壹度可可西点培训老师直接接听

400-029-09** 400-029-0997 转 93573
查看完整号码
扫码拨号
微信扫码拨号

上新啦~~香草牛奶冰淇淋华夫饼三明治配覆盆子制作。

作者：壹度可可西点蛋糕烘焙 来源：壹度可可西点蛋糕烘焙 2022/7/16 10:42:44

点击上方 壹度可可 获取更多配方教程是的，在这款华夫饼有新鲜...

点击上方 壹度可可 获取更多配方教程
是的，在这款华夫饼有新鲜水果， 还有美味的牛奶冰淇淋。 牛奶可以用来变出*好的美味佳肴！ 我在奶油香草冰淇淋中加入了新鲜的覆盆子，然后将所有东西都包裹在美味的厚华夫饼中。
这款香草冰淇淋华夫饼三明治配覆盆子， 令人难以置信的美味，真的推荐制作！ 你可以在下面找到食谱，你 可以自己决定为冰淇淋选择的牛奶的脂肪含量。
牛奶中含有天然乳脂，在牛奶中分布得非常精细。 顺便说一句牛奶不是饮料，它被称为食品， 这是有充分理由的。 牛奶天然含有许多有价值的营养物质，如蛋白质、维生素和矿物质。行了，废话不多说了，配方送上！
配方用料 对于华夫饼 130克黄油 70克 糖 1包香草糖 2克 盐 3个 鸡蛋 250克 通用面粉 6克 发酵粉 200毫升 牛奶 对于香草冰淇淋 5个 蛋黄 100克 糖 3克 香草精 250毫升 牛奶 400克 奶油 此外 新鲜覆盆子 适量
制作步骤 威化饼： 软化的黄 油。 加入糖、香草糖和盐，搅拌均匀。在搅拌的同时将鸡蛋一次一个地加入黄油混合物中。加入面粉、泡打粉和牛奶搅拌成浓稠均匀的面糊。在华夫饼烤具中用中火一次烤一个华夫饼。一定要事先在华夫饼烤具上刷一点油。然后搭配糖粉、奶油、巧克力酱、坚果、水果或香草酱一起食用。
覆盆子香草冰淇淋： 将 蛋黄加糖打至蓬松， 将牛奶与一半奶油、香草精一起煮沸。 捞出香草豆，将仍然很热的牛奶加入蛋黄中，不断搅拌。 将所有东西在水浴上搅打至奶油状，直到团块开始稍微变稠。 将碗放入冰冷的水中，继续搅拌，直到混合物冷却至微温， 然后放入冰箱。 现在将剩余的一半奶油搅打至变硬，然后拌入冷却的奶油中。将冰淇淋机中的香草冰淇淋冷冻足够长的时间以保持奶油状，然后拌入覆盆子，将冰淇淋分成两份，放在两个华夫饼之间。食用前冷冻和解冻约 15 分钟，然后切成单独的三明治。
往期回顾
香酥与软糯并存的巧克力软糖布朗尼饼干制作。
夏日炎炎来一份凉爽清口的蓝莓浆果慕斯挞配巧克力吧！
甜点控们不可错过的巧克力抹茶奶油挞制作~~清醒爽口又好吃！
Advantage course recommendation 优势课程推荐 烘焙全科班 裱花西点班 高端创业班 综合创业班 西点精修班 翻糖全科班 咖啡冷饮班 家庭烘焙班 店长实训班
添加微信咨询
刘老师 @山东壹度可可西点培训

专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况

微信号：186******29

立即咨询

“山东壹度可可西点培训”是山东壹度可可职业培训学校在教育宝平台开设的店铺，若该店铺内信息涉嫌虚假或违法，请点击这里向教育宝反馈，我们将及时进行处理。

机构评分

环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0

公示信息

店铺名称：山东壹度可可西点培训

单位名称：山东壹度可可职业培训学校

账号名称：ydkk（186******29）

所属城市：山东济南

入驻时长：6年

在线客服：在线聊

相关课程

微信咨询

返回顶部