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餐饮管理与酒店管理的主要区别在于它们关注的范围和目标不同。餐饮管理主要聚焦于餐饮部门的运营,而酒店管理则涉及酒店的整体运营和管理,包括餐饮部门在内。这两个领域虽有交集,但各自的侧重点和职责范围是不同的。
晨曦
回答于2023/11/11 14:54:03抢首赞
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