全国西点/烘焙老师(556)
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:高级西式面点技师 中国烘焙协会会员 国家高级裱花师 烘焙技能竞赛高级评委;从事烘焙20多年,具有丰富的国际知名品牌面包店运行与管理、及教学经验,擅长西点烘焙、艺术裱花蛋糕制作及管理。有很强的创新开发能力、根据市场发展方向进行分析及应对策略,曾任息来海景(五星)酒店西点部运营总监,财富君廷(五星)大酒店西点行政总厨,麦琪西点烘培专业高级西点讲师及高级创业导师,曾在广州、深圳,福建等多家五星级酒店担任西点技术顾问。先后荣获烘焙技能大赛团体金奖、烘焙技能大赛个人优秀奖、西点烘焙大赛甜品组个人金奖,现任我校西点裱花专业高级讲师。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:1、从事西点行业20余年,工作经验丰富,有较好的专业知识;2、2017-2019年在 秦皇岛市秦皇国际大酒店任职面点师;3、有高级西式面点师、全国第46届世界技能大赛海南选拔赛指导老师、海南西式面点大师
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:2011-2013年因兴趣爱好入行,并不断研习裱花技巧。014年-2016年期间在上海某烘焙淘宝担任高级裱花师、新品研发师。2016年-2017年期间在知名品牌婚庆工作室研发私房产品、茶歇、场地布置等,担任甜品设计并策划婚庆甜品台,宝宝宴,品牌周年庆等私人订制。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:从事烘焙行业多年,2012年开始入烘培行业,开始接触奶油蛋糕裱花,西点烘焙,翻糖蛋糕。-2013年 好利来高级裱花师。-2015年 北京YL裱花高级技师。-2016年 北京DLK裱花区域负责人 给多家店面提供技术支持。-2017年担任欧丝蒂国际烘焙裱花指导老师。擅长将韩式裱花与不同甜品结合。主张创新教学,理论与实操同步教学!负责授课与学员的作品设计。让更多的人了解甜品、热爱甜品,可以在甜品的世界里找到自我的价值。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:擅长:擅长韩式裱花,西点研发,曾担任过85 度c西点 区域主厨。荣誉:从业多年,擅长韩式裱花,西点研发,曾担任过85 度c西点 区域主厨。韩国品牌烘焙店cafelugo 西点研发部门主管。线上网红淘宝店铺郁蔻咖啡生产组主管。各种丰富的从业经验,现担任欧丝蒂烘焙学院教学总监。努力让每位学员学习到先进的技术。现任欧丝蒂国际烘焙学院校长兼教学督查。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:从事西点行业22年,一直专注于各式西点研发,曾在开元国际酒店西点大赛荣获一等奖,喜来登国际五星级酒店、西湖望湖大酒店、柴田西点、杭州积乐家法式西点等各名店担任西点主厨及西点部主管。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:专注烘焙17年,国内一家个以烘焙名店核心技术实战教学的老师,杜仁杰实战烘焙创始人,杜仁杰老师与德国、法国、日本等国际烘焙大师相互交流新品研发。杜仁杰老师曾在日本果子学校、法国蓝带留学学习,曾经合作过的公司有台湾85℃,面包新语、上海柴田西点、巴黎贝甜、好利来蛋糕、台湾天母蓝鸟烘焙坊、日本洋果子蛋糕、上海威斯汀国际酒店等。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:国家高级西式面点师,烘焙行业老司机。从事烘焙行业20年,擅长欧包、烘焙西点、法式面包、蛋糕裱花,西点行业技术无死角。曾代表维益上海区展会技术支持,丰富的大赛经验,常逐海外与各国烘焙界精英交流与学习教学经验丰富,寓教于乐,注重实操练习,凭借自身博学的知识和独特的教学方式,帮助学生顺利完成学习目标,开启创业之旅
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:主攻方向:面包烘焙教育经历:武汉大学经济管理学专科荣誉资质:高级西式面点师证书高级、首届广东技能英才一等奖
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:面点师高级证书持有者,从事该项培训工作已达15年。有着丰富的教学工作经验。为行业培养了大量的动手能力较强的学员,受到了行业及市场的一致好评
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:擅长:甜点,常温蛋糕,门店管理;履历:2009-2011年松斯顿高级商务会所任厨师长;2011-2012年北京市政府隶属市府大楼经理;2012-2013年秋色依人餐厅茶吧产品总监:2013.-2018年先后担任帝翔国际酒店/银月酒庄厨师长;2018.6-至今欧米奇西点学院任职西点讲师及教学负责人。荣誉:青年烹饪艺术家;国际蓝带御厨;江苏名厨;老子饮食文化研究会理事;泰州市技能能手/+佳创新人员。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:擅长:面包、蛋糕;履历:2014-2018年在好利来担任高级烘焙师;2018-2019年在利颂至品担任高级面包师;2019-2020年在盐城面包新语担任高级西点师;现任欧米奇西点学院西点讲师。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:擅长:西式面点,营养结构学;履历:18年本科毕业于扬州大学;先后供职于南通新有斐五星级大酒店;扬州九月森林;射阳英伦时光;现任欧米奇西点学院西点讲师。荣誉:中级营养配餐员;高级西式面点师。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:擅长:面包制作,产品研发;履历:2017年工作于佛罗伦萨tartaruga餐厅;2018-2019年工作于南京景枫酵墅;2020年-2021年任职南京非也美食研究所副经理,产品研发总监;现任职于欧米奇西点学院西点讲师。荣誉:2013年留学于意大利佛罗伦萨美术学院:高级西式面点师:2020年江苏省“安琪杯”面包组银奖。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:擅长:西式烘焙、糕点制作;履历:拥有长达13年的西点烘焙从业经历。曾就职于建屋国际酒店、索菲特大酒店、万怡酒店、凯宾斯基大酒店、凯莎精品酒店等;知名酒店,均任饼房厨师长职务。现任欧米奇西点学院烘焙甜点课程讲师。荣誉:出生于苏州糕饼制作世家;13年西点烘焙从业经历;在多家知名酒店均任饼房厨师长职务。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:擅长:面包制作、软欧、硬欧面包制作;履历:2006开始在年泉州伍氏食品任门店副主厨:2009-2012年向阳坊食品任面包主管;2012-2014年泉州新义隆饼家中央工厂-厂长;2015年在慕恋餐饮(上海)管理有限公司担任技术总监:2018年-至今任欧米奇西点学院面包讲师兼教学负责人。荣誉:ACIC国际西点师认证考评员:2018年全国面包大赛硬欧冠军:第8届世界面包大赛国内选拔赛华东区前四强:第二届全国面包精英赛华东赛区冠军。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:擅长:法式甜品、翻糖蛋糕、韩式裱花;履历:2013年任私人烘焙店技术研发主管;2013-2015年任南京索菲特钟山高尔夫酒店西点主管,多次参与外宾接待;2015年担任“上海国际烘焙展”主题展台负责人;2018年至今任欧米奇西点学院西点讲师兼主管。荣誉:国际高级西点师、国家高级营养师;江苏省西点培训师资人才库职业技能师资;第六届江苏省焙烤职业技能竞赛金奖。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:擅长:西式烘焙、法式甜品、拉糖、巧克力;履历:2008-2012年香格里拉大酒店任饼房厨师长:2013-2017年万达假日酒店任饼房厨师长,升任至行政总厨;2017-至今欧米奇西点学院西点讲师。荣誉:曾获2017中国西点职业技能大赛金奖;大连亚太经融国际会议宴会甜品主厨;进修俄罗斯甜品女神ninetarasova、法国时尚甜品教主cecilemoritel大师课程:曾担任会议宴会甜品总厨、多次为国家领导人服务。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:擅长:面包制作、软欧、硬欧面包制作;履历:2009年-2011年日本横滨面包店面包师主管;2011年-2012年Baker&Spice面包师领班;2013年-2016年10月Farine高级面包师;2016年11月至今欧米奇西点学院面包讲师。荣誉:10年西点工作经验;2018烘焙制品大赛一等奖;全国焙烤职业技能竞赛银奖:FHC际烘焙艺术比赛银奖。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:擅长:蛋糕装饰设计及雕刻;履历:1999-2008俄罗斯叶卡捷琳堡知名糖果店,西点设计总监;2009-2015俄罗斯莫斯科在知名蛋糕店,西点主厨;2016韩国首尔著名烹饪学校,西点培训师;荣誉:2012年俄罗斯糖果糕点比赛金;2013年全球糖果杯比赛金奖;2016年韩国全球料理大赛金奖;
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:擅长:法式西点、慕斯履历:2007年10月-2010年1月在PLAUD面包甜点店担任甜点经理:2007年6月-2007年9月在ROUSSEAU甜点店担任甜点师;2010年9月-2017年5月在法国有家店“LegoutduBonheur”;荣誉:Serbotel举办的巧克力赏味比赛特别奖;Fleuralies举办的拉糖工艺比赛公共奖法国国庆日商务晚宴杭州举办地指定甜点师:SalonduchocolatdelaBaule举办的夹心巧克力比赛蝉联三届冠军。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:特级烘焙讲师;2010年获北京市颁发高级西点师;2012年任洛阳烘焙联盟会长;2015年开设田汀烘焙培训学院;2016年洛阳烘焙培训行业资深指导员;2017年任烘焙店面运营导师;从事烘焙行业十年,擅长中式点心、西点、韩式裱花、高端翻糖;教学风格专业严谨负责;
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:杨京章老师:文化本科,考评员、国家首席技师,享受国家首席技师职务津贴。2001年他编辑出版的中西式面点教材 ,评为面点业优秀教材,多次应邀参加国内外重大赛事,讲学,荣获十多项面点烘焙大赛金奖。专业教学:烘焙、各种快餐,拉面,小吃等。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:考评员、文化程度大专,高级裱花技师,擅长生日蛋糕裱花、韩式蛋糕裱花、英式翻糖,提拉米苏、慕斯甜点、咖啡饮品等制作,多次在大型比赛当评委,是学校的高级优秀教师。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:文化程度大专,高级裱花师师,擅长蛋糕裱花制作、慕斯蛋糕制作、饮品制作、曾在北京好利来、元祖、上海红宝石等蛋糕做过裱花师、烘培师、获北京美食大赛创意金奖,教学认真,是学校的优秀。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:西点讲师/甜品师;从事西点工作近五年,曾在迪拜The Oberoi Hotel 工作两年,学习各式西点随后被德国主厨推荐到澳门文华东方(The Mandarin Oriental Macau)西饼房工作两年在这期间和饼房主厨chef Sebastina学习各类法式甜品的制作,在法国主厨Chef Domina的带领下多次与法国米其林chef stephane carbone(2015/7),法国米其林chef Stephane buron(2015/10),以及德国米其林的chef Thomas Buhner (2015/5)进行2-3天的短期学习。回国后在法国洛兰夏朵旗下的紫萱度假村担任西饼房负责人。擅长:手工巧克力的制作与运用,法式甜品和分子料理的制作,喜爱研发新品及摆盘,季节性材料的搭配
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:擅长:甜品、干点、奶油裱花;荣誉:高级公共营养师 高级西式面点师;工作经历:2005-2006 南京鼎旺食品 西点师 ;2007-2010 上海索迪斯餐饮管理公司 西点师;2010-2018 南京国家电网 西点领班;
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:高级西点师、高级营养师职称;擅长:法式甜品、翻糖蛋糕、韩式裱花、巧克力;座右铭:树立目标前好奇心和兴趣更重要;工作经历:13年毕业于扬州大学旅游与烹饪学院 13年--15年就职于南京索菲特多次参加外宾接待15年5月参加“上海国际烘焙展”小组展16年--17年在知名私人烘焙房担任技术指导南京索菲特钟山高尔夫酒店 西点师南京美丽心情 技术指导
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:高级西点讲师;8年烘焙经验(3年培训经验);职称:拥有国家高级西点师职称,国家高级公共营养师职称;擅长:韩式裱花,翻糖蛋糕,花式蛋糕,西饼,手工巧克力等,具有绘画功底,紧跟现代流行西点技术潮流。工作经历:09-12年在可颂坊担任店长;13-14年开设私家烘焙工作室;15-17年在知名烘焙连锁企业担任培训部长;
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:专注于韩裱翻糖、捏塑工艺及翻糖蛋糕的新品研发制作,曾在苏州希尔顿酒店担任翻糖西点师及高级技术讲师。人生格言:永远都不要放弃自己,勇往直前直至成功!
教育宝平台的行家,指的是各领域的行业专家、咨询顾问或专业老师等,覆盖众多教育细分领域。这些行业专业人士将为您解决学习的选择、规划、过程等各种问题。
教育宝平台的行家,均来自于入驻平台教育机构的背书或教育宝的审核认证,在相关细分领域有着专业背景和丰富经验,同时,教育宝鼓励用户与行家尽量预约面对面咨询交流,以便让整个过程更加安全可靠。
首先,请您根据行家的专业领域和擅长解决的问题,挑选出最适合解答您疑惑的行家。接着,详细阐述您所遇到的问题,并选择您期望的咨询方式,无论是文字解答、微信沟通、电话答疑还是见面沟通,只需耐心等待所选行家或其专业团队将会尽快与您取得联系,为您排忧解难。
教育宝顾问
扫描二维码 添加顾问微信