惠州金钥匙西点培训

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金钥匙蛋糕烘焙学校成立于2008年，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校，长年从事蛋糕的研究和培训工作，师资力量雄厚，教学认真，培训内容实用，多年来已毕业的学员分布在全国各地，开店、就业，成功*极高。学校不断专注于蛋糕的研究教育和发展，把各国的蛋糕艺术带给学员，并不断的为教学内容注入新鲜元素，让教学内容始终保持实用，前卫风格，与国际上最新的产品接轨，并让每一位学子真正感受到国际烘焙的潮流新品

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基本信息

名称：

惠州金钥匙西点培训

联系人：

邓艳军

联系电话：

13049865088

机构课程：

手抓饼培训班、面包培训、萝卜牛杂培训、万州烤鱼培训、蛋糕培训

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机构网点：

惠州校区

企业信息

企业名称：

惠州市金钥匙餐饮管理有限公司

法人：

邓艳军

注册资本：

300万元人民币

成立时间：

2017-04-06

登记状态：

存续

公司类型：

有限责任公司(自然人投资或控股)

所属行业：

商务服务业

统一信用代码：

91441300MA4WDG7025

登记机关：

惠城区市场监督管理局

业务主管单位：

注册地址：

惠州市飞鹅岭北路1号综合楼第三层（仅限办公）

经营范围：

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数据在由天眼查提供

机构课程

课程名称：

手抓饼培训班

适合人群：

想从事此行业的

课程简介：

手抓饼原名葱抓饼，起源台湾。2004年由粮全其美董事长柴磊从台湾引进。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。现有原味、葱香芝麻味、全麦味、梅干菜味、海苔味、紫薯味等多种口味。手抓饼在家也可轻松烹制。请联系网站客服，了解详细的优惠课程信息~优质、权威、便捷、省心

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课程名称：

面包培训

适合人群：

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课程简介：

面包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。所谓面包，就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤、蒸或煎等方式加热制成的食品。通常，我们提到面包，大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实，世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外，还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经安琪酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软；还有许多面包恰恰相反，用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同，它们都被称为面包。面包又被称为人造果实，品种繁多，各具风味。温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感都会差很多。

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课程名称：

萝卜牛杂培训

适合人群：

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课程简介：

萝卜牛杂是广东广州著名的小吃，属于粤菜系。此小吃有近二百年历史。有一种说法，认识广州就得从萝卜牛杂开始。牛杂诞生于广州西关地区，具有数百年的历史。如果你曾到过广州，却未曾吃过一碗萝卜牛杂牛杂，你一定是带着点遗憾的。现在广州乃至整个珠三角各大步行街，都会有卖老西关萝卜牛杂的小店。那么现在就让我们一起去金钥匙小吃培训中心看看吧。培训流程：第一课，认识各种工具与设备的用法和作用；第二课，学习牛杂系列产品的做法；第三课，学习素菜系列产品的做法；第四课，学习卤水的制作方法与流程；第五课，学员自己动手实践，发现、反映、解决问题第六课，自己动手完成整个流程，师傅分享成功经验和秘方

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课程名称：

万州烤鱼培训

适合人群：

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课程简介：

简介：提到烤鱼，人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干万州烤鱼鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。近几年流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史。由来：晚清年间，重庆名厨叶天奇的后人中出了一位聪慧女子。由于叶家的厨艺一向传男不传女，所以只授了她一些家常菜的做法，聊以侍候一家老小的日常餐饮。而她的父亲只在逢年过节时方才显山露水、上灶炒菜。一年春节，父亲卧病在床，不能上灶，就命女儿做些普通菜草草过年，谁知女儿竟做出了一顿丰盛的大餐，技惊四座。其中，尤以一道用炉火烧烤后再炒料烹制的烤鱼让父亲也叹为观止。原来，此女一直潜心厨艺研究，平日趁父亲不在时偷看了自家的菜谱，为了不在烹饪的手法中泄漏自己偷师所得，便在原叶家菜的基础上融入了自己的心得，形成了独具匠心的新配方。自此，父亲发现她极具厨艺天赋，遂改变家规，将烹饪技艺逐一传授，并把自家最引以为傲的炒菜配料秘方也倾囊相授。

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课程名称：

蛋糕培训

适合人群：

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课程简介：

生日蛋糕为一种常见的蛋糕。常见的生日蛋糕为黑森林蛋糕、巧克力蛋糕等，用于庆祝生日。中国某些地区传统上会用寿包庆祝生日。中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。流传现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。蛋糕按口味分类：慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、无糖蛋糕、巧克力蛋糕、芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、水果蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、翻糖蛋糕等。蛋糕按形状分类：方形蛋糕、圆形蛋糕、多层蛋糕、心形蛋糕、艺术蛋糕、法式蛋糕、黑森林蛋糕、欧式蛋糕、经典蛋糕。蛋糕按用途分类：婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、儿童蛋糕、数码蛋糕、生肖蛋糕、数码蛋糕、星座蛋糕等。

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