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广州艾黛利咖啡学院

艾黛利咖啡学院(ACM)是一所以标准咖啡师培训班为基础,集开店指导、连锁系统培训、现场咖啡服务、文化沙龙定制等特色服务于一体的综合型咖啡培训指导机构。ACM前身为2000年成立的啡常品咖啡有限公司(cafe freppessa),*早引入“专业咖啡理念”运营意式咖啡连锁店,创立了中国以中国
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基本信息
名称:
广州艾黛利咖啡学院
联系人:
老师
联系电话:
暂无
机构课程:
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机构网点:
天河校区
机构课程
课程名称:
咖啡师初级班
适合人群:
需要的人群
课程简介:
教学特色定制课程为特色,学员采取相对灵活的授课时间与课程选择,以小班教学点对点服务及模拟实操指导。课程内容学习内容:1、咖啡的基础知识;咖啡的历史起源与传播/各国的咖啡文化/咖啡的作用与健康文化。2、咖啡的认知与鉴赏;何为咖啡/咖啡产地国/咖啡品种、生长条件;全球咖啡产地地图分布;咖啡的采摘--加工--烘培--储存。3、咖啡器具的识别与操作;摩卡壶、皇家比较利时壶、冰滴、虹吸的使用等级。4、各国咖啡的杯品口感谢。5、意式咖啡机的基本知识。6、制作意式咖啡mdash;Esppresso。7、奶泡的打发训练---卡布基诺制作。8、雪克摇钦品的制作方法及创意制作。9、冰沙系列饮品的制作方法及创意制作。10、飘香热饮咖啡制作方法及创意制作。11、配搭咖啡的轻食制作。12、咖啡师岗位实际工作实操。13、咖啡机设备的护养与维修。14、咖啡饮品的专业术语及咖啡杯具的使用。
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课程名称:
咖啡师高级培训学习班
适合人群:
需要的人群
课程简介:
1、实现心中咖啡店蓝图让梦想起飞---6W2H开店前的准备工作。开店流程、评估选址、做好市场调查、决定水单。2、服务方式/营业时间/店名/相关证照申办。3、专业咖啡达人店面设计、装修巧门及注意事项/了解专业原料、器具。设备的配制选购及采购价格。4、成本控制---掌握(利)基快速赚钱。拟定营业计划/评估营业额/费用的开支比例/回收期评估/销售定价/平衡损益。5、行销---立于不败的成功要素。教学特色定制课程为特色,学员采取相对灵活的授课时间与课程选择,以小班教学点对点服务及模拟实操指导。
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课程名称:
咖啡专业研习拉花培训班
适合人群:
需要的人群
课程简介:
此课程旨在深入浅出教授咖啡拉花(LatteArt)要诀及训练学员拉花技巧,课程期间将有技巧分享及拉花示范表演。1、拉花相关知识:介绍拉花历史、演变、拉花原理、构图特色、各种拉花方法及技巧要诀。2、技巧分享及拉花示范表演:导师拉花示范表演,详解不同图案特色及製作技巧。3、拉花训练:密集技巧训练、成品分析及构图指导﹔好让学员掌握拉花技巧及发挥创意,创造独特专属、富有个人风格的花纹图案。教学特色定制课程为特色,学员采取相对灵活的授课时间与课程选择,以小班教学点对点服务及模拟实操指导。
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课程名称:
咖啡专业研习杯测班学习
适合人群:
需要的人群
课程简介:
培训对象1、准备投资创业开设咖啡店的人士。2、计划从事咖啡行业的从业者。3、对咖啡拥有执着爱好的发烧友。
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联系地址
联系人:
老师
联系电话:
暂无
机构网点:
天河校区
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