国家高级技能人才培训基地
王森广州校区老师直接接听
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1、2009年从事西点、蛋糕行业;
2013年加入王森任教咖啡鸡尾酒等.教学与研发至今;
2、2018年江苏……届残疾人技能比赛 裁判长;
3、2019年苏州市残联技能比赛 裁判长;
4、2019年雀巢杯LAS拉花对抗赛技赛 评委;
5、2021年无锡市残疾人技能比赛 裁判长 ;
6、2021年苏州市吴中区职业技能比赛 裁判 ;
7、2022年苏州市盲聋学校技术讲师 ;
8、2021--2023受邀江苏省、市电视台新闻报道,以及扬子晚报专题采访;
9、咖啡、调酒考证培训师、咖啡考评员;
2009年苏州职业鲜奶油蛋糕大赛 第二名;
2010年苏州美食节蛋糕创意组获 三等奖;
2013年获创意鸡尾酒大赛 亚军;
2017年获意大利手工冰激凌大赛 亚军;
2020年第二届咖啡茶饮大赛 冠军 ;
SCA冲煮认证、SCA烘焙认证、国家高级咖啡师、调酒师、高级西式面点师、高级烘焙面包工;
擅长 |
【详情】 广州有着独特的岭南文化和开放包容的氛围,这为烘焙文化的传承和发展提供了良好的环境。王森咖啡西点烘焙学校创立于1993年,一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训。学校创办人王森老师还是国际裁判员,美食节目特约撰稿人以及主持人、烘焙协会理事、法国烘焙西餐协会理事、美国食尚美食杂志特约撰稿人、咖啡文化交流协会会长。我校以较强师资组合,打造非传统市场培训学校,为行业输送各类杰出人才,并为企业提供产品设计、书籍出版、美食产品策划、技术委培以及员工内训等服务。同时,受益于广东省与港澳区域的独特地理优势与国际美食荟萃的浓厚氛围,广州学校进一步开设酒店管理专业与高端英才管理专业的三年制课程,为年轻学员提供更系统更专业的文化理论、技能实操与专业素养的培训服务。