蛋糕培训中有哪些注意事项？

178****4775 提问于2022-10-17 15:40

0/200

修改

获取验证码

共1人回答

蛋糕在我们的日常生活已经是一种司空见惯的美味食品了，其实蛋糕的起源来自于西方。因为在传说中生日的这一天非常容易受到恶魔的侵害，所以亲朋好友齐聚一堂，并且借分享蛋糕的美味来赶走恶魔。蛋糕培训不仅能制作美味蛋糕给我们亲密的人，并且可以捎上我们真挚的祝福，但是每一份美味的创造都需要用心和排除一些错误操作。以下为一些蛋糕培训中需要注意的事项内容：一、搅拌容器要在蛋糕培训进行前清洗干净，尤其是制作戚风蛋糕。二、在蛋糕培训老师的指导下，打蛋浆的时候，要保持鸡蛋最佳温度在十七到二十二度之间，冬天的时候应该适当加温，夏天的时候则应该适当降温。三、在倾倒液体的过程中，要避免一次性全部添加的情况发生在蛋糕培训中，不然会极其容易破坏蛋液的气泡，并且会使得蛋糕的体积下降。四、蛋糕培训中，如果需要粉类物质，那么最好是和面粉一起过筛后再混合加入。不然会出现没有搅拌均匀而使得蛋糕塌陷的情况出现。以上为蛋糕培训的实践操作所需要注意的事项内容，在自己家里进行DIY蛋糕制作的时候也同样适用。作为蛋糕初学者来说，应该多注重细节问题，这样才能够防止蛋糕制作过程中出现不必要的麻烦。

佳境回答于2022/10/17 15:41:45
抢首赞

环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

单位名称：{$:company.comname}

账号名称：{$:company.ename}（{$:comtel}）

所属城市：山东青岛

入驻时长：20年会员

在线客服：在线聊

问答详情