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福州御香厨厨师餐饮学校

御香厨技术培训是属于福州御香厨餐饮管理有限公司成立于2012年,拥有雄厚师资力量,咖啡馆实景教学;使用意大利进口咖啡设备作为教学工具和高品质的原料进行现场操作练习。10年以上的行业经验和老师指导教学。提供小班授课,确保教学质量,学习和专业的制作技能。详细讲解西餐厅,咖啡馆,奶茶店,港式甜品,面包坊投资管理流程和运作。主要面向连锁西餐厅、咖啡店、个体餐厅,餐饮从业人员。为爱好者提供专业餐饮,技能技术指导以及全面专业的为学员分析西餐厅,咖啡馆,奶茶店,港式甜品,面包坊市场现状。分享管理经验,解答经营者管理中遇到的难题。为每个有西餐厅,咖啡馆,奶茶店,港式甜品,面包坊梦想的人提供一个明亮的平台。1)来到御香厨技术培训;您先参观品尝,查看资料和老师交流满意以后报名。2)学费包括:住宿费,学习资料,学习材料费,开店备案资料,开店指导资料,开店指导。3)学员没学会可以免费留下学到学会为止。4)开店选址,投创,经营管理每天可以和老师交流。5)报名任一课程,免费为您提供四星级以上酒店一个月实习机会以及免费为您提供四星级以上酒店工作岗位。
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基本信息
名称:
福州御香厨厨师餐饮学校
联系人:
老师
联系电话:
暂无
机构课程:
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机构网点:
仓山校区
机构课程
课程名称:
港式甜点培训
适合人群:
需要的人群
课程简介:
满记甜品班课程 课程培训介绍: 1满记甜品的系统讲述; 2满记甜品原材料的选购; 3满记甜品食材的预加工; 4满记甜品加工的基本标准; 5满记甜品加工的工艺步骤; 6满记甜品经营定价原则; 7系列调味品及原料的货源渠道; 8经营选择与生意技巧,投资分析,经营管理; 课程培训介绍: 1)新品奶茶 大吉岭香飘飘奶茶,茉香奶绿,蜜香红乌龙奶茶,日式烘烤煎奶茶,烤茶奶茶,红石榴草莓奶茶,太妃红糖奶茶,鞑靼荞麦鲜奶绿奶茶,玫瑰铁观音奶茶,菊花普洱奶茶 2)冷泡茶 橙花甘菊茶,白桃乌龙茶,山楂洛神玫瑰,鞑靼荞麦翠绿茶,水果精灵,茶花蜜瓜绿茶,红石榴草莓红茶,黄金鞑靼荞麦茶 3)花式跳舞茶 白桃乌龙茶(冷热),玄米玉露茶(冷热),红石榴草莓红茶(冷热),日式烘烤煎茶(冷热),蜜香红乌龙茶(冷热),烤茶(冷热),太妃红糖茶(冷热),鞑靼荞麦鲜奶绿茶(冷热),玫瑰铁观音茶(冷热),菊花普洱茶(冷热) 4)甜品糕点系列 榴梿班戟,香蕉班戟,木瓜班戟,糯米糍(芒果,榴莲,木瓜),糖不甩,椰汁紫米软糕 5)小丸子系列 哈密瓜小丸子,红豆沙小丸子,绿豆沙小丸子,木瓜小丸子 6)经典系列 杨枝甘露,哈密瓜捞爱玉,多芒捞爱玉,多芒捞西米 7)明星饮品 柠檬冬瓜露,红梅子柠檬绿茶,桂花金桔柠檬茶,玫瑰柠檬冰酿,桂花冰酿,抹茶特饮,可可特饮 8)软性新鲜水果汁系列 芒果汁,西瓜汁,木瓜汁,奇异果汁,火龙果汁。 9)鲜花奶茶系列 茉莉花奶,洛神花奶,薰衣草花奶,紫罗兰花奶,鲜桔奶。 授课时间:5天 学费(住宿费、学习资料、学习材料费、开店备案资料、开店指导资料、开店指导)=2680元/人 精品港式甜品班课程 御香厨甜品培训,自己做甜品店老板...... 如果您看好甜品行业的前景发展...... 喜欢这一个投资小见效快的成功捷径...... 如果您苦于没有经验而迟迟无法付之于实践...... 如果您因喜欢制作甜品想开甜品店而无从选择好的甜品培训机构而烦恼...... 那么我介绍您到御香厨甜品培训机构...... 培训内容如下: 1>布丁类 鸡蛋、抹茶,焦糖,牛奶、芒果、巧克力、草莓、咖啡、香芋、双皮奶等 2>果冻系列 抹茶冻,爱玉冻,仙草冻,白凉粉,爱玉冻,玫瑰冻 3>手工芋圆系列 芋圆,地瓜圆,玫瑰圆,紫薯圆,抹茶圆 3>烧仙草碗冰系列 芋圆一号,芋圆二号,芋圆三号,芋圆四号,芋圆五号,芋圆六号 5>西米系列 西米做法,红豆沙西米露,芒果西米露,椰汁西米露,牛奶西米露,紫薯西米露 6>白雪系列 黑糯米,白雪黑珍珠,芒果白雪黑珍珠,芒果白雪黑糯米,椰汁白雪黑糯米,芒果白雪凉粉 7>糖水火锅系列 菊花冰糖炖雪梨,橘子苹果甜汤圆,姜汁地瓜,无花果雪梨杯,无花果炖话梅糖水,罗汉果炖红枣糖水,柚子皮桂花糖水,薏米柠檬糖水,青橄榄炖罗汉果,青苹果薏米糖水 8>炖奶系列 鲜奶炖蛋,巧克力炖奶,抹茶炖奶,椰汁炖奶,紫薯炖奶,姜汁炖奶,红豆炖奶 9>港式糕点系列 香蕉班戟,芒果班戟,椰汁紫米软糕,糖不甩,木瓜椰奶冻,木瓜糯米糍,芒果糯米糍 10>椰奶系列 芒果椰奶,奇异果椰奶,哈密瓜椰奶,草莓椰奶,木瓜椰奶,西瓜椰奶 11>绵绵冰系列 超级芒果绵绵冰,芋圆烧仙草绵绵冰,地瓜圆爱玉绵绵冰,红豆牛奶绵绵冰,小丸子抹茶冻绵绵冰,牛奶香蕉绵绵冰 12>刨冰系列 多芒冰,木瓜冰,草莓冰,西瓜冰 13>碗装系列 奇异果单吊西,芒果汁底鲜什果凉粉捞,木瓜汁底鲜什果西米捞,杨枝甘露,多芒小丸子,蜜瓜小丸子,西瓜西柚西米捞,哈密瓜捞丸子,椰汁捞丸子,多芒果捞球椰汁黑糯米 14>奶酪系列 原味奶酪,蓝莓奶酪,抹茶奶酪,红豆奶酪,黑糖奶酪 15>明星饮品 柠檬冬瓜露,红梅子绿茶,桂花金桔柠檬茶,玫瑰柠檬冰酿,桂花冰酿,抹茶特饮,可可特饮 16>新品上市 巴菲芋头,巴菲芒果,巴菲红薯,芒果黑珍珠,香蕉椰奶小丸子 17>软性水果系列 芒果汁,木瓜汁,奇异果汁,火龙果汁,西瓜汁 授课时间:10天 学费(住宿费、学习资料、学习材料费、开店备案资料、开店指导资料、开店指导)=4980元/人 台湾甜品课程 台湾甜品课程介绍 1)>冰手工芋圆系列: 芋圆1号,芋圆2号,芋圆3号,芋圆4号,芋圆5号,芋圆6号 2)>热手工芋圆系列: 芋圆1号,芋圆2号,芋圆3号,芋圆4号,芋圆5号,芋圆6号 3)>嫩滑仙草系列: 仙草1号,仙草2号,仙草3号,仙草4号,仙草5号,仙草6号,招牌仙草 4)>烧仙草系列: 烧仙草1号,烧仙草2号,烧仙草3号,烧仙草4号,烧仙草5号,烧仙草6号,烧仙草自由配 5)>冰布丁系列: 巧克力布丁,芒果布丁,鸡蛋布丁,红豆布丁,珍珠布丁,芋圆布丁,综合布丁 6)>清凉冰品系列: 芋头牛奶冰,红豆牛奶冰,黑糖粉粿冰,传统观粉粿冰,粉条冰,柠檬爱玉冰,八宝冰 7)>冰古味茶饮系列: 古味红茶,茶花绿茶,仙草干茶,冬瓜茶,冬瓜柠檬茶,冬瓜仙草茶,小芋圆冬瓜茶,QQ冬瓜茶,珍珠鲜奶茶,珍珠鲜奶绿,仙草鲜奶冻,冬瓜茶鲜奶茶,古味奶茶,茶花奶绿,仙草冻奶茶 8)>热古味茶饮系列: 古味红茶,茶花绿茶,仙草干茶,珍珠鲜奶茶,珍珠鲜奶绿,仙草鲜奶冻,古味奶茶,茶花奶绿 9)>紫米粥系列: 原味紫米粥,芋圆紫米粥,紫米粥鲜奶,珍珠紫米粥,椰香紫米粥 10)>新品奶茶系列: 大吉岭香飘飘奶茶,茉香奶绿,蜜香红乌龙奶茶,日式烘烤煎奶茶,烤茶奶茶,红石榴草莓奶茶,太妃红糖奶茶,鞑靼荞麦鲜奶绿奶茶,玫瑰铁观音奶茶,菊花普洱奶茶 11)>花式跳舞茶系列: 白桃乌龙茶(冷热),玄米玉露茶(冷热),红石榴草莓红茶(冷热),日式烘烤煎茶(冷热),蜜香红乌龙茶(冷热),烤茶(冷热),太妃红糖茶(冷热),鞑靼荞麦鲜奶绿茶(冷热),玫瑰铁观音茶(冷热),菊花普洱茶(冷热) 12)>冷泡茶系列 白桃乌龙茶,橙花甘菊,鞑靼荞麦绿茶,黄金鞑靼荞麦茶,红石榴草莓红茶,水果精灵,茶花蜜瓜绿茶,山楂玫瑰洛神 授课时间:15天左右 学费(住宿费、学习资料、学习材料费、开店备案资料、开店指导资料、开店指导)=12980元/人
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课程名称:
咖啡技术培训
适合人群:
需要的人群
课程简介:
咖啡师快速班 1.咖啡基础理论 什么是咖啡?咖啡的生产过程和处理方式 2.设备认识 意式半自动咖啡机操作及保养、磨豆机操作及保养 3.Espresso及奶泡制作 Esrresso是什么?影响Espresso的因素、奶泡制作 4.咖啡基础拉花 基础心形拉花、叶形拉花及衍生花形(郁金香、天鹅等) 授课时间:21小时 授课按排:正常班(周一~周五)周未班(周六~周日)二选一,每天上课3小时 学费(住宿费、学习资料、学习材料费、开店备案资料、开店指导资料、开店指导)=仅需:1980元/人 咖啡师班课程 实操制作: a)虹吸壶制作(巴西、曼特宁、哥伦比亚、炭烧、摩卡、爪哇、等咖啡) b)手冲式滴滤咖啡制作 c)摩卡壶的使用 d)法式滤压壶的使用 e)花式热咖啡制作 f)种花式冰咖啡制作 标准Espresso咖啡机专用咖啡豆的研磨、填充、制作: 牛奶发泡形式的原理 a)拉花钢杯的挑选 b)奶泡的打发技巧 c)蒸汽喷嘴孔的位置 d)蒸汽管喷嘴的角度 e)喷头如何清洗 拉花的分类(心型和叶型): a)直接倒入形成法 b)手绘图形法 c)筛网图 培训咖啡种类: 卡布奇诺;拿铁;摩卡;抹茶咖啡;爱尔兰咖啡;玛琪雅朵;焦糖玛奇朵;康宝兰;椰香咖啡;依若咖啡,维也纳,情人,与各类风味热咖啡;冰克立玛咖啡;蜂蜜冰咖啡;漂浮冰咖啡;巧克力热吻冰咖啡;可乐冰咖啡;冰咖啡;绿薄荷冰咖啡;地中海冰咖啡.冰摩卡。冰抹茶咖啡;冰焦糖玛奇朵,维也纳冰咖啡,情人冰咖啡.... 为学员开店定制菜单建议 授课时间:50小时 授课按排:正常班(周一~周五)周未班(周六~周日)二选一 学费(住宿费、学习资料、学习材料费、开店备案资料、开店指导资料、开店指导)=3980元/人 咖啡师投创班课程 咖啡师投创课程介绍 咖啡店管理课程 1)开一家咖啡馆的思维模式、讨论学习的目的和开店方向; 2)开店策划与流程、理解咖啡; 3)品尝咖啡、鉴别种类; 4)咖啡豆对咖啡馆的影响; 5)竞争对手的分析、咖啡师的作用、选址; 6)设计和装修;证照办理; 7)如何采购、选购商用咖啡设备; 8)原产地咖啡介绍、菜单; 9)各国的咖啡文化; 10)咖啡与健康、经营管理体系; 11)饮品研发创新:根据不同的时间、人物、环境等因素研发新的饮品; 12)吧台管理(器具采购、物料采购、产品配方、产品制作流程、成本核算、吧台摆放技巧) 13)员工的培训、员工的雇佣和管理、老板和员工的关系决定咖啡厅的发展; 开业的准备: 14)营销、形象设计; 15)理论知识:咖啡师职业标准、职业道德、职业现状及其发展前景; 16)咖啡饮用礼仪; 17)咖啡的起源、产区及产品特征; 18)关注咖啡器具的制作技巧及注意事项、清洁保养; 19)咖啡生豆鉴别、咖啡熟豆鉴别;咖啡品尝、鉴别(六种以上原产地咖啡豆); 20)理论(辨别咖啡豆、根据不同的咖啡豆、针对不同器械做成适合的咖啡)如手冲滴滤咖啡技巧 21)磨豆机分类及其特征、使用的注意事项及其维护,研磨对口味的影响、实操练习磨豆机的校正 22)咖啡的起源与传说,咖啡的发展史与咖啡文化,咖啡树及种类,世界咖啡产地,及各国咖啡特性,咖啡豆分级相关知识 咖啡烘培: a)什么是烘焙 b)烘焙对咖啡豆的影响 c)了解烘焙机构造 咖啡的保存及品质鉴定: 1)了解生豆 2)了解熟豆 咖啡的研磨知识: a)磨豆机的介绍 b)磨豆机工作原理 c)对磨豆机的理解 d)如何调整磨豆机咖啡的煮制方法的种类与区别咖啡器具的认识及使用如何根据制作方法选择合适的研磨刻度 23)实操制作: a)虹吸壶制作(巴西、曼特宁、哥伦比亚、炭烧、摩卡、爪哇、等咖啡) b)手冲式滴滤咖啡制作 c)摩卡壶的使用 d)法式滤压壶的使用 e)花式热咖啡制作 f)种花式冰咖啡制作 24)讲解Espresso的制作流程;如何判断一杯espresso;制作espresso标准操作流程,控制理解制作espresso的诸多变因;各类型半自动咖啡机原理及特征、实操练习萃取espresso牛奶发泡原理及技巧;牛奶发泡技巧练习: 25)Cappuccino、latte咖啡各种制作方法及其不同地区的演变 26)咖啡经典菜单饮品制作、饮品配方、菜单设计、物料采购、成本核算、雕花技术 27)理论基础知识:牛奶发泡原理、温度曲线原理及控温技巧;角度原理;干湿薄厚技巧,蒸汽头深浅技巧 28)牛奶发泡实操强化 29)拉花原理、牛奶形态、咖啡形态、拉花缸选择技巧、咖啡杯选择技巧 30)拉花基本手法训练: a)圆形的理论知识及其制作步骤 b)桃心的理论知识及其制作步骤 c)桃心的制作练习 d)树叶的理论知识及其制作步骤 e)树叶的制作练习 31)理论实操考试 培训咖啡种类: 卡布奇诺;拿铁;摩卡;抹茶咖啡;爱尔兰咖啡;玛琪雅朵;焦糖玛奇朵;康宝兰;椰香咖啡;依若咖啡,维也纳,情人,与各类风味热咖啡 冰克立玛咖啡;蜂蜜冰咖啡 漂浮冰咖啡;巧克力热吻冰咖啡;可乐冰咖啡;冰咖啡;绿薄荷冰咖啡;地中海冰咖啡.冰摩卡。冰抹茶咖啡;冰焦糖玛奇朵,维也纳冰咖啡,情人冰咖啡, 为学员开店定制菜单建议 咖啡馆10大饮饮品系列: A>冰沙系列; 芒果冰沙,红豆冰沙,摩卡咖啡冰沙,提拉米苏冰沙,香蕉冰沙,葡萄苹果冰沙 B>奶昔系列; 能量奶昔,蓝莓奶昔,粉红派对奶昔,红豆抹茶奶昔,香芒奶昔,巧克力奶昔,香橙奶昔 C>雪露系列; 玉米牛奶雪露,苹果雪露,芒果雪露,草莓雪露,香橙雪露,蓝莓雪露 D>新品奶茶 鞑靼荞麦奶绿奶茶(冷热),大吉岭香飘飘奶茶(冷热),蜜香红乌龙奶茶(冷热),烤茶奶茶(冷热),太妃红糖奶茶(冷热),菊花普洱奶茶(冷热),茉香奶绿奶茶(冷热),红石榴草莓奶茶(冷热),日式烘烤煎茶奶茶(冷热),玫瑰铁观音奶茶(冷热) E>香港冰茶系列; 爱尔兰冰霜茶,椰霜冰茶,可乐雪霜茶,雪花泡沫凉茶,红石榴冰红茶,苏格兰冰红茶,橙子红冰茶,薄荷冰茶 F>台湾冰茶系列; 金橘柠檬健康冰茶,玫瑰冰茶,梅子柠檬冰茶,茉莉冬瓜冰茶,洛神水果冰茶,冬瓜柠檬冰茶,玫瑰红茶,桂花柠檬蜜冰茶,绿苹果冰茶,水果冰茶 G>花茶系列; 玫瑰花茶+玫瑰茄,薰衣草+柠檬片,迷迭香+菊花,洋甘菊+薄荷叶,巴黎香榭,桂花+茉莉,洛神水果,雪梨+菊花 H>冷泡茶系列; 橙花甘菊茶,白桃乌龙茶,山楂洛神玫瑰,鞑靼荞麦翠绿茶,太妃糖红茶,水果精灵,茶花蜜瓜绿茶,红石榴草莓红茶,沁甜花园 I>水果拿铁系列; 冰西瓜拿铁,冰芒果拿铁,冰木瓜拿铁,冰蜜瓜拿铁,冰青瓜拿铁,冰香蕉拿铁 J>泡泡茶系列; 泡泡绿茶,泡泡红茶,泡泡玫瑰花茶,泡泡洛神花茶,泡泡薰衣草茶,泡泡桂花茶,泡泡茉莉花茶 K>花式跳舞茶 白桃乌龙茶(冷热),玄米玉露茶(冷热),红石榴草莓红茶(冷热),日式烘烤煎茶(冷热),蜜香红乌龙茶(冷热),烤茶(冷热),太妃红糖茶(冷热),鞑靼荞麦鲜奶绿茶(冷热),玫瑰铁观音茶(冷热),菊花普洱茶(冷热)。 L>传统鸡尾酒系列:《红粉佳人》《青草蜢》《天使之吻》《橙酒玛格丽特》《长岛冰茶》《彩虹鸡尾酒》《白色之路鸡尾酒》《咸狗鸡尾酒》《恶魔鸡尾酒》《含羞草鸡尾酒》 授课时间:120小时 学费(住宿费、学习资料、学习材料费、开店备案资料、开店指导资料、开店指导)=9880元/人 咖啡师全能班课程 咖啡师全能班课程介绍 咖啡店管理课程 1)开一家咖啡馆的思维模式、讨论学习的目的和开店方向; 2)开店策划与流程、理解咖啡; 3)品尝咖啡、鉴别种类; 4)咖啡豆对咖啡馆的影响; 5)竞争对手的分析、咖啡师的作用、选址; 6)设计和装修;证照办理; 7)如何采购、选购商用咖啡设备; 8)原产地咖啡介绍、菜单; 9)各国的咖啡文化; 10)咖啡与健康、经营管理体系; 11)饮品研发创新:根据不同的时间、人物、环境等因素研发新的饮品; 12)吧台管理(器具采购、物料采购、产品配方、产品制作流程、成本核算、吧台摆放技巧) 13)员工的培训、员工的雇佣和管理、老板和员工的关系决定咖啡厅的发展; 开业的准备: 14)营销、形象设计; 15)理论知识:咖啡师职业标准、职业道德、职业现状及其发展前景; 16)咖啡饮用礼仪; 17)咖啡的起源、产区及产品特征; 18)关注咖啡器具的制作技巧及注意事项、清洁保养; 19)咖啡生豆鉴别、咖啡熟豆鉴别;咖啡品尝、鉴别(六种以上原产地咖啡豆); 20)理论(辨别咖啡豆、根据不同的咖啡豆、针对不同器械做成适合的咖啡)如手冲滴滤咖啡技巧 21)磨豆机分类及其特征、使用的注意事项及其维护,研磨对口味的影响、实操练习磨豆机的校正 22)咖啡的起源与传说,咖啡的发展史与咖啡文化,咖啡树及种类,世界咖啡产地,及各国咖啡特性,咖啡豆分级相关知识 咖啡烘培: a)什么是烘焙 b)烘焙对咖啡豆的影响 c)了解烘焙机构造 咖啡的保存及品质鉴定: 1)了解生豆 2)了解熟豆 咖啡的研磨知识: a)磨豆机的介绍 b)磨豆机工作原理 c)对磨豆机的理解 d)如何调整磨豆机咖啡的煮制方法的种类与区别咖啡器具的认识及使用如何根据制作方法选择合适的研磨刻度 23)实操制作: a)虹吸壶制作(巴西、曼特宁、哥伦比亚、炭烧、摩卡、爪哇、等咖啡) b)手冲式滴滤咖啡制作 c)摩卡壶的使用 d)法式滤压壶的使用 e)花式热咖啡制作 f)种花式冰咖啡制作 24)讲解Espresso的制作流程;如何判断一杯espresso;制作espresso标准操作流程,控制理解制作espresso的诸多变因;各类型半自动咖啡机原理及特征、实操练习萃取espresso牛奶发泡原理及技巧;牛奶发泡技巧练习: 25)Cappuccino、latte咖啡各种制作方法及其不同地区的演变 26)咖啡经典菜单饮品制作、饮品配方、菜单设计、物料采购、成本核算、雕花技术 27)理论基础知识:牛奶发泡原理、温度曲线原理及控温技巧;角度原理;干湿薄厚技巧,蒸汽头深浅技巧 28)牛奶发泡实操强化 29)拉花原理、牛奶形态、咖啡形态、拉花缸选择技巧、咖啡杯选择技巧 30)拉花基本手法训练: a)圆形的理论知识及其制作步骤 b)桃心的理论知识及其制作步骤 c)桃心的制作练习 d)树叶的理论知识及其制作步骤 e)树叶的制作练习 31)理论实操考试 培训咖啡种类: 卡布奇诺;拿铁;摩卡;抹茶咖啡;爱尔兰咖啡;玛琪雅朵;焦糖玛奇朵;康宝兰;椰香咖啡;依若咖啡,维也纳,情人,与各类风味热咖啡 冰克立玛咖啡;蜂蜜冰咖啡 漂浮冰咖啡;巧克力热吻冰咖啡;可乐冰咖啡;冰咖啡;绿薄荷冰咖啡;地中海冰咖啡.冰摩卡。冰抹茶咖啡;冰焦糖玛奇朵,维也纳冰咖啡,情人冰咖啡, 为学员开店定制菜单建议 咖啡馆10大饮饮品系列: A>冰沙系列; 芒果冰沙,红豆冰沙,摩卡咖啡冰沙,提拉米苏冰沙,香蕉冰沙,葡萄苹果冰沙 B>奶昔系列; 能量奶昔,蓝莓奶昔,粉红派对奶昔,红豆抹茶奶昔,香芒奶昔,巧克力奶昔,香橙奶昔 C>雪露系列; 玉米牛奶雪露,苹果雪露,芒果雪露,草莓雪露,香橙雪露,蓝莓雪露 D>新品奶茶 大吉岭香飘飘奶茶,茉香奶绿,蜜香红乌龙奶茶,日式烘烤煎奶茶,烤茶奶茶,红石榴草莓奶茶,太妃红糖奶茶,鞑靼荞麦鲜奶绿奶茶,玫瑰铁观音奶茶,菊花普洱奶茶 E>香港冰茶系列; 爱尔兰冰霜茶,椰霜冰茶,可乐雪霜茶,雪花泡沫凉茶,红石榴冰红茶,苏格兰冰红茶,橙子红冰茶,薄荷冰茶 F>台湾冰茶系列; 金橘柠檬健康冰茶,玫瑰冰茶,梅子柠檬冰茶,茉莉冬瓜冰茶,洛神水果冰茶,冬瓜柠檬冰茶,玫瑰红茶,桂花柠檬蜜冰茶,绿苹果冰茶,水果冰茶 G>花茶系列; 玫瑰花茶+玫瑰茄,薰衣草+柠檬片,迷迭香+菊花,洋甘菊+薄荷叶,巴黎香榭,桂花+茉莉,洛神水果,雪梨+菊花 H>冷泡茶系列; 橙花甘菊茶,白桃乌龙茶,山楂洛神玫瑰,鞑靼荞麦翠绿茶,太妃糖红茶,水果精灵,茶花蜜瓜绿茶,红石榴草莓红茶,沁甜花园 I>水果拿铁系列; 冰西瓜拿铁,冰芒果拿铁,冰木瓜拿铁,冰蜜瓜拿铁,冰青瓜拿铁,冰香蕉拿铁 J>泡泡茶系列; 泡泡绿茶,泡泡红茶,泡泡玫瑰花茶,泡泡洛神花茶,泡泡薰衣草茶,泡泡桂花茶,泡泡茉莉花茶 K>花式跳舞茶 白桃乌龙茶(冷热),玄米玉露茶(冷热),红石榴草莓红茶(冷热),日式烘烤煎茶(冷热),蜜香红乌龙茶(冷热),烤茶(冷热),太妃红糖茶(冷热),鞑靼荞麦鲜奶绿茶(冷热),玫瑰铁观音茶(冷热),菊花普洱茶(冷热)。 L>传统鸡尾酒系列; 《红粉佳人》《青草蜢》《天使之吻》《橙酒玛格丽特》《长岛冰茶》《彩虹鸡尾酒》《白色之路鸡尾酒》《咸狗鸡尾酒》《恶魔鸡尾酒》《含羞草鸡尾酒》 M>椰奶系列; 芒果椰奶,奇异果椰奶,哈密瓜耶奶,木瓜椰奶 N>西点烘焙; 芝士蛋糕,提拉米苏,慕斯系列,杯子蛋糕,面包诱惑 O>西餐; 三明治,CLUB三明治,蔬菜三明治,金枪鱼三明治,意大利面,意大利肉酱面,香辣金枪鱼面,培根汁面Brunch,培根碎蛋,欧姆雷德蛋卷,英式套餐 P>港式甜品; 杨枝甘露,多芒小丸子,多芒捞爱玉,多芒捞烧仙草 Q>松饼系列; 草莓松饼,芒果松饼,苹果松饼 授课时间:2个月 学费(住宿费、学习资料、学习材料费、开店备案资料、开店指导资料、开店指导)=15580元/人
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课程名称:
冰淇淋培训班
适合人群:
需要的人群
课程简介:
冰激凌班课程 冰激凌课程介绍 1)冰激凌系列:香草冰激凌,海底椰冰激凌,巧克力冰激凌,榴莲冰激凌,芒果冰激凌,榛果冰激凌,多多冰激凌,花生冰激凌 2)雪露系列:超能雪露,蓝莓雪露,苹果雪露,抹茶雪露,柳橙雪露,芒果雪露 3)椰奶系列:芒果椰奶,奇异果椰奶,哈密瓜耶奶,草莓椰奶,木瓜椰奶,西瓜椰奶 4)拿铁系列:焦糖拿铁,冰草莓拿铁,冰西瓜拿铁,冰芒果拿铁,冰木瓜拿铁,冰香蕉拿铁 5)泡泡茶系列:泡泡绿茶,泡泡红茶,泡泡玫瑰花茶,泡泡洛神花茶,泡泡薰衣草茶,泡泡桂花茶 6)辅料系列:地瓜圆,芋圆,紫薯圆,仙草,爱玉冻,红茶冻,抹茶冻,小丸子 7)绵绵冰的制作:芒果绵绵冻冰,牛奶绵绵冻冰 8)烧仙草绵绵冰系列:芋圆烧仙草绵绵冰,地瓜圆爱玉绵绵冰,紫薯圆红茶冻绵绵冰,小丸子抹茶冻绵绵冰,红豆牛奶绵绵冰 9)新品奶茶:大吉岭香飘飘奶茶,茉香奶绿,蜜香红乌龙奶茶,日式烘烤煎奶茶,烤茶奶茶,红石榴草莓奶茶,太妃红糖奶茶,鞑靼荞麦鲜奶绿奶茶,玫瑰铁观音奶茶,菊花普洱奶茶 10)水果刨冰系列:多芒刨冰,西瓜刨冰,木瓜刨冰,草莓刨冰,绿苹果刨冰,柳橙刨冰,焦糖香蕉刨冰 11)花式跳舞茶:白桃乌龙茶(冷热),玄米玉露茶(冷热),红石榴草莓红茶(冷热),日式烘烤煎茶(冷热),蜜香红乌龙茶(冷热),烤茶(冷热),太妃红糖茶(冷热),鞑靼荞麦鲜奶绿茶(冷热),玫瑰铁观音茶(冷热),菊花普洱茶(冷热) 12)冷泡茶:蔓越莓苹果,野柑橘桂香,水蜜桃天堂,黑嘉栗玫果,菊花普洱,水果精灵,茶花蜜瓜绿茶,山楂玫瑰洛神。 13)软性新鲜水果汁系列 芒果汁,西瓜汁,木瓜汁,奇异果汁,火龙果汁。 授课时间:7天左右 学费(住宿费、学习资料、学习材料费、开店备案资料、开店指导资料、开店指导)=6980元/人 绵绵冰课程 绵绵冰课程介绍 1)辅料系列:地瓜圆,芋圆,紫薯圆,红豆,仙草,爱玉冻,红茶冻,抹茶冻,小丸子 2)水果刨冰系列:多芒刨冰,西瓜刨冰,木瓜刨冰,草莓刨冰,柳橙刨冰,焦糖香蕉刨冰 3)绵绵冰系列:芋圆烧仙草绵绵冰,地瓜圆爱玉绵绵冰,紫薯圆红茶冻绵绵冰,小丸子抹茶冻绵绵冰,红豆牛奶绵绵冰 4)绵绵冰果酱系列:蓝莓牛奶绵绵冰,草莓芒果绵绵冰,奇异果牛奶绵绵冰,芒果巧克力绵绵冰,红豆牛奶绵绵冰 5)巧克力酱绵绵冰:牛奶绵绵冰,芒果绵绵冰,抹茶绵绵冰,蓝莓绵绵冰 6)软性新鲜水果汁系列:芒果汁,西瓜汁,木瓜汁,奇异果汁,火龙果汁。 授课时间:3天左右 学费(住宿费、学习资料、学习材料费、开店备案资料、开店指导资料、开店指导)=1880元/人
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课程名称:
鸡尾酒培训班
适合人群:
需要的人群
课程简介:
鸡尾酒快速班 鸡尾酒快速班课程内容: 讲解: 1世界名酒基础知识2调酒师的概念和工作内容 3鸡尾酒的概念及调制方法4酒吧的常用杯具和工具 5时尚鸡尾酒制作: 《长岛冰茶》《马天尼》《曼哈顿》《红粉佳人》《玛格丽特》《新加坡司令》《糖果》《金汤力》《自由古巴》《教父》《内格罗尼》《莫吉托》《椰林飘香》《黑俄罗斯》 授课时间:2天,随到随学 学费(住宿费、学习资料、学习材料费、开店备案资料、开店指导资料、开店指导)=1980元/人
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