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阿豪 提问于2022-10-16 08:48
共1人回答

  • (1)对入库半成品酒进行分级和质量评价(2)提出发酵、蒸馏工艺改进建议(3)对酒的贮存过程进行质鉴定(4)对酒的组合和调味方案进行评价(5)对产品的感官质量进行监控(6)选择合理的酿酒工艺技术(7)对新产品的感官质量进行鉴定

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    回答于2022/10/16 8:49:48
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