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孙安廷 老师

讲师

苏州
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领域: 面食/面点培训、西点/烘焙培训、餐饮培训

擅长: 面包烘焙、西式面点 、西餐轻食

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师资履历:

1、1996年加入王森咖啡西点学校,师从王森;

2、2003年获全国烘焙西点大赛冠军;

3、2004年担任圣麦西饼大型西饼店技术总监;

4、2004年多次做全国烘焙技术巡展演示;

5、2005年担任北京金凤呈祥饼店技术总监;

6、2006年担任北京好利来蛋糕店技术总监;

7、2006年多次给国外团体指导培训授课;

8、2007年担任西安米琪蛋糕店技术总监;

9、2007年多次给台湾同胞指导培训授课;

10、2008年担任湖北皇冠蛋糕店技术总监;

11、1996年至2020年,在此期间担任烘焙系系主任;

12、糕点面包烘焙工一级技师;

13、西式面点师高级技师;

14、西式烹调师高级技师;

15、考证培训师、考评员;


师资荣誉:

2003年获全国烘焙西点大赛冠军;

糕点面包烘焙工一级技师;

西式面点师高级技师;

西式烹调师高级技师;

考证培训师、考评员;

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