机构简介:专心致力于食品技术、饮食文化的传播与推广。
开设课程:油条,冷冻油条,国宴油条(适用于酒店),面鱼,地瓜面鱼,油炸糕,豆腐脑,精品粥,五谷杂粮豆浆,潮汕海鲜粥,小笼包,南京灌汤包,生煎包,水煎包,奶黄包,蒸功夫包子,锅贴,混沌,千里香混沌(肉馅里的料是现成的),茶叶蛋,鸡蛋饼,油炸葱油饼,汤面家常饼,家常葱油饼,公婆饼,土掉渣饼,香蕉手抓饼,玉米面饼,发面千层饼,牛舌饼,手抓饼,武大郎烧饼,南瓜饼,黄金饼,香河肉饼,土豆丝饼,椒盐酥饼,辣椒蛋饼,酱香饼,烟台喜饼,口福饼,芝麻吊炉烧饼,手抓饼(2种),烤饼,香掉牙千层饼,春饼,可丽饼,菜煎饼,黄金南瓜饼,五彩葱花饼,卷卷饼,山东杂粮煎饼,天津煎饼果子,西式煎饼,韭菜盒子,老成都甜水面,铁板炒面,担担面,河南烩面,老北京炸酱面,陕西biangbiang面,臊子面,热干面,凉面,牛肉板面,油泼面,李先生牛肉面,蓬莱小面,重庆小面(碗杂、肥肠、牛肉、炸酱、酸菜、,铁锅焖面(鸡块、排骨),手擀面,刀削面,拉面,饸饹面,拌面,炒面,炸串炒饭,黄焖鸡米饭,烤肉拌饭,粢米饭,鸡翅包饭,石锅拌饭,卤肉饭,排骨米饭,甏肉干饭,把子肉/把子肉米饭,铁板鸭肠,铁板豆腐,铁板鸡肉串,铁板鱿鱼,新疆大盘鸡,重庆鸡公煲,手撕椒麻鸡,老北京炸鸡腿,四川麻辣鸡,盐焗鸡,炸鸡柳,超大鸡排,重庆烧鸡公,道口烧鸡,福山烧鸡,鸭血粉丝汤,北京烤鸭,啤酒鸭,周黑鸭,绝味鸭脖,南京盐水鸭,火锅鱼,轰炸大鱿鱼,特色冷锅鱼,石锅鱼(三种),富贵鱼头锅,万州烤鱼,淮南牛肉汤,湖南胡辣汤,单县羊汤,中式面点,糖三角,黄油小面包,毛毛虫面包,全麦面包,香煎南瓜,烧麦,蝴蝶卷,葡式蛋挞,开心麻团,马拉盏,杂粮粽子,广式麻球,慕斯蛋糕,肉松蛋糕卷,雨花石汤圆,溶豆2种880(酸奶、南瓜),开店馒头花卷,手撕面包,爆米花,旋风薯塔,狼牙土豆,泡椒凤爪,糖炒板栗,烤鸟蛋(鹌鹑蛋),烤面筋,烤冷面,冰糖葫芦,日式炸宝,中式汉堡,特殊饭团,班戟,韩国辣白菜,秘制烤肠,秘制麻辣香肠,秘制火焰醉鸡,日本寿司,开心花甲,熏肉大饼,夫妻肺片(牛肉),油炸臭豆腐,西安甄糕,鸡蛋仔,手撕大麻花,鸡蛋灌饼,章鱼小丸子,酱牛肉/大骨,粉蒸排骨,重庆香辣螺丝,麻辣小龙虾,麻辣香锅,麻辣拌,麻辣烫,彩色凉皮,过桥米线,烤猪蹄,香辣猪手,爆肚,水果捞,关东煮,糖糕,韩国炒年糕,泰国香米糕,山楂糕,棉花糕,肉夹馍,肉夹馍,羊肉泡馍,芙蓉卷馍,口袋馍,里脊夹饼,卤肉卷饼,炸串卷饼,绿茶卷,遵义羊肉粉,炒河粉,广东肠粉,土豆粉,牛肉粉,炸鸡技术,烤鸡技术,卤煮技术,炸串技术,金氏馅饼(五种),酥皮馅饼(五种),麻酱火烧,糖油火烧,肉火烧(五种),水饺,金鱼蒸饺(11种),肉,蔬菜,鸡翅