国开食光 | 青岛国开中学每周食谱（8月31日-9月7日）

2025年11月17日更新

8月31日周日的午餐是玉米炖排骨、西红柿炒蛋、干煸豆角配花卷；晚餐吃黄焖鸡块、老厨白菜，还有紫菜汤和馒头。黄焖鸡块里的优质蛋白和维生素矿物质挺全，小孩长身体或者增强免疫力都合适。9月1日周一的三餐更有看头——早餐是牛奶、火腿炒饭，配大头菜炒粉丝、炒咸菜丝，还有馒头和玉米...

8月31日周日的午餐是玉米炖排骨、西红柿炒蛋、干煸豆角配花卷；晚餐吃黄焖鸡块、老厨白菜，还有紫菜汤和馒头。黄焖鸡块里的优质蛋白和维生素矿物质挺全，小孩长身体或者增强免疫力都合适。

9月1日周一的三餐更有看头——早餐是牛奶、火腿炒饭，配大头菜炒粉丝、炒咸菜丝，还有馒头和玉米粥；午餐吃红烧狮子头、尖椒土豆丝、小白菜炖豆腐，就着千层饼；晚餐是小酥肉、香菇油菜、炖粉皮，喝大米粥配馒头。红烧狮子头的蛋白、必需氨基酸和钙铁锌够，帮着补体力、长骨头挺管用。

9月2日周二的菜也不重样：早餐是油条、卤蛋，配炒咸菜丝、西芹花生米，还有馒头和玉米粥；午餐是酱烧鸡腿、西芹豆腐皮、茭瓜木耳炒蛋，吃豆沙卷；晚餐是土豆红烧肉、番茄大头菜，喝紫菜汤配米饭和馒头。茭瓜木耳炒蛋的膳食纤维和蛋白多，对肠道好还能增强免疫力。

9月3日周三的早餐有惊喜——蛋挞、馒头干、烤肠，还有黄瓜炒腐竹配馒头和玉米粥；午餐直接上猪肉包子，算是本周“人气款”；晚餐是五香鸡块、尖椒土豆片，就着大米粥和馒头吃。猪肉包子的好在于蛋白、膳食纤维和维生素都全，既能顶饱又帮着消化，吃起来还香。

9月4日周四还是主打营养：早餐是牛奶、蛋炒饭，配大头菜炒粉丝、炒咸菜丝，还有馒头和玉米粥；午餐吃木须虾仁、肉丝木耳炒山芹、麻婆豆腐，配花卷；晚餐是孜然肉片、西红柿炒蛋，喝紫菜汤配米饭和馒头。西红柿炒蛋的蛋白、维生素C和番茄红素都有，抗氧化、增强免疫力，对皮肤也友好。

9月5日周五的炸里脊可得等着——早餐是肉沫卷、玉米段，配老醋花生米和小葱炒蛋，还有玉米粥和馒头；午餐的炸里脊是硬菜，搭配酸辣土豆丝、蒜香双花和米包；晚餐是辣炒鸡块、肉丝炒豆角，喝大米粥配馒头。酸辣土豆丝酸溜溜辣乎乎的，碳水、维生素C和膳食纤维都有，开胃还帮着消化。

9月6日周六的卤面是特色款——早餐直接吃卤面，配鸡蛋、肉丝卤汁，还有炒咸菜丝和馒头；午餐是糯米丸子、西红柿炒蛋、肉丝炒蒜苔，吃豆沙包；晚餐是水煮肉片、糖醋茄子，喝紫菜汤配馒头。水煮肉片的蛋白、B族维生素和矿物质够，补体力、促进代谢，对神经也有好处。

9月7日周日的蒜香翅根*勾人——早餐是米包、烤肠、黄瓜炒蛋，配馒头和玉米粥；午餐是蒜香翅根、家常小白菜、双椒白玉菇，就着花卷；晚餐是红焖肘块、西芹豆腐干，喝大米粥配馒头。红焖肘块的胶原蛋白和氨基酸多，养皮肤、长骨头，还能顶饱。

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