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广州鸿厨餐饮企业管理

广州鸿厨餐饮企业管理

广州市鸿厨餐饮企业管理有限公司旗下大厨餐饮培训中心是广州市政府主管部门批准，广州市工商部门和社会保障局备案的正规培训中心，始于2008年，由广东名厨彭师傅担任总厨,彭师傅是（中国大厨广东深圳名厨协会)会员、菜品研究员,　广东省餐饮服务行业协会会员、并曾荣获多项厨艺大赛荣誉证书和奖
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基本信息
名称：
广州鸿厨餐饮企业管理
联系人：
老师
联系电话：
暂无
机构课程：
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机构网点：
番禺校区
机构课程
课程名称：
广式烧腊培训
适合人群：
需要的人群
课程简介：
中国餐饮技术培训机构技术与菜品研发中心广州鸿厨餐饮管理有限公司技术培训，圆你创业梦，鸿厨餐饮，祝你奔向小康生活！！！鸿厨餐饮三大实：实惠-实操-真实希望鸿厨餐饮培训有您想学的技术？？？鸿厨餐饮项目：木桶饭、快餐小炒、特色竹筒饭、特色煲仔饭、笼仔饭培训、原味汤粉培训、隆江猪脚饭培训、石锅鱼、重庆烤活鱼、养生猪肚鸡、二郎田鸡、广式烧腊培训、烧鹅烧鸭培训、穿骨香手撕烤板鸭、广式烧腊、桂林米粉培训、重庆酸辣粉培训、秘制特色火锅、特色烧烤培训、四川麻辣烫培训、潮州砂锅粥培训、四川卤菜培训、潮州卤菜培训、嘉洲客家盐焗鸡培训、成都串串香培训、四川凉拌菜培训、广东糖水培训、泡椒凤爪、台湾珍珠奶茶等等主打项目广式烧腊：历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。本部提供学习广式烧腊产品的制作、销售、保鲜、经营等技巧。品种有广式烧鸭、脆皮烧鹅、蜜汁烧鸡翅、脆皮烧肉、蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、潮州卤水、潮州卤水（卤水鸭、卤撑亦、卤猪肉、卤肥肠、卤猪头皮、卤猪脚、卤猪肚）、咸香鸡、白切鸡培训费2680元。(提供吃住)学完之后自己个人有能力独立开铺！适合人群:一、个人少投资创业或从事饮食行业的人士。二、有意此行业但必须能吃苦耐劳之人！我们深知每位学员的资金都是来之不易,特别是曾经生意失败过.或试过创业失败的人来说,每一分每一角都是有血有汗的。正当如此,我们不会吹虚作假，一向凭着良心来教学。鸿厨餐饮中心向每位学员郑重承诺:全部味道秘方绝不保留：只有学到真正的技术大家在市场竞争中才赢得真正的优势。学员不须担心日后自己的技术被别人超越。因为我们会不断创新研究，进行品质上的改良，为所有老学员免费提供新的产品技术和新的味道信息，让学员免除后顾之忧。培训时间：十天。包教会，直到学会为止！全国:财富:m.,彭师傅:\王小姐:\
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课程名称：
特色烧烤培训班
适合人群：
需要的人群
课程简介：
中国好技术鸿厨餐饮学的就是比您好！学习好的技术，交给鸿厨餐饮2014学技术还看鸿厨！烧烤大排档，夏季火爆经营项目，广州鸿厨餐饮培训学校，专业烧烤培训机构，多年来致力于小本创业，小本投资者成功开店创业经营。指导并带领全国各地的学员走上发财致富的道路。同时希望更多有志于从事烧烤生意的人加入。广州鸿厨餐饮培训学校传授炭火烧烤技术，烧烤调料制作，专业的烧烤技术培训、鸿厨餐饮吸取了市场上各式烧烤的精华，在秘制配方的基础上开发了特色调味料、调味酱等独特的风味调料，使烤出来的食品在营养、色泽、香味、口感、回味上都占有很好的特色，并为了保证学员的基本利益，在技术上使同行难以模仿；另一方面在开店选址、经营管理、市场营销等方面的传授使学员在创业的道路上少走弯路，走上真正的成功之路。烧烤班传授肉类、海鲜类、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜等各种烧烤材料的处理和串制技术。麻、辣、鲜、香等南北各种味的配制和各种烧烤汁、腌酱汁、蒜蓉汁、香辣油、香辣粉的处理等等学习时间：4-5天学习费用：1380元全国:财富:,彭师傅:\王小姐:\
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课程名称：
隆江猪脚饭培训
适合人群：
需要的人群
课程简介：
你想要学技术吗？你想要创业吗？学技术去哪儿？去广州市鸿厨餐饮管理有限公司鸿厨专业餐饮技术培训我的技术，我的风格想要好的技术还不快去鸿厨餐饮培训隆江猪脚来自揭阳市惠来县隆江镇！故名为隆江猪脚，至今已有百年的历史！其味香色俱全，皮滑而且具有光泽，吃上去嫩嫩的吃完以后口中有一种被胶黏住的感觉。当地人采用本地猪脚经过进行处理去掉血腥味，这样会使卤出来的猪脚皮更有胶性。隆江猪脚饭广东风味、历史悠久。风味独特、色、香、味俱全、男女老少皆宜、久才不上火、是打工一族的好食品。隆江猪脚饭店铺投资大致几十万，小至几千元，需求人手少，成本低，不用依赖厨师且属于技术型投资，不容易被竞争对手模仿。且隆江猪脚饭风味独特、色、香、味俱全、男女老少皆宜，现成为小本创业的首选项目。隆江猪脚饭1、卤制品的市场选料采购技巧；2、熟悉配方中多种专用香料的识别与市场选料技巧；3、卤水制作秘方和操作方法；4、卤水颜色的处理（不用色素）5、各种材料卤制的做法学习时间：3-6天学习费用：1680全国免费咨询财富:,彭师傅:\王小姐:\
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课程名称：
烤活鱼培训制作方法
适合人群：
需要的人群
课程简介：
上网求技术鸿厨餐饮技术来追你你可进入广州鸿厨管理有限公司：.gzhongchu.学技术学管理上鸿厨餐饮管理有限公司直接一步到位鸿厨陪你过节巨献8.8折优惠重庆烤活鱼香味浓郁，汤色红亮，辣而不燥，外皮香脆，肉质鲜嫩，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌！在回放千百年饮食文化的同时，也引领了现代烤鱼新时尚。整个烹制香料均采用纯天然中药材；烤制过程精细，有效防止了因低温或高温对鱼的营养带来的损失，使鱼的营养发挥到最大化，达到妇女美容健身，儿童健脑，男人强筋健骨的功效，赢得了广大消费者的信赖。本项目投资少，风险低、回收快、效益高，易操作，市场潜力巨大。重庆烤活鱼1、烤鱼秘制老油的制作.2、烤鱼秘制香油的制作。3、市场采购材料的方法与技巧.4、鱼的宰杀及前期处理。5、鱼的腌制方法与调料的配制.6、鱼的烤制方法及温度控制和调料的使用技巧.7、锅底的调制及各种味型的配方.学习时间：3-5天学习费用：1380元授课流程：1、烤鱼秘制老油的制作.2、烤鱼秘制香油的制作。3、市场采购的方法与技巧4、鱼的宰杀及前期处理5、鱼的腌制方法与调料的配置6、鱼的烤制方法、温度的控制、调料的使用技巧7、锅底的调制及各种味型的配方8、成品的调配，学员亲自动手实际操作---师傅点评----做出合格成品---结业。
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