里、超市内、学校旁，处处是开店的好地方！门庭若市、如此火爆：加盟店自开业以来，天天营业火爆场面不断，顾客排队购买，30平方米的小店创造了日营业额2000元以上！技术培训费1680元，学习期间无其他任何费用。公司培训内容：甏肉的选料，加工，秘制配料与煮制方法，加料比例，火候的控制等全面的技术配方。几十种特色小菜制作技术。并免费赠送台湾珍珠奶茶技术。亲手操作，包教包会，学会为止。为方便不便参加学习的学员，可进行函授学习，技术免费升级。以上项目由专职老师任教，所有项目均包教会，全实践教学，学员亲自动手学习。本公司所有项目，同时学两项九折，另送一项；学三项以上八折，另送一项。做餐饮您是否遇到过以下问题：1、不会选址--随意性、凭感觉，认为人多的地方就可以开店，如果是这样为什么人多的地方还有很多店在转让呢2、不会和房东谈判--压低转让费、辨别真假房东、签订合同注意事项3、不会装修--想怎么装就怎么装，没有整体规划，钱花了效果没出来4、不会办证--不知道证办还是不办，不知道要花多少钱，不知道到哪里办5、不懂技术--不知道到哪里学，不知道什么技术是好技术6、不会招人--员工流失不知道到哪里招聘，招聘渠道单一，往往都是在店门上贴一个招聘启事7、不会管人--不会制定店规，员工没有积极性，不知道该干嘛不该干嘛，店里人员责任不明确8、不会开工资--不知道餐饮店员工工资发多少？怎么发？工资怎么构成9、不会买东西--不知道到哪里采购东西便宜10、不会做促销--生意不好不知道怎么解决？不会主动出击，无动于衷干着急11、不会管钱--找自己的亲戚朋友或者自己老婆管，不相信外人12、不知道怎们做大--想做大没思路，不知道重点抓什么13、紧急情况不知道怎们处理--有人闹事咋办，员工和顾客发生纠纷咋办14、不知道怎么和管理部门打交道--食品药品监督管理局、卫生局、工商所15、出问了没人指导，全凭自己想--没经验问题多，出问题谁帮我，一件事情没处理好肯定就导致开店失败如果你想真正从餐饮这个黄金餐饮行业赚到钱！那么，我们帮你解决以上的所有问题！，在线随时！特色小吃小吃加盟小吃培训品天下特色餐饮旗下项目*金韩宫韩式烤肉*疯狂烤翅*筋头巴脑一锅香*麻辣香锅*重庆鸡公煲*巫山烤全鱼*罐罐香米线*摩卡现磨豆浆*重庆石锅鱼*骨汤麻辣烫*千味拉面*烤面筋*安徽牛肉板面*章鱼小丸子*天津狗不理包子*武汉精武鸭脖*飘香卤味*北京羊蝎子火锅*福建千里香馄饨*土家酱香饼*云南过桥米线*肯德基风味炸鸡*蒙阴光棍鸡*甏肉干饭*鸭血粉丝*麦多馅饼*日式寿司

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肯德基风味油炸鸡锁骨以鸡肉为主要原料 辅以数二十多种调料特制而成 外观金黄 外酥里嫩松软香脆 爽口宜人 与 肯德基 麦当劳 等相比毫不逊色 是一条投入小 风险低的致富捷径 该项目适合在学校 夜市等处流动经营 也可设门面摊位经营 设备投资低 投资千元可创业 可用电炸锅也可用燃气或燃煤炸锅 适合在全国各地四季经营!肯德基风味炸鸡主营品种 香酥琵琶腿 香酥鸡翅中 香酥鸡翅根 炸鸡腿 炸鸡叉 炸鸡脖 炸鸡柳 炸鸡排 炸鸡架肯德基风味炸锁骨架叉骨加盟培训腌料配方走上了致富的道路。成功的案例比比皆是。您还在犹豫的话，大好的商机也就错过了。 为了让每一位加盟者学到一手切实可靠的养老赚钱技术，我们教授每一种产品时，全部真材实料实地操作学习，有详细书面技术资料，技术配方，让学员学得技术后更专业的懂得用料，保证所有的调味料各地市场都买得到，自己会动手配料，避免了盲目学技术而学不到真技术的被动局面。这样即降低了制作成本，又能适应调味料的变化，做久了自己完全可以研制配方，开发新产品。 我们消除了加盟者的顾虑，可以使每一位学员轻轻松松创业，步步为赢地早日走向致富之路。加盟熟食学技术，请到正规的加盟培训机构，我们以专业的品质，卓越的服务，祝愿每位小本创业者创业成功！ 方案一：费用1680元 培训内容：炸鸡腌料秘方，炸鸡叉骨（鸡锁骨）、炸鸡块、炸鸡腿、炸鸡翅制作技术。 （另赠送制作工艺资料1份 ） 方案二：费用2680元 培训内容：炸鸡腌料秘方，炸鸡叉骨（鸡锁骨）、炸鸡块、、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排、炸鸡心、炸连心脆等十几种炸制技术。 （另赠送专用肯德基风味油炸鸡锁骨腌料配方培训炸鸡设备1套、制作工艺视频1套、台湾无骨鸡柳技术） 方案三：费用3800元 选址灵活、培训内容：炸鸡腌料秘方，炸鸡叉骨（鸡锁骨）、炸鸡块、炸鸡柳、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡排、炸鸡心、炸连心脆等十几种炸制技术。（另赠送炸水果、炸海鲜类技术、珍珠奶茶技术、专用炸鸡设备1套、制作工艺视频1套、台湾无骨鸡柳技术） 2013，ldquo;食尚财富rdquo;就在眼前！！！ 简单学！！！随到随学；包教包会； 轻松赚！！！当天学会；月赚万元以上。 大惊喜！！！报名学习即可，学一赠一！学炸鸡免费送ldquo;珍珠奶茶技术rdquo;致富项目！ 肯德基风味炸鸡培训总部肯德基风味炸锁骨架叉骨加盟培训腌料配方 目前市场上的加盟者参差不齐，打着总部的名义对外加盟严重损害了加盟商的切身利益。油炸鸡锁骨加盟，炸鸡叉骨加盟，10元一斤送半斤总部温馨提示大家：来肯德基风味炸鸡锁骨，叉骨总部，总部直接教授配方。总部和加盟商中间有配方的保密协议。所以从我公司加盟国的加盟商都不能再教授配方给第三者，所以，很多从个人那所谓加盟的加盟商只能买 人家的配料。好多个人经营者都是流动摊位，今天经营，明天经营也有可能后天就没这个炸鸡摊了。到时候请问您从哪里再进腌料呢？就算是有腌料，这个星期10元，下个星期12元，再下个星期16元、、、、 光炸鸡腌料就能把您的经营ldquo;卡死rdquo;；所以，学技术学配方还是要来公司总部 总部教配方，配方掌握自己手上 要比掌握在别人的手上好的多。油炸鸡锁骨加盟，炸鸡叉骨加盟，10元一斤送半斤请认准总部。济南市经六路702号