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东莞美美香小吃培训

美美香餐饮连锁隶属于食美客餐饮管理有限公司是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,秉承诚信、创新、专业、务实的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。 公司多次被评为“优秀企业”、“质量诚信消费者满意单位”、“先进培训机构”和“示范窗口培
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基本信息
名称:
东莞美美香小吃培训
联系人:
老师
联系电话:
18025112479
机构课程:
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机构网点:
南城校区
机构课程
课程名称:
美美香原味汤粉
适合人群:
有需要的学员
课程简介:
原味汤粉王起源于广东潮州,有近百年的历史。近几年发展非常快一是价格便宜二是是营养美食,市场空间非常巨大。美美香原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤,它主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料,放入大汤罉里放八成水,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上。加上秘制的配料,味道特别鲜美,配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩。美味的汤粉中每一个成份都至关重要,汤的火候、味道;配汤粉的猪脚的材料、口味,都特别有讲究。美味轩的原味汤粉色、香、味俱佳,材料足,口感香醇,粉柔韧而有弹,口感极好,特别受人欢迎。制作流程ldquo;美美香rdquo;原味汤粉是用筒骨汤熬煮好后,有客人点餐时,再用汤水现滚切片猪肉及猪杂,再铺上客人喜欢的配菜,如瘦肉猪肝粉肠,也可以专要牛腩粉,爱吃猪脚汤粉的,还可以加上特制的猪脚肉,加上葱花少许,将煲了一夜的老汤浇上去,香气四溢,一碗上好的汤粉就做成了。市场分析一碗原汁原味的汤粉,价格5-10元,经济又实惠,人人都吃得起,不管本地人还是外地人,吃了还想吃。喜欢吃辣的朋友,可以加上辣椒,总之,原味汤粉适合所有人的口味。ldquo;美美香rdquo;原味汤粉王,经营简单,小投资赚大钱。不管你是下岗工人,还是生意人,不管你是大学生,还是待业青年,都可以经营原味汤粉王。租间十几平方的小铺面,投资2万元左右,你就能经营ldquo;美美香rdquo;原味汤粉王了ldquo;美美香rdquo;原味汤粉王项目近年来在广东很火爆,经营者都赚了钱发了财,如果你想经营饮食生意,美美香原味汤粉王是你的首选。只要技术学到,无须高投入便可正常开业。真正做到小投资大回报。为所有学员提供终身技术服务指导。为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧、培训等各种服务,确保开业一家,成功一家。培训时间和价格原味汤粉原价1680元,现只需要1280元,学习时间为三到四天左右,具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止优惠套餐套餐一:原味汤粉1280元+肠粉880元=1980元套餐二:原味汤粉1280元+包子1380元=2280元美美香网点美美香承诺1.免费试味,开店更有保障2.技术免费终身升级(免费技术升级和改善,开店后有什么不懂的问题还可以来我司免费学习)3.学费已经包含技术转让费,材料费,资料费,中餐费,中途我司不以任何方式收取任何费用4.对退伍军人,残疾人员,下岗职工,应届大学生,凭证学费再优惠百分之十美美香特色增值服务1.学员报名即赠送一条美美香专用围裙2.学完后本司提供相关项目的设备清单,材料清单,开店流程,办证流程等等资料3.免费加盟,学员学完后开店可免费使用我司品牌4.免费提供店面招牌设计,店面室内设计,灯箱设计,菜单设计,名片设计,广告宣传等等设计图5.免费提供原料以及设备采购渠道
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课程名称:
东莞美美香米粉
适合人群:
有需要的学员
课程简介:
桂林米粉始于秦,兴旺于清代和中华明国;至今桂林米粉文化艺术馆仍然能看到最原始的米粉压榨机,上面的ldquo;离合器rdquo;完完全全就是秦时的农具ldquo;耒rdquo;的形象;清朝桂林米粉发展积极,典型代表就是ldquo;三斋打擂rdquo;的典故,桂林轩荣斋的炒粉、会仙斋的卤粉、易荣斋的汤粉,各有绝活。三斋之间不是以拆对方的台而后快,而是互相勉励,各出奇招,你卖汤粉,我就卖卤粉;你卖卤粉,我就卖炒粉,既公平竞争,又都动足脑水,翻新花样。明国时期,桂林米粉更有奇招,米粉都为小碗装,美味精致,用小碗,要你吃时刹不住车,吃了头碗想二碗.培训内容1.桂林米粉干粉选择和浸泡技术2.桂林米粉卤水熬制技术3.米粉高汤熬制技术4.五香牛肉粉烹调技术5.牛腩粉的烹调技术6.鲜肉粉的烹调技术7.酸辣粉的烹调技术8.脆皮肉的烹调技术9.黄豆、花生的酥炸技术10.酸豆角的加工技术11.酸辣笋丝的加工技术12.特香油辣椒的制作技术13.卤蛋、卤鸡腿、卤鸭爪等卤菜的制作14.售粉的操作流程桂林米粉品种五香牛肉粉、牛腩粉、酸辣笋尖粉、什锦米粉、卤鸭米粉、榨菜肉丝粉、香菇鸡肉粉、排骨米粉、肉丸粉、猪肚粉、鸡蛋粉、排粉、茄肉酱粉等桂林米粉卖点1.桂林米粉,洁白、细嫩、软滑、爽口,配以锅烧猪牛肉片,卤牛膀、牛肝等,加卤水、泡菜、芝麻、花生油、酥黄豆,吃起来拂拂作响,声色味俱全,确保回头客。2.桂林米粉色泽鲜艳,不论寒冬,酷暑都给人一种温暖的情怀,让游客停顿小憩,让女朋友更温馨,让生活更和谐。3.桂林米粉名气旺,名气美,大众点评网都有游客,食客的精彩点评,你要来一碗吗?培训时间和价格桂林米粉原价2680元,现只需要1680元,学习时间为三到四天左右,具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止(现学习桂林米粉还有送价值1380元卤水技术)优惠套餐套餐一:桂林米粉1680元+酸辣粉1380元=2580元套餐二:桂林米粉1680元+原味汤粉1280元=2380元美美香网点美美香承诺1.免费试味,开店更有保障2.技术免费终身升级(免费技术升级和改善,开店后有什么不懂的问题还可以来我司免费学习)3.学费已经包含技术转让费,材料费,资料费,中餐费,中途我司不以任何方式收取任何费用4.对退伍军人,残疾人员,下岗职工,应届大学生,凭证学费再优惠百分之十美美香特色增值服务1.学员报名即赠送一条美美香专用围裙2.学完后本司提供相关项目的设备清单,材料清单,开店流程,办证流程等等资料3.免费加盟,学员学完后开店可免费使用我司品牌4.免费提供店面招牌设计,店面室内设计,灯箱设计,菜单设计,名片设计,广告宣传等等设计图5.免费提供原料以及设备采购渠道
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课程名称:
美美香热干面
适合人群:
有需要的学员
课程简介:
武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面,是颇具武汉特色的过早(湖北叫法,即吃早餐)小吃。关于热干面的起源还有一个典故。20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。李包见状,无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后加上卖凉粉用的调料,弄得热气腾腾,香气四溢。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是ldquo;热干面rdquo;。从此他就专卖这种面,不仅人们竞相品尝,还有不少人向他拜师学艺。我曾经在武汉生活过几年,对吃热干面的地方还算了解。如果外地人去武汉,建议您去汉口ldquo;蔡林记rdquo;一吃为快。ldquo;蔡林记rdquo;是一家有着近百年的老字号小吃面馆,其热干面,晶洁爽口,味道鲜美,深受广大武汉市民的喜爱。若是时间充裕,巷子里的小小热干面摊您也不要错过,味道也是超级赞,真味在民间。培训内容1、热干面的系统讲述;2、热干面原料的选购;3、热干面食材的预加工;4、热干面味型确定;5、热干面系列味汁的调制;6、系列调味品及原料的货源渠道;7、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。培训时间和价格热干面原价980元,现只需要680元,学习时间为三到四天左右,具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止优惠套餐套餐一:热干面680元+凉皮680元=980元套餐二:酸辣粉1380+热干面680元=1680元美美香网点美美香承诺1.免费试味,开店更有保障2.技术免费终身升级(免费技术升级和改善,开店后有什么不懂的问题还可以来我司免费学习)3.学费已经包含技术转让费,材料费,资料费,中餐费,中途我司不以任何方式收取任何费用4.对退伍军人,残疾人员,下岗职工,应届大学生,凭证学费再优惠百分之十美美香特色增值服务1.学员报名即赠送一条美美香专用围裙2.学完后本司提供相关项目的设备清单,材料清单,开店流程,办证流程等等资料3.免费加盟,学员学完后开店可免费使用我司品牌4.免费提供店面招牌设计,店面室内设计,灯箱设计,菜单设计,名片设计,广告宣传等等设计图5.免费提供原料以及设备采购渠道
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