机构简介：专心致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品等开发研究

开设课程：豆腐花豆腐脑,各式发糕,包子馒头花卷,广式早茶,香酥无矾油条,肠粉,拉面,过桥米线,凉皮凉面,砂锅土豆粉,老鸭血粉丝汤,千里香馄饨,重庆小面,开心花甲粉,广东卤水,卤鹅,卤鸭,泡椒凤爪,四川凉拌菜,泡菜,伤心凉粉,潮汕卤水,四川卤菜,串串香,麻辣小龙虾,麻辣香锅,冒菜,猪肚鸡,潮汕砂锅粥,重庆鸡公煲,麻辣烫,手撕烤兔,铁板豆腐,烤猪蹄,烤羊排,烤全羊,烤羊肉串,烤面筋,铁板鱿鱼,烤生蚝,各式点心糕点,裱花蛋糕,法式西点,盒子蛋糕,马卡龙,酥类点心,手工饼干,面包,芝士蛋糕,锅盔,锅魁,薄饼,手抓饼,煎果饼子,杂粮煎饼,土家酱香饼,印度飞饼,沙县小吃,水晶皮系列,钵钵鸡,关东煮,寿司,披萨,章鱼小丸子,牛杂,石锅鱼,酸菜鱼,烤鱼,煲仔饭,蛋包饭,烤肉拌饭,黄焖鸡米饭,木桶饭,石锅拌饭,自选快餐,广式烧腊,创意饮品,气泡系列,奶昔系列,奶盖系列,奶茶系列,川味火锅,牛杂火锅,潮汕牛肉火锅,椰子鸡火锅,重庆火锅,芝士拉丝热狗,长沙臭豆腐,油炸串串,风味油炸,鸡排,绝味鸭脖,白切鸡,烤鸭,手撕鸡,周黑鸭,冰淇淋,港式甜品,鸡蛋仔冰淇淋,双皮奶,雪媚娘,冰粉系列,凉粉甜品,手工凉糕,客家菜,江湖菜,川湘粤系列,湘菜系列,川菜系列