广州欧域教育

餐饮培训面食/面点培训调酒师培训咖啡培训

广州欧域教育现已成为广东省专业的餐饮类培训机构之一，欧域教育自2009年成立，现已成为广东省专业的餐饮类培训机构之一。欧域教育的培训课程和服务范围广阔，从职业资格认证、技能培训，到与职业相关的就业服务以及餐饮管理咨询。形成了标准化的课程体系，已成为餐饮培训领域的模板。教育优势：广州欧域教育致力于提升餐饮行业的出品质量以及服务素质，欧域教育一直致力于提升餐饮行业的出品质星以及服务素质，在各大领域均携到7业资深企业同步发展——先后与：欧洲调酒师学校EBS--美国咖啡师协会SCAA--法国正统波尔多学院达成技术交流与合作。更于2013年……认证授权，毕业学员可获得全球认证GAS证书。开设项目：广州欧域教育课程和服务范围已经覆盖调酒师培训，咖啡师培训，西点烘焙师，侍酒师培训，还创立了品酒课程，精品咖啡课程以及餐饮服务咨询管理服务。具有严谨先进的教学体系，的师资队伍，优秀的咨询管理团队。愿景使命：我们坚信：饮食，是一种生活品味。我们的目标是要把国内的餐饮服务行业打造成一个标准化专业战舰，发扬民以食为天的传统。

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基本信息

名称：

广州欧域教育

联系人：

老师

联系电话：

暂无

机构课程：

西点烘焙师培训、调酒师培训国际认证、调酒培训课程、咖啡师培训课程、国际咖啡师课程

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机构网点：

越秀校区

企业信息

企业名称：

广州欧域教育信息咨询有限公司

法人：

雷子明

注册资本：

100万人民币元

成立时间：

2012-12-25

登记状态：

注销

公司类型：

有限责任公司(自然人投资或控股)

所属行业：

商务服务业

统一信用代码：

914401010589312466

登记机关：

广州市越秀区工商行政管理局

业务主管单位：

---

注册地址：

广州市越秀区中山四路246号主楼708-12房（仅限办公使用）

经营范围：

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数据在由天眼查提供

机构课程

课程名称：

西点烘焙师培训

适合人群：

需要的人群

课程简介：

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课程名称：

调酒师培训国际认证

适合人群：

需要的人群

课程简介：

【欧域简介】欧域教育自2009年成立，现已成为广东省最专业的餐饮类培训机构之一。欧域教育的培训课程和服务范围广阔，从职业资格认证、技能培训，到与职业相关的就业服务以及餐饮管理咨询。形成了标准化的课程体系，已成为餐饮培训领域的模板欧域教育一直致力于提升餐饮行业的出品质量以及服务素质。在各大领域均携手行业顶尖企业同步发展——先后与欧洲顶级调酒师学校EBS，美国权威咖啡师协会SCAA，法国正统波尔多学院达成技术交流与合作。更于2013年获得了西方皇家学院认证授权，毕业学员可获得全球认证GAS证书【国际调酒师课程学习元素】调酒器具及设备的使用及功能，吧台设置及布局，开吧及收吧流程11种酒水系列知识、特性与服务：四大基酒（伏特加，朗姆酒，金酒，特其拉），利口酒，威士忌，白兰地，葡萄酒，啤酒，咖啡，小众酒鸡尾酒文化、鸡尾酒配方练习与创意鸡尾酒鸡尾酒文化与服务沟通吧台操作、调酒方法、调酒手法与花式表演酒吧管理：五星级酒店的表格管理，标准化、流程化出品与服务管理【国际调酒师课程适合人群】课程对象：酒吧创业者、酒吧管理者学习重点：作为酒吧经营者或管理者更多的是面对客人而非出品，技能不需要是最精的，但是知道的一定是最多的。因此需要学习的重点如下：器具及设备的功用，吧台设置及布局——全面掌握物品采购及酒吧风格酒水知识与文化——全面认知酒吧的元素，为酒吧定位及创新出品酒吧管理——员工管理，成本管理，流程管理及顾客管理【国际调酒师课程简介】在这个课程里面您将全面了解并操作酒吧涉及的所有元素，跟随国内顶级的调酒培训师及外籍调酒师学习欧洲正宗的调酒师课程国际调酒师课程包含：酒吧器具及设备的使用；11大酒水系列；96款欧洲经典鸡尾酒配方及创意鸡尾酒；5大调酒方法及新型调酒手法；花式表演；酒吧服务；酒吧管理【国际调酒师课程详细介绍】第一天：开学典礼与行业分析1.1：课程预期与服务介绍1.2：行业市场环境1.3：行业潜在约定与要求第二天：鸡尾酒的概念2.1：鸡尾酒的概念，历史、发展与现状2.2：鸡尾酒调制的一般规律2.3：调酒的五种基本方法第三天：调酒基础3.1：调酒器具的介绍与运用3.2：杯子的介绍与鸡尾酒搭配原则3.3：水果装饰技巧3.4：开吧和收吧标准工作流程3.5：精确倒酒第四天：伏特加4.1：伏特加的特点，品牌与品尝4.2：伏特加及其鸡尾酒的原则与练习第五天：金酒5.1：金酒的特点，品牌与品尝5.2：金酒及其鸡尾酒第六天：朗姆酒6.1：朗姆酒的特点，品牌与品尝6.2：朗姆酒及其鸡尾酒第七天：特其拉7.1：特其拉的特点，品牌与品尝7.2：特其拉及其鸡尾酒第八天：利口酒与盲品8.1：利口酒的三大类介绍8.2：利口酒的特色与作用8.3：利口酒的盲品第九天：花式调酒9.1：花式表演9.2：花式调酒的基础动作学习9.3：花式调酒在工作中的应用第十天：小众酒10.1：特别酒类的介绍（如日本清酒）10.2：小众酒及其鸡尾酒的特色第十一天：威士忌11.1：威士忌的生产，分类，品牌与特色11.2：威士忌及其鸡尾酒的特色第十二天：干邑与白兰地12.1：白兰地的生产，品牌与特色12.2：白兰地与干邑的区别12.3：白兰地及其鸡尾酒的特色第十三天：葡萄酒13.1：葡萄酒的生产，分类与特色13.2：葡萄酒的服务13.3：葡萄酒及其鸡尾酒第十四天：服务与快速调酒14.1：酒水服务14.2：酒吧服务技巧与标准14.3：快速调酒技巧第十五天：创意鸡尾酒第十六天：啤酒16.1：啤酒的生产，分类，特色及其在酒吧中的定位16.2：生啤的出品16.3：不同类别瓶装啤酒的出品需要与技巧第十七天：咖啡17.1：打奶泡17.2：经典咖啡的配方17.3：咖啡及拉花制作第十八天：酒吧日常运营管理18.1：破损管理18.2：盘点管理18.3：收银系统与规范管理18.4：酒吧日常运营管理规范第十九天：标准化管理技巧19.1：服务流程的标准化管理19.2：出品流程的标准化及其重要性19.3：岗位职责标准化管理第二十天：复习与考试

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课程名称：

调酒培训课程

适合人群：

需要的人群

课程简介：

【欧域简介】欧域教育自2009年成立，现已成为广东省最专业的餐饮类培训机构之一。欧域教育的培训课程和服务范围广阔，从职业资格认证、技能培训，到与职业相关的就业服务以及餐饮管理咨询。形成了标准化的课程体系，已成为餐饮培训领域的模板欧域教育一直致力于提升餐饮行业的出品质量以及服务素质。在各大领域均携手行业顶尖企业同步发展——先后与欧洲顶级调酒师学校EBS，美国权威咖啡师协会SCAA，法国正统波尔多学院达成技术交流与合作。更于2013年获得了西方皇家学院认证授权，毕业学员可获得全球认证GAS证书【调酒课达人程学习元素】调酒器具及设备的使用及功能，吧台设置及布局，开吧及收吧流程9种酒水系列知识、特性与服务：四大基酒（伏特加，朗姆酒，金酒，特其拉），利口酒，威士忌，白兰地，小众酒，啤酒鸡尾酒文化、鸡尾酒配方练习与创意鸡尾酒鸡尾酒文化与服务沟通吧台操作、调酒方法、调酒手法与花式表演酒吧管理：五星级酒店的表格管理，标准化、流程化出品与服务管理【调酒师达人课程适合人群】课程对象：酒吧从业人员、调酒爱好者学习重点：作为酒吧从业人员或爱好者，他们是最直接面对出品，除了需要全面了解产品的特性还需要对技能有专而精的研究。因此需要学习的重点如下：器具及设备的功用，吧台设置及布局——形成自己的风格酒水知识与文化——全面认知酒吧的元素文化与服务花式与新兴调酒手法【调酒师达人课程简介】在这个课程里面您将全面了解并操作调酒师工作所涉及的所有元素，跟随国内顶级的调酒培训师及外籍调酒师学习欧洲正宗的调酒师课程调酒师达人课程包含：酒吧器具及设备的使用；9大酒水系列；96款欧洲经典鸡尾酒配方及创意鸡尾酒；5大调酒方法及新型调酒手法；花式表演；酒吧服务【调酒师达人课程详细介绍】第一天：开学典礼与行业分析1.1：课程预期与服务介绍1.2：行业市场环境1.3：行业潜在约定与要求第二天：鸡尾酒的概念2.1：鸡尾酒的概念，历史、发展与现状2.2：鸡尾酒调制的一般规律2.3：调酒的五种基本方法第三天：调酒基础3.1：调酒器具的介绍与运用3.2：杯子的介绍与鸡尾酒搭配原则3.3：水果装饰技巧3.4：开吧和收吧标准工作流程3.5：精确倒酒第四天：伏特加4.1：伏特加的特点，品牌与品尝4.2：伏特加及其鸡尾酒的原则与练习第五天：金酒5.1：金酒的特点，品牌与品尝5.2：金酒及其鸡尾酒第六天：朗姆酒6.1：朗姆酒的特点，品牌与品尝6.2：朗姆酒及其鸡尾酒第七天：特其拉7.1：特其拉的特点，品牌与品尝7.2：特其拉及其鸡尾酒第八天：利口酒与盲品8.1：利口酒的三大类介绍8.2：利口酒的特色与作用8.3：利口酒的盲品第九天：花式调酒9.1：花式表演9.2：花式调酒的基础动作学习9.3：花式调酒在工作中的应用第十天：小众酒10.1：特别酒类的介绍（如日本清酒）10.2：小众酒及其鸡尾酒的特色第十一天：威士忌11.1：威士忌的生产，分类，品牌与特色11.2：威士忌及其鸡尾酒的特色第十二天：干邑与白兰地12.1：白兰地的生产，品牌与特色12.2：白兰地与干邑的区别12.3：白兰地及其鸡尾酒的特色第十三天：葡萄酒13.1：葡萄酒的生产，分类与特色13.2：葡萄酒的服务13.3：葡萄酒及其鸡尾酒第十四天：服务与快速调酒14.1：酒水服务14.2：酒吧服务技巧与标准14.3：快速调酒技巧第十五天：复习与考试

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课程名称：

咖啡师培训课程

适合人群：

需要的人群

课程简介：

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课程名称：

国际咖啡师课程

适合人群：

需要的人群

课程简介：

【欧域简介】欧域教育自2009年成立，现已成为广东省最专业的餐饮类培训机构之一。欧域教育的培训课程和服务范围广阔，从职业资格认证、技能培训，到与职业相关的就业服务以及餐饮管理咨询。形成了标准化的课程体系，已成为餐饮培训领域的模板欧域教育一直致力于提升餐饮行业的出品质量以及服务素质。在各大领域均携手行业顶尖企业同步发展——先后与欧洲顶级调酒师学校EBS，美国权威咖啡师协会SCAA，法国正统波尔多学院达成技术交流与合作。更于2013年获得了西方皇家学院认证授权，毕业学员可获得全球认证GAS证书【国际咖啡师课程学习元素】咖啡器具功用与调试及咖啡豆解析咖啡文化，各产国的风土、礼仪及咖啡品鉴意式咖啡——卡布奇诺，拿铁，美式咖啡等冰咖啡系列——奶茶，冰沙，跳舞拿铁等单品咖啡——咖啡豆的辨别（蓝山，猫屎，瑰夏等），煮咖啡及品尝拉花与雕花创意咖啡——酒精系列咖啡，水果系列咖啡，混搭咖啡等咖啡厅管理：五星级酒店的表格管理，标准化、流程化出品与服务管理【国际咖啡师课程适合人群】课程对象：咖啡厅创业者、咖啡厅管理者学习重点：作为咖啡厅经营者或管理者更多的是面对客人而非出品，技能不需要是最精的，但是知道的一定是最多的。因此需要学习的重点如下：器具及设备的功用，咖啡豆的解析——全面掌握物品采购及咖啡厅布局出品元素——意式咖啡、冰咖啡、单品咖啡咖啡文化、风土及礼仪——为咖啡厅做出定位与风格，创新咖啡出品咖啡厅管理——员工管理，成本管理，流程管理及顾客管理【国际咖啡师课程承诺】小班教学——每个班不超过8个学员，随堂与老师一起操作75%实操教学——人手咖啡机实操授课，把理论知识融入到操作中讲解全真模拟工作环境——使用真实的材料，配合工作环境的灯光，音乐，更有神秘顾客辅助模拟工作环境全面系统的课程内容——从器具功用到出品到管理，课程涉及咖啡厅所有饮品元素国际认证——毕业颁发GAS咖啡老板证书开店支持与辅助——提供装修设计，活动宣传及咨询管理的服务【国际咖啡师课程简介】在这个课程里面您将全面了解并操作咖啡厅涉及的所有饮品与服务元素，跟随国内顶级的咖啡培训师学习欧洲正宗的咖啡课程国际咖啡师课程包含：器具的功用与调试，咖啡豆及品鉴，文化、礼仪及风土，意式咖啡，冰咖啡，单品咖啡，拉花与雕花，服务与沟通，创意咖啡，咖啡厅管理【国际咖啡师课程详细介绍】第一天：咖啡的历史文化及咖啡豆分布1.1：咖啡的起源分布1.2：咖啡豆的分类、分辨第二天：咖啡常用设备和器皿2.1：单品咖啡的设备介绍（摩卡壶、法压壶、手冲壶；虹吸壶、冰滴壶、比利时壶）常用咖啡设备器皿介绍（咖啡机、磨豆机、压粉器、牛奶壶、拉花纲杯。）2.2：单品制作第三天：意式咖啡制作3.1：Espresso的制作3.2：练习打奶泡第四天：咖啡的心形拉花4.1：热咖啡的配方（卡布奇诺、摩卡、香草焦糖玛奇朵、美式、拿铁）4.2：心形拉花学习第五天：树叶拉花+冰咖啡5.1：树叶拉花学习5.2：冰咖啡（冰卡布奇诺、冰摩卡、香草焦糖玛奇朵、冰美式、冰拿铁）第六天：手工雕花+热配方6.1：树叶树叶拉花练习6.2：热配方第七天：拉花复习第八天：郁金香+单品8.1：郁金香拉花8.2：单品咖啡制作（比利时壶+冰滴壶+虹吸壶）第九天：玫瑰花拉花+热配方9.1：玫瑰花拉花9.2：热咖啡配方（爱尔兰咖啡+维也纳咖啡+鸳鸯咖啡）第十天：天鹅+创意咖啡10.1：天鹅拉花练习10.2：创意咖啡制作（2款）第十一天：拉花练习+管理知识第十二天：复习+考试【国际咖啡师课程5要素】

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